- 用滾水煮
- 用烤箱烘烤
- 用冰箱冷凍
番茄

蕃茄的種種好處主要來自茄紅素,茄紅素有很強的抗氧化能力,能保護細胞對抗老化與病變。茄紅素可以消除有老化和許多疾病的自由基,防止紫外線傷害皮膚,增強免疫力和抑制癌症的發生,並降低血清膽固醇。茄紅素是一種紅色的植化素,因此越紅及越成熟的番茄所含的茄紅素越多,在選購時可盡量挑選較紅的喔!
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木木作羹湯|雞蛋料理 番茄炒蛋
木木‧作羹湯MuMuCook木木作羹湯|雞蛋料理 番茄炒蛋 這次做法是我最喜歡的番茄炒蛋 之前的增肌減脂版的多加上了砂糖跟番茄醬與蔥花 歡迎試做與分享! 期待...
食材:牛番茄、雞蛋、番茄醬包、蔥花、砂糖、蒜頭、烹大師鰹魚風味調味料
- 20 分鐘
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西湯篇|忌廉般的蕃茄濃湯(附影片)
蝸煮如何用街市買到的簡易食材都可以煮一碗美味的濃湯 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材:甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、煙肉、自家制雞湯、蕃膏、忌廉、蒜頭、百里香、月桂葉、黑胡椒和鹽
- 60 分鐘
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千張派對酥魚派 [蒸氣烘烤爐]
斑馬太太利用千張豆皮做成派餅,搭配鮪魚蛋沙拉做成魚型酥魚派,健康美味又增加食用趣味~
食材:雞蛋、鮪魚罐頭、玄米油、小番茄、義式香料、蘆筍、鹽、沙拉醬、胡椒粉、鹽胡椒粉粉、起司絲、千張豆皮
- 46 說讚
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蕃茄鮮蝦濃湯
廚房女漢子Rita's天然的茄紅素,清甜微酸好開胃!搭配上煎出香氣的鮮蝦,是一道健康又開胃的湯品~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://...
食材:鮮蕃茄、蒜頭、洋蔥、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、香菇高湯塊或雞湯塊、米酒、棕櫚糖或二砂、帕馬森起司粉
- 45 分鐘
- 151 說讚
- 1 一起做
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梅汁蕃茄燉豬肉
喬姐小廚房酸甜梅醬加入番茄和豬肉一起燉煮,不油不膩的好滋味!
食材:紫蘇梅、梅汁、蜂蜜、醬油、水、冰糖、米酒、豬軟骨肉、洋蔥、蒜頭、牛番茄
- 30 分鐘
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番茄燉雞肉
謝太太的生活小事結合雞肉與蔬菜美味的酸甜醬汁超下飯,帶幫便當也很可以喔 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...
食材:切塊土雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、有機尼諾有機番茄醬、鹽、黑胡椒、有機雞高湯、橄欖油
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番茄蔬菜湯
派派富迪派派瞎搞廚房第2道-番茄蔬菜湯 因為冰箱有2/3盒小番茄,不曉得該拿它怎麼辦...加上還有剩下一點點紅蘿蔔(很多煮婦一定都有這樣困...
食材:小番茄、高麗菜、鹽巴、水果玉米、月桂葉、洋蔥、黑胡椒、紅蘿蔔
- 30 分鐘
- 147 說讚
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番茄肉醬鮮蔬義大利麵
Yuki LW本來只想煮單純的肉醬義麵,但又覺得沒蔬菜,於是又是想吃什麼放什麼了 大家盡情的放蔬菜吧
食材:絞肉、大蒜、洋蔥、番茄、花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、雪白菇、義大利麵、水、義大利香料、番茄醬(可省略)、粗黑胡椒粒、鹽、糖
- 96 說讚
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番茄布切塔
Mark Lee食材:法國麵包、小番茄、冷壓橄欖油、莫札瑞拉起司、巴西里粉、羅勒葉、蒜末、檸檬汁、糖、鹽巴、黑胡椒
- 50 說讚
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食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵
黃小莫一個人食一個人煮 食煮#5 蕃茄雞肉義大利麵
食材:雞柳、蘆荀、蕃茄泥、洋蔥、橄欖油、鹽、大蒜、煮麵水、黑胡椒、蕃茄、起司、羅勒葉、義大利鳥巢麵
- 30 分鐘
- 101 說讚
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黑麻油蕃茄脆薑辣拌麵
AW Kitchen冷冷天來道吃起來能讓身體暖呼呼的黑麻油蕃茄脆薑乾拌麵是再好不過的一道家常料理。
食材:小蕃茄、老薑or中薑、蒜頭、蔥末、小辣椒、麵線、黑麻油、葵花油、鹽巴、醬油、米酒、奶油(黃油)
- 15 分鐘
- 36 說讚
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番茄炒蛋
Einnev湯汁拌飯也很好吃😋
食材:番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、水、白胡椒、鹽巴
- 15 分鐘
- 619 說讚
- 6 一起做
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速成蕃茄咖哩魚(鯛魚片)
KOKO好食光🇮🇳免熬、免用咖哩塊,更清爽健康🐟 先來說說市售咖哩塊吧,雖然很方便,但卻是隱藏了很多油脂和添加物,不宜常吃。後來我都改用咖哩粉,...
食材:鯛魚片(中)、洋蔥、米酒、薑、鹽、大蒜、黑胡椒、辣椒、薑黃粉、咖哩粉(個人喜歡小O坊的)、芫荽籽(可不加)、牛番茄、椰奶、香菜(芫荽)、鹽和黑胡椒
- 20 分鐘
- 158 說讚
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茄汁洋蔥燉牛肉/ㄧ鍵電鍋料理
潔西卡的家常美味加了番茄糊,洋蔥牛肉也變成新滋味。 一鍵按下就等著自動完成。超簡單料理大家也快來試試看吧!
食材:洋蔥、牛肉切4x4cm厚塊、番茄糊-非蕃茄醬、醬油、鹽(非必須)、水
- 30 分鐘
- 301 說讚
- 1 一起做
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番茄肉醬義大利麵
YUN YUN小廚娘食材:牛番茄、絞肉、洋菇、義大利麵醬、義大利麵、洋蔥、蒜
- 30 分鐘
- 396 說讚
- 9 一起做
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番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜
梁小蝶完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47185436 這料理是個番茄炒蛋+番茄牛...
食材:牛肉丸、牛番茄、蛋、義式香料
- 47 說讚
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蘋果紅燒番茄牛肉麵
Chill Kitchen肉質鮮嫩,美味爽口牛肉麵 動手做來吃,吃起來!
食材:麵條、青江菜、牛肋條、青蔥碎、蘋果、洋蔥、老薑片、中型紅蘿蔔、青蔥、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、白開水、中型牛番茄、冰糖、黑胡椒、鹽巴
- 64 說讚
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台式打拋豬
Feng Lin以小蕃茄的自然果肉汁與塔香加上台式醬料調味,屬比較不酸與淡口味的打拋豬,帶著果香與塔香及醬香,也是非常下飯的一道料理,簡單又美味,...
食材:豬絞肉(粗)、小蕃茄、醬油、九層塔、醬油膏、蒜頭、米酒、水、糖、黑胡椒粒(粉)
- 15 分鐘
- 623 說讚
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