簡易年菜 蔥油雞
金箔的健康煮以前都是買市場一位大姊自製的油雞腿，可是因為年紀增長她選擇停止製作，開始販售一般成品，家人都愛這道油蔥雞，買了仿土雞腿，去骨的部分...
食材：仿土雞腿、海鹽、白胡椒粉、米酒、蔥、薑、蒜泥、油蔥酥、沙拉油、香油、蒜苗葉、辣椒
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BBQ煙燻豬肋排
郭東尼食材：豬肋排、亨氏番茄醬 (原味)、黃芥末醬、洋蔥、A1牛排醬、紅蘿蔔、胡桃木、香蒜粉、月桂葉、洋蔥粉、百里香、黑胡椒粒、白胡椒粒、甜椒粉(不辣)、水、紅椒粉(辣)、梅林辣醬油、蘋果醋、TABASCO、蜂蜜、黑糖
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亨氏番茄醬蛋炒飯
金箔的健康煮小孩想吃的蛋炒飯，馬上動手炒加一點亨氏番茄醬改變一下平常吃的咖哩風味。 酸酸甜甜真美味，洋蔥碎很脆口
食材：米飯、蛋、肉絲、洋蔥碎、青蔥、番茄醬、醬油、胡椒粉
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延年益壽平安福【豆豆愛的料理】
豆豆長年菜又稱「芥菜」、「刈菜」，因菜葉長，象徵「長壽」、「長久」之意，再搭配著台灣澎湖傳統習俗豆干，象徵「做大官」一起拌炒，是一道你...
食材：刈菜、豆干、三層肉【澎湖豬肉】、木耳、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油【得意的一天】
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［烤吐司版］和風月見咖喱起司包
🌙下班後的小廚師每次去麵包店看到日式咖喱麵包總是又愛又恨，外層厚厚的麵包皮炸的油滋滋，但一口咬下「咔嚓咔嚓」又真的好好吃😋 改良一下；用烤箱做成...
食材：白吐司、雞蛋、佛蒙特好仕咖喱（甜味）、玉米粒（適量）、水、海苔粉、麵包粉、起司片、芥末口味或鹹味海苔、洋蔥末、碎肉末
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海鮮粉絲煲
飄香筆記用大蝦仁搭配鮮干貝和蟹肉棒來做這道海鮮粉絲煲, 烹飪方法十分簡單, 成品既漂亮又美味, 是年節宴客時有面子又有裡子的省時料理! ...
食材：大蝦仁、鮮干貝、醬油、蟹肉棒 (對半切)、蠔油、粉絲、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、大蒜 (切成末)、楓糖、薑 (切成末)、白胡椒粉、蝦高湯 (約2杯)、麻油/香油、辣油 (也可不加)
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松鼠黃魚 糖醋黃魚 年菜 宴客菜 家常菜
潔西卡的家常美味黃魚炸酥香，再淋上酸甜美味的糖醋汁，是很受歡迎的菜色喔！
食材：黃魚、米酒、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽、醋、太白粉、水、三色椒及香菇切菱形小片、蔥薑切菱形小段
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香蒜辣蘑菇 十分鐘下酒菜 家常菜
潔西卡的家常美味香辣的炸炒蘑菇，讓你吃了就一口接一口，欲罷不能，做法很簡單，也是很好的下酒小菜
食材：蘑菇 /洋菇、太白粉、芥花油/酪梨油/玄米油、蒜瓣切碎、紅辣椒切碎、胡椒粉、鹽、蔥切細末
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三色椒肉醬墨西哥捲 早午餐 點心 消夜
潔西卡的家常美味快速的早午餐墨西哥捲，不油膩的墨西哥玉米餅包上三色椒條佐上勁辣辣肉醬，十分鐘完成快速的一頓。
食材：墨西哥玉米餅、三色椒、辣肉醬、辣椒醬、豆瓣醬
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無油料理─喜臨門─乾煎茄香五花
ching五花肉乾煎最香，不但可以逼出肥肉的脂肪，更能讓皮和瘦肉變得焦脆，再用墨西哥辣味醬來做最後調味，這一盤立馬讓你嘗了心花開的好滋味，搭...
食材：亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、五花肉、砂糖、水、綠花椰菜
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泡菜豆皮卷
viola料理師豆皮捲上泡菜，泡菜本身就帶有酸鹹鮮味，所以只要在簡單加點日式醬油跟清水燒煮，就很有異國風味囉！！ Viola料理師幸福餐桌 ht...
食材：豆皮、韓式泡菜、日式醬油、白蘿蔔(切絲）、清水、香菜、白芝麻
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🌞暖呼呼咖哩豆腐煲🌞
美味 Fit daily😄小時候去大賣場美食街，我和家人最愛點這道熱呼呼燙嘴料理品嚐，這道料理很簡單又快速，10分鐘就可以投入溫暖咖哩的懷抱😆，又可以攝取多...
食材：佛蒙特咖哩---甜味、板豆腐（大）、綠花椰菜、小蕃茄（或牛蕃茄1顆）、玉米筍、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、奶油（增香用，可略）、蒜苗（或蔥）
