- 用滾水煮
- 用烤箱烘烤
- 用冰箱冷凍
番茄
蕃茄的種種好處主要來自茄紅素，茄紅素有很強的抗氧化能力，能保護細胞對抗老化與病變。茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基，防止紫外線傷害皮膚，增強免疫力和抑制癌症的發生，並降低血清膽固醇。茄紅素是一種紅色的植化素，因此越紅及越成熟的番茄所含的茄紅素越多，在選購時可盡量挑選較紅的喔！
找更多「番茄」：
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蕃茄炒蛋
Milly Chen只要有蛋跟蕃茄就是一道菜
食材：雞蛋、蕃茄、蔥花、鹽
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五花肉番茄卷 【飛利浦智慧萬用鍋】
美魔女Jolyn五花肉番茄卷**豚バラトマト巻き**這種烤肉串我實在非常喜愛，利用飛利浦智慧萬用鍋的無水烹調功能就能輕鬆作出這道好吃又好看的料理。...
食材：小番茄、五花肉片、竹阡、米酒、胡椒塩、鰹魚醬油
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電子鍋~起司番茄墩飯
♡張太太廚房♡2014年爆紅的番茄墩飯 今天我也來小試身手囉
食材：牛番茄、香菇、秀珍菇、三色蔬菜、雞肉片、胡椒粉、油、起司片
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番茄杏鮑菇嫩蛋
slintaitai小林太太最近番茄正夯! 除了番茄飯,番茄湯, 番茄更可以用來入菜! 烹調過的番茄,營養成分更高喔^^ 小林太太臉書(縮網址) http:...
食材：油、杏鮑菇、小番茄、蛋、糖、蔥花
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古早味番茄炒蛋~
Sherry Huang滑嫩的蛋香加上微酸的番茄拌上熱騰的白飯，就是讓人吃不膩最念念不忘的味道。
食材：牛番茄、雞蛋、水、鹽、糖、醬油
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大人小孩都愛-番茄牛肉蔬菜湯
湯瑪仕微食堂這一道經典的牛肉湯，融合了酸甜的番茄及紅蘿蔔的自然香甜，這樣的湯頭味道層次豐富，料多十足又健康!
食材：極品牛肉料理包、紅蘿蔔、蒜頭、牛番茄、芹菜
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蕃茄飯-改良版
Joey第一次做網路爆紅的蕃茄飯，乖乖的照著食譜做，果然簡單好吃。信心來了之後，於是做了一些改變
食材：米、雞肉丁、土蕃茄、蛋
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香煎爆汁番茄排
宅米@和味物語最近番茄成網上人氣食材。番茄營養豐富， 除了煮番茄飯之外，還有甚麼好搞作？在寒冷的冬夜，一個人在家，何不把圓型的番茄，變成平面方角...
食材：番茄、欖橄油、蒜茸、芝士粉、番茜粉
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風乾油浸茄乾
灰姑娘的自私食譜【風乾機食譜】油浸茄乾 -本身想用黎整意粉.. -點知屋企無意粉😂 -又唔想就咁食茄喎.. -見人地話咁整再煮意粉好食喎 -又係時...
食材：紅車厘茄、橄欖油、海鹽、香草
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Sweet 曼蒂~家常蕃茄炒蛋
曼蒂每家都常煮的家常菜, 大家做法都不同, 簡單又好吃!
食材：蕃茄醬、塩、糖、牛蕃茄、蛋、蒜、葱
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番茄肉捲
ㄚ曼達深夜食堂第三季，有一集是描寫編輯都會帶著漫畫新秀，到深夜食堂吃這道料理，原本信心十足想在漫畫界駐足的新秀，卻一個又一個的陣亡，讓我...
食材：小番茄、五花肉片、白芝麻
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一整顆番茄飯*健康養生版*
Ringo以糙米為主，搭配燕麥和鷹嘴豆，取代全為白米的一整顆番茄飯，不但吃得更健康，熱量也降低了一些唷！ 番茄搭配九層塔可以減少番茄的味道，...
食材：糙米、燕麥、白米、鸚嘴豆、牛番茄、小番茄、梅花豬肉、金針菇、九層塔、蒜頭、水、鹽巴、黑胡椒、香草油、起司、米酒、醬油、鹽巴
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鮮蚵番茄豆腐煲
阿里貓愛料理新鮮肥美的蚵仔，加配香嫩的豆腐和酸酸甜甜的番茄，健康又美味，做法又簡單!
食材：鮮蚵、豆腐、番茄、芫西、豆豉、小辣椒、薑末、蒜末
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網路超夯 整顆蕃茄 蘑菇奶油燉飯 基礎版
叮鈴鈴看到大家都在用電子鍋做整顆蕃茄的燉飯 很好奇它的魔力 我喜歡從最簡單的做法開始 試出自己喜歡的口味後再來做變化 蕃茄天然的...
食材：白米、蕃茄、蘑菇、無塩奶油、義大利香料、粗粒黑胡椒、塩巴
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[Caoly美味生活]蝦仁蕃茄飯
香蘭林來趕一下流行~客人到時~煮一鍋這也上的了廳堂喔！
食材：米、水或高湯、牛蕃茄、蝦仁、青椒、杏鮑菇、羅勒葉(可用九層塔)、葡萄籽油、蒜頭、洋蔥、鹽巴
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超夯電鍋料理蕃茄飯
張小就最近網路上很夯的蕃茄電鍋飯 想說那麼干單 我也來試試看
食材：罐頭玉米粒、米腿片、橄欖油、蕃茄、白米、蒙特婁口味牛排調味粉
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超上手! 整顆蕃茄飯+雞肉咖哩
Ren Ma這餐包含三樣料理 整顆蕃茄飯 雞肉咖哩 貢丸湯 很簡單 很好吃
食材：雞腿肉或雞胸肉、洋蔥 青椒 蕃茄、貢丸、咖哩塊、調味料
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健康蕃茄飯(麵包機版)
紗里奈的料理樂園最近看到大家都很努力在煮健康的整顆蕃茄飯， 紗里奈也來用麵包機煮一鍋, 小份量超方便~^^ 詳細步驟圖解請參觀部落格內文>...
食材：白米、水、牛蕃茄、大蒜、胡蘿蔔、鮮香菇、珍珠洋蔥、九層塔、鹽、黑胡椒、橄欖油
![[Caoly美味生活]蝦仁蕃茄飯](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F93813%2F93e9aedde7aadf8e.jpg&width=200)
