
元氣滿滿 蔬菜湯
菲妮小廚年節期間免不了大魚大肉,得讓自己多攝取蔬菜才好, 這道元氣蔬菜湯,喝起來完全不輸任何精燉湯品, 既可以補充多樣蔬菜又好喝,一舉數得。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、玉米、牛蕃茄、青花椰、排骨、鹽巴、水
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年節期間免不了大魚大肉,得讓自己多攝取蔬菜才好, 這道元氣蔬菜湯,喝起來完全不輸任何精燉湯品, 既可以補充多樣蔬菜又好喝,一舉數得。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、山藥、玉米、牛蕃茄、青花椰、排骨、鹽巴、水
雞肝的美味應該只有嘗過的人才會知道,善用黑胡椒粒和食用油的煎法,讓鮮甜封在雞肝裡,再用佛蒙特咖哩的香氣提高食材的美味,想嘗美食可以...
食材:佛蒙特咖哩塊-甜味、雞肝、食用油、黑胡椒粒、水
很簡單的烹調方式,使用佛蒙特咖哩塊來煮珊瑚菇,不但風味佳,更因為調味簡單,新手十分鐘一樣可以上菜,是愛吃咖哩的人最棒的料理。
食材:佛蒙特咖哩-甜味、珊瑚菇、水
紅豆的香、年糕的Q彈以及水餃皮的脆,一口三種享受一次到位,你不能錯過的年節小甜品,善用紅豆年糕來為餐桌加分。
食材:紅豆年糕、水餃皮、食用油
想起吃辦桌的櫻花蝦油飯,上頭淋上酸甜微辣的醬料! 即使是不好消化的糯米油飯也顧不得想多吃幾口! 這個油飯是使用花媽老師的配方~不會...
食材:長糯米、醬油、里肌豬肉、亨氏番茄醬-墨西哥口味、小乾香菇、香菇素蠔油、五香粉 / 白胡椒粉、蝦米、櫻花蝦、蒜苗、紅蔥頭/薑、太白粉、油蔥酥
香噴噴的筍絲燒肉最下飯, 帶著特殊香氣的筍絲和燉得軟嫩入味的豬肉根本就是絕配, 帶便當也很合適. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛...
食材:酸筍絲 (1包)、醬油、豬肩肉條/五花肉 (1盒)、米酒、青蔥 (切段)、薑、鹽、大蒜、蜂蜜/冰糖、辣椒、白胡椒 (也可不加)、八角、桂皮
辣味辛拉麵加上多彩鮮蔬,美味的辣味泡麵溫沙拉。 辣辣的韓國辛拉麵加上五彩蔬菜絲,是營養美味又美觀的速食麵。
食材:辣味速食麵、紅椒、青椒、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、黑橄欖切片、青花椰菜
新年春到、冰箱的白飯也要華麗出冷宮🌸白飯變個造型、均勻拌上蛋汁後小火慢煎,讓表皮酥香內層軟嫩,蓋在超下飯的年菜上面(我這次做糖醋魚...
食材:去刺魚片、洋蔥、米酒、鹽、醬油、黃甜椒、紅甜椒、冷飯、白醋、水、麵粉、青椒、糖、大蒜、蛋、番茄醬
過新年就是要有好心情,這ㄧ碗蔬菜藜麥飯,除了能讓你補充了蛋白質,和含量比一般穀物更高的膳食纖維外,它討喜的秀色更能讓你吃起飯來感覺...
食材:白米、藜麥、豌豆仁、胡蘿蔔
營養快速又美味好下飯的家常菜, 非常適合職場媽媽喔
食材:牛番茄、雞蛋、洋蔥、蘑菇、糖、蔥、橄欖油
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45651951 紫蘇葉包著肉餡,做出挺有...
食材:豬後腿瘦絞肉、紫蘇葉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉
接下來是狗年,利用佛姆特咖哩塊(甜味),做出美味可口的咖哩麵包狗,滿室飄香! 希望大家狗年行大運,身體健康~
食材:高筋麵粉、水、佛蒙特咖哩 甜味、酵母、砂糖、MM巧克力豆