
ㄚ曼達的廚房~沙茶玉米肉絲
ㄚ曼達謝謝很多粉絲的支持與鼓勵,ㄚ曼達會繼續為大家推好菜,會多一些簡單有趣的菜色,讓大家在廚房可以開開心心、快快樂樂的完成每一道菜! 這...
食材:玉米罐頭、肉絲、沙茶醬
五穀雜糧包含玉米、藜麥、燕麥、糙米、綠豆、紅豆等,可以幫助維持健康,但也要適量攝取喔!消化能力不好、貧血的人,以及患有腎臟病、糖尿病、癌症的族群,都不適合食用過量的五穀雜糧。
謝謝很多粉絲的支持與鼓勵,ㄚ曼達會繼續為大家推好菜,會多一些簡單有趣的菜色,讓大家在廚房可以開開心心、快快樂樂的完成每一道菜! 這...
食材:玉米罐頭、肉絲、沙茶醬
買到的地瓜蒸來吃沒味道,不如就拿來入菜,利用調味,讓地瓜更有味道,也比較好下肚. 酸梅數量可依個人喜好增加,這道菜在煮的過程中就會...
食材:二節翅、蕃薯、洋蔥、話梅、醬油、水、味醂
這道菜適合當點心,也可以當作佐牛排或海鮮的配菜,滑細的薯泥中帶點魚卵辣椒的口感,美味吃的到。
食材:馬鈴薯、魚卵辣椒、奶油、鮮奶油、鹽、胡椒粉、蒜頭
一直想試試詹姆士做的簡易韭菜盒, 今天終於趁著颱風天休假來做做看! 其實做好後直接就可配飯吃,好下飯呢~^^ (煮的時候以為韭...
食材:五花絞肉、蝦皮、豆干、韭菜、雞蛋、冬粉、醬油、白胡椒粉、水、水餃皮
昨天有位姐姐做這個食譜失敗,所以麻煩我做做看,其實按部就班就可以做出美味的麵包,另外提醒大家,如果食譜沒有過程圖,不確定你做出來是...
食材:高粉、鹽、酵母、黑糖、沙拉油、牛奶、燕麥、裝飾燕麥、葡萄乾、蔓越莓
老公去年員工旅行是去韓國,他一聽到愛料理有韓式料理比賽,就告訴我有一道辣炒雞排很好吃,ㄚ曼達只好爬文看能不能讓老公再吃到,沒想到真...
食材:去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、泡菜、韓式辣醬、醬油、白胡椒、年糕
保留蔬菜的鮮甜味,讓不愛吃蔬菜的孩子,都愛吃的蔬菜餅
食材:南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、牛蒡、低筋麵粉、雞蛋、鹽、水
先前介紹過馬鈴薯肉餅,就知道馬鈴薯和肉是超級好朋友了,這回更簡單幾步驟,美味也簡單上菜!
食材:紅蘿蔔、肉塊/絞肉、普羅旺斯香料、鹽、黑胡椒碎末
只要將等重的南瓜泥和麵粉揉勻,作法很簡單~ 這樣子橘黃色的麵團,還帶著南瓜香氣, 很天然健康呢 (。・ω・)♡
食材:南瓜泥、中筋麵粉、鹽巴
[ 開胃菜 ] 鰹のたたき(tataki):日本道地鰹魚料理(居酒屋),健康少油低熱量! *詳細步驟歡迎至無名部落格...
食材:*份量*、鰹魚(鮪魚)→必須是生魚片等級、洋蔥、蔥、薑、蒜、紫蘇、蘿蔔泥(可放,可不放)、棉布、檸檬(金桔汁,日本柚子汁)、酢(白醋)、醬油、味醂
湯塊也能變身烤肉醬!! 吃膩了一般的烤肉醬?想吃烤肉串又懶得準備很多器具、食材嗎?! 現在只要使用家中的小烤箱與湯塊、搭配清爽...
食材:去骨雞腿肉、紅甜椒、青椒、黃甜椒、洋蔥、鳳梨、牛頭牌泰式酸辣湯塊、水、糖、太白粉
又到了龍眼的季節... 有別於一般磅蛋糕,海綿蛋糕作法, 改用戚風作法,吃起來的桂圓蛋糕, 鬆軟帶著濃郁的桂圓香,讓人一口接一口!
食材:A桂圓40g養樂多40g、B核桃30g、D奶油35g牛奶35g黑糖25g、C蛋黃、E低筋麵粉70g、F蛋白3顆
偶爾,你也會想自己在家煮個義大利麵,但好死不死,家裡就是沒那些東西,七拼八湊,利用家裡就有的簡單食材來試試看!!風味極佳,不輸給義...
食材:五木南瓜麵、南瓜丁、洋蔥末、鮮香菇切片或丁、黑胡椒、鹽巴、奶油蘑菇濃湯罐頭好市多Campbell牌
對於重焙烏龍茶抹醬的味道我覺得有濃濃的喜愛,散發的濃郁的烏龍茶香讓我心情不由自主的放鬆。今天就嘗試著將它與土司結合吧!
食材:高筋麵粉、超軟麻薯粉、酵母粉、全蛋、無鹽奶油、豆漿、杏仁角、重焙烏龍茶抹醬
這個甜甜圈食譜非常好吃 炸好後可直接裹一層細糖粉 家人都非常喜歡 連平時都不會發表看法的把拔 吃完都問「還有沒有」就知道有多好吃了...
食材:小麥胚芽可免、中筋麵粉、酵母粉、融化奶油、蛋、鮮奶、砂糖、食用油、黑、白、粉紅巧克力、食用珠珠
在這種熱到連沒有汗腺的部位都開始流汗的天氣裡,真的很想來一點又酸又辣的口味,所以一大早,就跑到了家附近的成功市場買材料,要來作上一...
食材:中型番茄、檸檬汁、九層塔、中型小黃瓜、小型紫洋蔥、墨式辣椒醬tabasco、酸奶SourCream、原味法國麵包、冰水、橄欖油、鹽、黑胡椒
我的家人都超愛韓式拌飯,我們時常做拌飯,大家都吃出心得來了,以下我家拌飯的作法,大家可以試一試,材料的部分基本上是不限制一定要用哪...
食材:雞蛋、韓式拌飯醬、紅蘿蔔、洋葱、黃豆芽、菠菜、泡菜、肉醬、芝麻、韓式豆瓣醬
咖哩燴飯是家中常見的一道料理,但其實咖哩塊除了製作咖哩飯外,也是有很多元的料理方式,創意咖哩料理又來囉!! 利用濃郁的咖哩醬汁,...
食材:草蝦、蝦仁、花枝、蟹肉、蛤蜊、雞蛋豆腐、青蔥、洋蔥塊、青江菜、奶油、牛頭牌咖哩塊、水