百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小姿
1 食譜 0 粉絲

鹹蛋炒杏包菇

鹹蛋炒杏包菇

描述

害怕菇味的可以用鹹蛋蓋掉,只需要備料兩種東西就夠了喔!

81 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將杏包菇切片,覺得沒口感也可以滾刀切。

    將杏包菇切片,覺得沒口感也可以滾刀切。

  • 鹹蛋切碎,切碎一點比較容易入味。

    鹹蛋切碎,切碎一點比較容易入味。

  • 加一點油,倒鹹蛋下去炒。

    加一點油,倒鹹蛋下去炒。

  • 倒入杏包菇

    倒入杏包菇

  • 加一點高湯,沒高湯可以加水後面再用炒菜的雞粉提味。

    加一點高湯,沒高湯可以加水後面再用炒菜的雞粉提味。

  • 蓋鍋子悶到收汁,起鍋。

    蓋鍋子悶到收汁,起鍋。

小撇步

喜歡多點口感的,可以滾刀切,水少放點,變成有點半乾煎喔!

4,708 瀏覽
avatar
小姿 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 番茄 白菜滷 家常菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 南瓜 菠菜 番茄炒蛋 杏鮑菇 金針菇 義大利麵 雞肉 高麗菜飯 四季豆 香菇雞湯 打拋豬 花椰菜 馬鈴薯 排骨 糖葫蘆 茄子 玉米濃湯 餅乾 地瓜 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 竹筍 低脂高蛋白 豆腐 瓜仔肉 雞湯 小黃瓜 湯麵 酸辣湯 娃娃菜 雞蛋豆腐 高麗菜 鮭魚 三杯雞 炒飯 雞胸肉 櫛瓜 早餐