番茄

番茄炒蛋

居妮的幸福餐桌

超級下飯的番茄炒蛋～讓人食慾大開！番茄經過加溫之後才會釋放茄紅素，配上香滑順口的炒蛋，秘訣就在食譜裡喔❤️❤️❤️

食材：葵花油、雞蛋、鹽巴、牛番茄、番茄醬、水、蔥花

天然無添加~無水番茄牛肉

Sidney的廚房樂園

單純無添加的番茄無水牛肉~不加任何液體食材~利用蔬菜的水分代替了平時的水量~經過慢燉~蔬菜釋放水量與甜味~肉也非常軟嫩可口!!

食材：牛肋條、番茄、百里香、洋蔥、迷迭香、意式綜合香料、月桂葉、中筋麵粉

摩洛哥番茄燉雞

滿分人妻Coya的假日料理

將烤過的番茄加進湯裡，和一部份湯料撈起用攪拌機打碎成泥狀，再加回鍋中燉煮；因為烤過的番茄水份少掉許多，加進湯裡不會稀釋掉雞湯味，和...

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、乾雪蓮子(鷹嘴豆)、孜然粉、水、番茄、雞高湯、市售雞湯塊、紫洋蔥、熱水、紅蘿蔔、大蒜、大型辣椒、洋香菜或台灣香菜、黃檸檬皮

薄荷鮪魚番茄輕食杯

甜廚花姐姐

將薄荷淡雅的香氣融入鮪魚中 不用過多的調味與繁雜的手續 吃到的是食物最原始的風味 清爽無負擔喔!

食材：牛番茄、鮪魚罐頭、吐司、薄荷葉、凱薩沙拉醬、黑胡椒粉

麻辣番茄燉牛肉

小日子食堂

天氣漸漸涼了，是時候燉煮一鍋熱騰騰的番茄牛肉，淋上自己煸的花椒辣油，香辣開胃一不小心就多扒了一碗飯！！ 小日子食堂粉絲頁https...

食材：牛腩/牛腱、紅洋蔥、煙燻紅椒粉、番茄、茴香籽、花椒粒、馬鈴薯、紅辣椒片、油、大蒜、黑胡椒、辣豆瓣醬、薑、肉桂粉、海鹽、米酒

蕃茄炒蛋

野犬

蕃茄炒蛋是一道很平常的料理，也是常出現在每個人家裡餐桌上的味蕾記憶。電影總舖師就以媽媽的番茄炒蛋貫穿部分的劇情。而日劇「幸福的馨香...

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥、蕃茄醬、鹽、橄欖油

濃郁多汁烤番茄-烤箱料理

滿分人妻Coya的假日料理

番茄烤過後吃起來濃郁美味，不需要鹽巴等調味料就非常好吃；一些需要番茄來燉湯的料理，也非常推薦先將番茄烤過後再下鍋熬湯，味道會更豐厚...

食材：番茄、橄欖油、巴薩米克醋、巴西利、帕馬森起司粉

番茄燉牛肉_電鍋料理 零廚藝好滋味

18食堂♥︎

番茄富含的茄紅素對人體的好處說不完，經由加熱燉煮更能釋放出來。用番茄來燉肉，不僅燉煮時間能縮短，肉質還能軟嫩不過老。尤其愛那番茄燉...

食材：牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、洋菇、冰糖、清水、鹽巴、番茄糊tomato paste、月桂葉bay leaves

▶︎超飽足◀︎—健康羅宋湯！

Fat but Skinny

羅宋湯一直都是我最愛的湯之一 因為我個人非常喜歡番茄（真的極愛！） 加上蔬菜又很多 有時候會煮一點通心麵加在裡面 就是很飽足又健康...

食材：新鮮番茄、芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、檸檬汁、月桂葉、牛肉（切小塊）、牛肉高湯、高麗菜、壓碎番茄罐頭

蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

滿分人妻Coya的假日料理

將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋，如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味，又不會讓蝦肉老掉。 完...

食材：番茄、草蝦或白蝦、鹽巴、中小型蛤蜊、蒜頭、蔥花、水

義式蕃茄海鮮湯麵

Tina

簡單快速又爽口 麵跟海鮮都可以替換成自己喜歡的喔～ 本來麵應該是義大利麵，我改成家常麵，中西合併，ㄎㄎ

食材：透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、白蝦、蕃茄罐頭、麵、西洋芹、甜羅勒、洋蔥、黑胡椒

鮮蕃茄鑲肉

廚房女漢子Rita's

多吃蕃茄可以幫助排除體內的塑化劑喔～這是一道簡單的烤箱料理，內餡的絞肉可以依個人喜好做替換，今天用了雞胸絞肉，健康低卡，拌在絞肉中...

食材：拳頭大小的蕃茄、巴西里葉（裝飾用）、絞肉、起司、帕馬森起司、洋蔥、麵包粉、蒜、切碎的巴西里葉、蔥、切碎的羅勒或九層塔、鹽、紅椒粉Paprika、黑胡椒粉

紅燒番茄煨豆腐

Abby Feng

煨煮入味的豆腐，超下飯的一道簡單料理～

食材：板豆腐、牛番茄(小型)、醬油、蒜末、番茄醬、黑胡椒粒、水、蔥花

蕃茄炒肉片

愛旅遊的煮婦

酸酸甜甜的蕃茄搭上肉片，超開胃又解膩。

食材：豬梅花火鍋肉片、牛蕃茄、白開水、洋蔥、薑泥、香菇素蠔油、甜豆莢、醬油、糖、米酒、太白粉

義大利番茄肉醬麵

甜廚花姐姐

巴西里算是西式料理中常見的香草食材 除可提味還可用來點綴餐點 是個美味又實用的香料喔！

食材：義大利天使細麵、豬絞肉、義大利番茄醬、洋蔥、鹽巴、大蒜、義大利香料、橄欖油、新鮮巴西里

梅漬小番茄

Na Na Shen 的幸福花園

酸甘甜阿酸甘甜～ 冰冰涼涼好涮嘴😋😋

食材：小番茄、梅子乾、冰塊、冰水、蜂蜜、溫開水、檸檬汁

番茄炒蛋

Lun

食材：牛番茄、雞蛋、水、蔥、番茄醬、糖

番茄炒蛋

Sunny小廚房

酸酸甜甜的番茄炒蛋，超下飯，忍不住多扒幾口飯。

食材：番茄、蛋、番茄醬、糖、鹽巴、蔥花