🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
最近太熱了主餐東歐簡易化 重心都在烘培麵包給家人吃 這次女兒喜歡蝴蝶結 就突發奇想做蝴蝶結麵包 沒想到現在很流行呢! 不困難很簡單...
食材:高筋麵粉、奶粉、砂糖、鹽、奶油、牛奶、酵母粉
義大利拖鞋麵包 Ciabatta 高水量的免揉麵包,外脆內軟,適合切片單吃或是夾餡料當作三文治~ 影片:https://youtu...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、橄欖油
迎接夏日的到來,托斯卡納的餐桌絕對少不了這道簡單又新鮮的經典料理「Panzanella」。水洗陳舊的麵包與農園現摘的蔬果,依個人喜...
食材:鄉村麵包、紫洋蔥、番茄、小黃瓜、白酒醋或紅酒醋、羅勒葉、特級冷壓初榨橄欖油、鹽和胡椒、*芝麻葉
健康好吃又簡單的歐式麵包食譜 適合懶人的歐式麵包
食材:水、橄欖油、鹽、糖、酵母、高筋麵粉
烤麵包最讓人挫折的就是已經照著食譜做了,卻還是做不出蓬蓬鬆鬆發酵過(成功)的麵包,這不但會讓人信心大失,然後成品又讓自己難以下嚥🤔...
食材:酵母粉. Yeast、糖.Sugar、溫水LukewarmWater
香蕉是運動前補充熱量好朋友 用來做麵包也很適合 週日晚上就來點~ 香蕉芝麻胖胖迎接美好的一週
食材:高筋麵粉、香蕉、黑芝麻、白玫瑰酵母粉、鹽、安佳無鹽奶油、水
包著熱狗的麵包,是我們家經典不敗款的手做麵包之一,大人小孩都搶著吃喔!
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、(夏天液體)冰塊水、(夏天液體)冰牛奶、(冬天液體)冰牛奶、熱狗
鬆軟的麵包體,一咬下去,口腔裡夾雜著濃郁的蔓越莓乳酪起司香味,令人回味無窮!
食材:高筋麵粉、牛奶、蔓越莓乾、速發酵母、奶油乳酪、糖、奶粉、奶油、鹽、雞蛋、鮮奶油
簡單的材料加入牛奶🥛 撒上麵粉 •͈ᴗ•͈ 好好吃💕 喜歡的話請點讚支持喔✨動力來源呢!😊 更多食譜🍳https://janic...
食材:高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、牛奶
「金錢蝦餅」外酥內軟,包裹著鮮嫩彈牙蝦肉,口感豐富,味道鮮美。金黃色酥脆外皮和圓滾滾的造型看起十分討喜!美味關鍵是利用「春風一秒抽...
食材:蝦仁、魚漿(或花枝漿)、蛋液、生菜、低筋麵粉、柳橙(榨汁)、鹽、麵包粉、檸檬(榨汁)、春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾、胡椒、細砂糖、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、沙拉油
真的超級好吃😋 營養又健康 如果沒有起司就做成饅頭 芝麻饅頭又香又Q 其實煉乳已經有糖分,所以完全不需要加糖喔 PS.包子剛出爐就...
食材:中筋麵粉、芝麻粉、煉乳、鮮奶、酵母、鹽、起司(可不用、老麵(可不用
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚...
食材:鯛魚片、蛋液、麵包粉、紅甜椒、罐頭鳳梨片、香菜(裝飾)、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊純白胡椒粉、米酒、罐頭鳳梨汁、二砂糖
因為我實在無法放棄麵包米飯等澱粉類,現在天冷又容易多吃,體重有開始微微往上升的港覺。 營養師建議盡量攝取全麥或粗糧澱粉,纖維含量高...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、細砂糖、細鹽、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、冷水、雞蛋(刷表面)
難得假日想好好在家裡吃一頓豐盛的早午餐嗎?這次Hane要來分享的早午餐,都是自己本身喜歡吃的食材,加上擺盤就好有儀式感❤ p.s...
食材:法國麵包、草莓、藍莓、雞蛋、生干貝、煙燻鮭魚、生菜、鹽、松露醬
這款麵包真的非常柔軟,喜歡做麵包的廚友們,可以試試看喔!
食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、酵母、奶油、綜合莓果乾、高熔掉起司
媽媽這週蒸了超多的南瓜, 不知道應該要怎麼處理, 只好拿來做之前看到子時當歸做過的丹波包! 只是跟他的作法不同,我使用的是全麥麵粉...
食材:全麥麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、孜然(可有可無)、奶油、牛奶、南瓜、菠菜、起司、糖
有時候想吃點鹹的早餐時,蒜味奶油麵包確實是很好的選擇,以編辮子的整型方式,讓麵包更有口感。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:無鹽奶油、蒜頭、高筋麵粉、巴西里葉、牛奶、鹽、全蛋、黑胡椒粉、煉乳、棕櫚糖或糖、即溶酵母、橄欖油
超簡單的韓國麵包,家裡沒有芝麻粒但是有蔓越莓乾就拿來取代啦。 口感外酥內軟Q,比賣場還紮實
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、草梅粉(可省略)、奶油、砂糖、蛋、牛奶、蔓越莓乾(依個人喜好)