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麻油雞飯
maurier這道食譜料理簡單，若想多添加其他變化，可以加入泡過水的乾香菇或蓮子等等
食材：米、薑、去骨雞腿、鹽、麻油、水
麻油鸡
1,667 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻油鸡」的零失敗食譜
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【洋菇麻油雞湯】冷氣團報到必吃，全身暖
品樂菇-品樂菇@菇菇專賣店- 冷氣團報到!! 冬天怎麼可以沒有吃麻油雞? 你知道那種下班後，突然聞到不知道誰家在爆薑片跟麻油，整間屋子...
食材：新鮮洋菇、土雞腿(要切塊)、麻油、米酒、薑
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麻油香菇雞湯
Piki 廚房這道湯品象徵著媽媽的愛，高三的時候升學考試壓力，每天在校晚自習，回家就晚上九點了，媽媽都會準備這道暖心湯品，叫我吃一吃快去睡覺，其...
食材：土雞、乾香菇（大）、米酒、老薑切片、鹽、雞粉、水、麻油
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麻油菠菜豬肝湯
我們這一家的星級料理湯底清澈、豬肝軟嫩，充滿鐵質的一道美味湯品。
食材：豬肝、菠菜、老薑、枸杞、麻油
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麻油薑烏魚
廚房女漢子Rita's先煎魚再煎薑，醬汁帶麻油香，煎過的嫩薑又香又好吃，搭配魚肉也是超搭，很適合開始變冷的季節。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...
食材：烏魚(約500g)、嫩薑、麻油、辣椒、蒸魚醬油、蔥、米酒、水
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【老菜脯麻油松阪雞佛湯】大雪節氣燉湯
高家老菜脯麻油抗老化、黑豆抗氧化 從血液到消化，代謝循環全面滋潤～ 「黃金六兩」松阪豬口感脆嫩雙饗 雞佛富含蛋白質，助於組織修復 搭配老菜脯...
食材：老菜脯、松阪豬、雞佛、老薑乾片、枸杞、麻油、黑豆、米酒、水
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寒冬必備麻油燒酒雞
Sherry Huang簡單料理暖身就是冷天最幸福的事
食材：雞腿肉、老薑、米酒、味精、鹽巴、麻油
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麻油叉燒炒麵/麻油豬肉炒麵+海帶貢丸湯
Cinya天冷就是想吃有麻油香味的食物！感覺暖心暖胃！ 晚上就來炒個簡單的麻油炒麵+海帶湯吧~~ 👉#金園排骨湯底 團購 ：https://...
食材：油麵 (也可下麵條煮)、洋蔥、甜豆莢、玉米粒、叉燒肉 (也可雞肉塊或豬肉片)、金園養生麻油酒香湯底
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黑麻油炒豬心
林小妞黑麻油香味，豬心口感嫩又脆（好下飯）
食材：黑麻油、豬心、薑片、枸杞、鹽、香菇素蠔油、米酒
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麻油雞、薑絲米血（HI爐篇）
懶媽上菜天氣涼了，來碗麻油雞趨走體內多餘水分。
食材：半隻土鷄切塊、薑片、米血、胡椒麻油、細薑絲、米酒頭、荷包蛋
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舞菇麻油雞燉飯【福壽純芝麻油玩料理】
Jessica Chao暖冬也是可以滋補一下，中式麻油雞用西式燉飯方式烹調，搭配舞菇的特殊香氣，中西合併的絕妙滋味，每一口飯中都有麻油及舞菇的香氣，一口接...
食材：福壽純芝麻油、雞腿肉、舞菇、高麗菜、薑片、鹽、白胡椒粉、米酒頭、水、米
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香蔥油雞
安的廚房手帳這算是簡化版以電鍋製做的香蔥油雞， 食材不多，做法也很簡單， 年夜飯做了很多繁瑣的料理， 實在不想再做太過麻煩的菜， 這道菜正好可...
食材：去骨雞腿肉、蔥、薑泥、鹽、胡椒粉
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麻油雞湯&麵線
陸蓮兒抓住冬天的尾巴~純料理米酒，不加水！ 這兩天又開始冷起來，冬天的感覺也來了。 在這冬末寒冷的天，來一碗麻油雞湯或加入麵線。好溫暖幸福！
食材：私房香麻油、雞腿肉、麵線、薑、紅棗、枸杞、料理米酒
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電鍋版港式蔥油雞
Serena的美味廚房我一直都是電鍋的大粉絲, 因為我覺得不用顧爐火, 只要準備好材料, 在外鍋放水, 按下按鍵就完成了。這次要介紹的蔥油雞真的很簡單,...
食材：無骨雞腿排、蔥段、米酒、白飯、鹽巴、白胡椒粉
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麻油雞飯
咪寶冷冷的天氣，吃上一碗麻油雞飯暖暖胃
食材：去骨雞腿排、香菇、高麗菜、枸杞、紅棗、當歸、麻油、米酒、薑、米
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好吃的麻油雞
Kelly其實麻油不耐高溫，用麻油煸薑會產生毒物，現在教大家如何煸薑，不會產生有害物質，又可以保留住麻油的不飽和脂肪酸
食材：帶腿骨雞腿、高麗菜、麻油、米血、凍豆腐、純米酒、鹽巴
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自製麻油薑及拌青菜
Justina 賈斯汀娜228連假時跟好姐妹一同到阿里山看日出, 坐小火車及賞桵花, 也買了許多在地的阿里山乾薑, 覺得薑的香味很濃郁所以想作自製麻油薑裝...
食材：阿里山乾薑切1mm薄片、小磨香油、純麻油、黑葉白菜
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麻油雞麵線
安妮戴我們家都超愛吃麻油雞麵線 這些麻油和麵線，米酒都是特意從台灣帶過來日本。 讓我們在嚴寒的冬天裏，吃得身心都暖呼呼的。 歡迎參觀我...
食材：麵線、小雞腿、薑片、米酒、麻油、水
