
黑糖紅豆年糕♥
梁小蝶完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45657786 過年的氣氛逐漸濃郁, 心...
食材:糯米粉、黑糖、水、蜜紅豆
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完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45657786 過年的氣氛逐漸濃郁, 心...
食材:糯米粉、黑糖、水、蜜紅豆
這道「鳳尾胡椒蝦」不禁讓我想喝點小酒了😍 這是讓親人不用動手剝蝦殼的體貼料理,和ㄧ般的胡椒蝦作法些微不同,尤其是在最後取了一大把香...
食材:鮮蝦、蒜頭、魚露、薑末、砂糖、香菜梗、粗黑胡椒、青蔥、白胡椒粉、香油、米酒
出差從日本帶回來的大阪燒醬汁,稱週末來點不一樣的晚餐~ 過年吃剩食材,和麵糊和一和,又是可口美味佳餚~ 可以的話,再來杯冰啤酒🍻
食材:高麗菜、切片里肌、中筋麵粉、蝦仁、雞蛋、鮮香菇、水、蟹肉棒、玉米粒、大阪燒醬、海苔香鬆、日式美奶滋、柴魚片
只利用簡單的粄條, 豆腐和蝦子, 就能做出一道豐富的年菜
食材:蝦子、粄條、蠔油、嫩豆腐、味醂、大蒜、烏醋、青蔥、米酒
只煎少少幾節香腸,又不想讓用過的炸油成為困擾,這時候可以試試小編的這個方法,無敵好用💪💪
食材:香腸、葵花油、水、香菜、蒜片
傳統的市集小吃“蚵嗲”,內餡有著飽滿蚵仔及鮮香滿溢的韭菜,再拌合粉漿以油炸方法料理,可說是傳統市集超人氣懷舊小吃。而這次免除油炸烹...
食材:鮮蚵、乾香菇(泡軟)、豆腐皮、韭菜、高麗菜、麵粉、胡椒粉、鹽巴、油葱酥、酥皮、蛋
日本夯到不得了免捏飯糰(おにぎらず)做法簡單變化多樣深受大家歡迎,拿出銅製玉子燒鍋煎了厚厚奶香玉子燒包入免捏飯糰中,選一把鋒利刀子...
食材:白飯、海苔、雞蛋、生菜、鮮奶、紅蘿蔔絲、玉子燒、鹽、萬用醋、醬炒肉片、油、醃紅蘿蔔絲
我家過年必定出現的菜就是鹽焗蝦了~很簡單隨性就可以做出這道料理,香料的部分可依個人喜好改變,不加香料吃原味的也很香,是零失敗的料理喔~~
食材:粗鹽、鮮蝦、花椒、米酒、黑胡椒粒、蒜頭、月桂葉、檸檬
滷蹄膀一向是辦桌及年節的經典菜餚,吃不慣封肉軟爛油肥的朋友可以試著作成冷盤,加入蕃茄醬燉滷且不加1滴水,蹄膀風味更醇厚,放涼切片淋...
食材:蹄膀、香油、蔥、辣椒、老薑、大蒜、滷包、醬油、米酒、亨氏蕃茄醬(原味)、冰糖
天氣冷~來碗簡單又營養的麵,溫暖妳的心!
食材:雞蛋、牛番茄、亨式蕃茄醬、蒜頭、香油、白胡椒適量、糖、薑末、醬油、麵
將咖哩醬淋到煎得恰恰的蘿蔔糕上,取代傳統蒜蓉醬油膏,有著不同的風味,再搭配上清脆的美生菜,清爽又美味,做法和食材都簡單,過年快到了...
食材:蘿蔔糕、美生菜、佛蒙特咖哩、水、香菜
過年年菜免不了蘿蔔糕,有了蘿蔔糕不但能步步〞糕′升,更能獲得滿堂〞好彩頭〞,除了油煎之外,蘿蔔糕的新吃法,善用咖哩湯塊來碗湯咖哩,...
食材:佛蒙特咖哩塊-甜味、蘿蔔糕、洋葱、水、橄欖油