媽咪小試身手😋 61 食譜 97 粉絲 追蹤 苦瓜炒鹹蛋 #素食 #蔬食 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 苦瓜 半條 鹹蛋 半顆 蒜 兩瓣 步驟 將料備好,蒜切末、苦瓜切片(切薄點比較快熟) 先爆香蒜 再投入鹹蛋黃,炒至起泡 放入苦瓜 稍微拌炒 讓苦瓜全部沾附到鹹蛋黃 加點水煨苦瓜 把鹹蛋白切碎 加入一起炒 因為鹹蛋已經有鹹度,所以就不加鹽了 4,346 瀏覽 2017/08/04 發表