鹹蛋

金沙四季豆

鹹蛋的鹹香鮮味， 搭配蔬菜， 很容易提出蔬菜本身的輕甜味， 吃出蔬菜的醍醐味， 繼之前的鹹蛋南瓜， 再來搭配甜甜脆脆的四季豆吧！ ...

食材：四季豆（敏豆）、鹹蛋黃、蒜末、鹹蛋白、米酒、水、糖

愛柴～鹹蛋蒸肉餅

簡單美味又下飯 （食譜湯匙為烘培量匙）

食材：絞肉、鹹蛋黃、蛋白、紹興酒 醬油 玉米粉、糖 麻油、胡椒粉

S&B辣油~~川式香辣蒜味西蘭花

這幾天在網路上看到一個四川的涼菜是用炒香的蒜頭花生來拌青花菜[中國稱青花菜為西蘭花], 當然川菜就算涼拌也是加入大量辣椒, 比較特...

食材：蒜味花生、西蘭花[青花菜, 切小塊]、S&B辣油、紅蘿蔔[切1口大小]、S&B生蒜泥醬、香菜[切末]、穀物醋、鹹蛋黃[烤熟切碎]、二砂糖、extra virgin橄欖油

鹹蛋絲瓜

絲瓜含有豐富維生素B.C可以美白抗老化，除此之外還能抗病毒抗過敏，健腦美容口感滑順，老人與小孩也非常適合

食材：絲瓜、鹹蛋、大蒜

苦瓜炒鹹蛋

食材：苦瓜、鹹蛋、蒜

金沙美人腿

快速上菜～😉 一樣在好O多購買的茭白筍，加入鹹鴨蛋拌炒、燒烤或炒肉絲，都很實用

食材：茭白筍、蔥花、鹹鴨蛋

鹹蛋雞絲，高蛋白減肥餐（影片）

製作影片 https://youtu.be/eoytpLogB8o

食材：雞胸、鴨鹹蛋、黑胡椒、洋蔥、配菜

仿真小芋頭之芋頭酥

月餅的選擇很多，最近看到一些網路在賣仿真小芋頭外型的芋頭酥，覺得很可愛，想說動手做做看，沒想到意外的簡單，大家也可以試試看這種具有...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、芋頭餡、純糖粉、紫薯粉、生鹹蛋黃、可可粉、水、蘭姆酒、熱水

*家常菜* 鹹蛋菠菜 （低醣生酮可吃）

食材：菠菜、鹹蛋、橄欖油、蒜頭

萬用流沙餡

萬用流沙餡🥰 除了做食譜的西多士之外 因為甜度低，拿來炒菜、直接當抹醬都很適合喔😆😆

食材：鹹蛋黃、糖粉、厚片吐司、無鹽奶油（法國綠山農場 綠花山、牛奶、乳酪粉、雞蛋

金沙豆腐♡

食材：豆腐、鹹蛋、蔥花、地瓜粉

金沙蝦仁【家常版】

蝦仁乾煎免油炸, 多了嫩蛋來增量, 金黃色澤誘發人食慾, 鹹香好美味, 家常金沙蝦仁, 作法簡單, 有機會妳一定要試試~^^ . ...

食材：鮮蝦、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、紅辣椒、蒜頭、青蔥、醬油、料理酒

金沙豆腐（板豆腐）

經過加熱後的鹹蛋黃香裹上比雞蛋豆腐更有口感些的板豆腐，撒上蔥花與蒜末，又是道美味下飯的簡單料理哦！

食材：板豆腐、鹹蛋、青蔥、蒜末、糖、辣椒、白胡椒

鹹蛋炒杏包菇

害怕菇味的可以用鹹蛋蓋掉,只需要備料兩種東西就夠了喔！

食材：杏包菇、鹹蛋

三色蛋⚡️飛利浦氣炸鍋

飛利浦 全國教育訓練

食材：鹹蛋、皮蛋、雞蛋、鹽

包製「南部水煮粽」的節能妙招

回憶兒時端午節期間，總有個母親在廚房滿頭大汗包粽子的景象，真是令人懷念。託現代各種家電的福氣，製作粽子變得簡單多了，像是過去單純用...

食材：粽葉、紅蔥頭、香菇、栗子、鹹蛋黃、花生、乾魷魚、乾蝦米、五花肉、梅花肉、李錦記蠔油、長糯米

荷香糯米雞

糯米雞看似做法繁複，其實只要將食材依續準備好，一點也不難哦！ 預先多包幾個放入冰箱冷凍，過年時蒸熱直接上桌，方便迅速又滿室生香～～～

食材：長糯米、荷葉、醬油、瑤柱、蠔油、玉米粉、香菇、塩、蝦米、糖、去骨雞腿、醬油膏、水(泡香菇、瑤柱、蝦米水）、生鹹蛋黃、紅蔥頭、豬油、臘腸、米酒、叉燒（+蜜汁）、栗子