小黃瓜
台灣四季都盛產小黃瓜，除了價格親民，也方便取得，因此受到不少人青睞，更成為是夏天餐桌上的不敗料理品。許多營養師更大力推崇小黃瓜，因為小黃瓜體積雖大，水份卻佔總體的90％，熱量低又有利尿作用，可以消水腫又有相當的飽足感，對於許多想減重或是體重控制的朋友們，絕對是最好的選擇。
找更多「小黃瓜」：
-
溪蝦蒜炒鮮蔬（剩菜料理）
蘋果愛料理吃剩的酥炸溪蝦，是很棒的調味料，只要好好善用它的鮮甜和海味，就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天，蘋果姊姊來與大家分享用酥炸溪蝦，...
食材：酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
-
蒜拍小黃瓜[簡單前菜]
Mrs P's Kitchen小黃瓜營養豐富，美顏有益，適宜多吃。這個前菜簡單易做，非常開胃！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http:/...
食材：小黃瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、香油/麻油、糖
-
-
涼拌小黃瓜。by克莉絲塔
克莉絲塔有空才下廚炎熱的夏天往往沒什麼食慾，備幾樣涼拌菜放在冰箱，吃起來爽口又開胃。
食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、(小黃瓜抓醃)鹽、(醬汁)醬油、(醬汁)醋、(醬汁)糖、(醬汁)香油、(醬汁)檸檬
-
[兔兔妞愛嘗鮮] 清炒黃瓜肉片
兔兔妞這是一道非常簡單的家常料理，剛好冰箱剩下一些火鍋肉片，正好來炒個黃瓜真是對味，簡單的調味就可以勾勒出肉片和黃瓜的清爽滋味。
食材：小黃瓜、豬肉片、蒜頭、油、鹽、醬油膏、米酒、太白粉
-
簔衣黃瓜
annie炎炎夏日清爽的涼拌小黃瓜是餐桌上最受歡迎的小菜。
食材：小黃瓜、鹽、糖、米醋、蒜頭、麻油、辣椒油、紅辣椒
-
蝦卵蟹棒小黃瓜沙拉
jj5色廚顏色鮮豔的日式沙拉，蝦卵脆，小黃瓜清爽，蟹棒添風味，一道受客人歡迎的前菜。 JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡，歡迎參觀我的...
食材：蝦卵、小黃瓜、蟹棒、沙律醬
-
-
涼拌小黃瓜
Wen Chun Lai夏日養顏美容開胃菜 ヾ(*´∀｀*)ﾉ
食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、糖、香油、檸檬汁、果醋
-
快炒小黃瓜
艾蓉小黃瓜很常做為涼拌菜，不過今天來試試快炒的做法，非常簡單又快速。
食材：小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、糖、鹽、油、米酒、水
-
你還沒學到這些：
更多 -
♥憶柔蔬食♥蛇腹小黃瓜口感超脆好吃~素食
淨心環保蔬食秀用這樣切很入味好吃，日本料理稱這種刀法為蛇腹切，切完整條小黃瓜可以跟蛇行走一樣。 我家老爺問：這是買的還是自己做的？如果是買的，這...
食材：小黃瓜、鹽巴、嫩薑末、辣椒(可免)、香油、味霖、黑醋
-
涼拌小黃瓜
莎曼琳夏天來盤冰冰涼涼又爽口的涼拌小黃瓜~超讚!
食材：小黃瓜、辣椒、蒜末、香油、糖、鹽(搓小黃瓜用)、礦泉水(洗鹽份用)
-
-
涼拌小黃瓜兒
Binbin最近真的熱到快融化每天在廚房都像在烤箱⋯也想辦法儘量做些讓爹娘比較吃得下的食物！
食材：小黃瓜、陳年醋、鹽、糖、蒜末、辣椒
-
日式涼拌小黃瓜
HanasKitchen居酒屋風的涼拌小黃瓜,小黃瓜配上薑絲真的是超好吃的.
食材：小黃瓜、薑片、辣椒、芝麻、醬油、麻油、砂糖、醋、雞粉
-
十分鐘快速上桌口感豐富超有層次的醃小黃瓜
Mayli Chen的簡單煮藝在社團和展源大師學來的不一樣的切法來醃小黃瓜~口感豐富超有層次~加上阿基師快速入味的方法~小黃瓜不一樣的新吃法~趕快試一試喔~ 展...
食材：有機小黃瓜、〔醃料〕蒜末、〔醃料〕辣椒、〔醃料〕鹽、〔醃料〕糖、〔醃料〕黑醋、〔醃料〕白醋、〔醃料〕醬油、〔醃料〕香油
-
涼拌小黃瓜海帶芽
Hannah Wu清脆的小黃瓜、口感滑順的海帶芽，加上酸酸甜甜的味道，夏日裡來品嚐特別清爽開胃！
食材：小黃瓜、蟳味棒、海帶芽、白芝麻 (裝飾用可省略)、糖、糯米醋、香油
-
-
韓式黃瓜泡菜
貓奴の食旅玩味烹調料理上最易入門的小菜，以簡單的食材組合而成的精緻美味，總是令人念念不忘～不管多忙，只要從冰箱拿出常備菜，都能輕鬆完成一餐！
食材：小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、調味料：蘋果泥、調味料：蒜泥、鹽、調味料：薑泥、糖、調味料：粗磨辣椒、調味料：泰式魚露、調味料：芝麻油
-
味噌醬菜小黃瓜
楊雁茹簡單又美味的一道菜
食材：小黃瓜、砂糖、味噌
-
有層次口感的涼拌小黃瓜
三豐健康蔬食館涼拌小黃瓜,快速入味法,卡滋卡滋的青脆口感,有別於一般涼拌小黃瓜的口感,是老少咸宜的小菜,只有吃過的人才能體會,趕快動手做做看吧!
食材：鹽水、糖、蔬果粉或高鮮、香油、齋湯、鮮味露、小黃瓜、薑末、辣椒片
-
小黃瓜炒鴨賞
甜姐兒玩廚藝鴨賞除了涼拌外,拿來炒脆口的小黃瓜可中和掉鹹味,吃起來也份外清爽,是道很下飯的家常菜哦! 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: h...
食材：威斯法頂級酪梨油-有機原味、蒜頭、小黃瓜、鴨賞、葱、糖、米酒、塩
![蒜拍小黃瓜[簡單前菜]](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F87481%2F546dcf94eba162d2.jpg&width=200)
![[兔兔妞愛嘗鮮] 清炒黃瓜肉片](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F86479%2Fc47bfacddb6190a2.jpg&width=200)
