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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:小蘑菇、雞高湯、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油、鹽巴
豬排吸取濃厚的紅醬滋味,醬汁拌著白飯,配上一口豬排,真是過癮啊
食材:豬排、西芹、番茄糊、台灣洋蔥、白酒、小番茄、雞高湯、鴻禧菇、鮮奶油、蒜頭、起士、巴西里、月桂葉、鹽、糖、胡椒粉
這一道柳橙蔬菜庫絲庫絲沙拉可熱食也適合吃涼的,蠻適合帶去野餐.重點是快速完成,冰箱有什麼蔬菜就用什麼,一道料理有大量蔬菜跟澱粉可作...
食材:庫絲庫絲(粗麥粒)、雞高湯、紅椒、洋蔥、大蒜、茄子、四季豆、柳橙去皮切片、檸檬擠汁、鹽和黑胡椒、橄欖油適量、初榨橄欖油
簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房
食材:生栗子、乾香菇、雞高湯、香米、柴魚醬油、黑白芝麻、洋蔥、橄欖油、蔥末、高麗菜絲、鹽、雞肉絲
無敵棒的蘑菇醬,讓你天天在家享受夜市牛排!!絕對比夜市的還好吃幾百倍~~~~~ ★詳細圖文:http://goo.gl/wnalT...
食材:蘑菇、洋蔥、番茄醬、醬油、雞高湯、奶油、及鮮工坊的牛排
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:蝦仁、百頁豆腐、小黃瓜、筊白筍、紅蘿蔔、黃櫛瓜、蔥、青江菜、沙拉油、香油、醬油、砂糖、雞高湯、白胡椒粉、太白粉、蛋白、鹽巴
秋冬就是想吃燉飯!看了好多人的食譜,擇日不如撞日,今天就來給它做下去~烹飪的樂趣之一就是享受食材在鍋內舞動時的香氣,好比磨咖啡豆時...
食材:雞肉、白米、雞高湯、各種菇類、洋蔥、蒜頭、奶油、醬油,米酒,鹽巴等調味料、牛奶、起司
香麻帶勁的紅油醬,配上Q彈的雞絲與內餡飽滿的水餃,吃起來非常過癮又開味!口感層次超豐富,真是好吃! 小曹的Face...
食材:全聯台灣桂丁土雞切塊、卡好手工水餃高麗菜鮮豚、麻辣油、全聯高麗菜、雞高湯、全聯小黃瓜、蠔油、全聯青蔥、醬油、紅辣椒粉、糖、烏醋
只用電鍋就能完成這道皮Q肉嫩的料理,用電鍋聚熱後的原理將雞肉煮熟,再用冰的雞高湯去冰鎮雞肉,讓它的肉質更佳Q彈,這道海南雞飯雞皮全...
食材:去骨雞腿肉、白米、熱水、綠花椰、米酒、薑末、薑片、蒜末、雞高湯、鹽巴、辣椒末、檸檬汁、砂糖
全都丟到電子鍋按個按鈕就完成,連雞肉也免醃,沒時間煮大餐時都是做這一道~簡單又好吃(*´艸`*) 吃剩的還可以帶便當
食材:白米、去骨雞腿肉、蔥(蔥花)、沙拉油or橄欖油、生薑(磨泥)、雞高湯、蒜頭(切片)、鹽、米酒、薑(切末)、魚露、雞湯粉
Q彈的米粉沉浸在山珍海味的湯頭裏,讓食材簡單,味道豐富的米粉湯只要銅板價可以吃巧又吃飽,足以成為台灣小吃精神之一呢 毛媽卡洛琳。...
食材:米粉1包、豬肉絲、芹菜、蒜苗、香菇(小)、蝦米、油蔥酥、白胡椒、鹽、雞高湯
有別於一般的小米料理,大多用在煮粥,或是加入綠豆、蓮子煮成甜湯,居然可以用小米做一道顛覆傳統的義式燉飯,無需事先將小米泡水,也可以...
食材:小米、洋蔥、橄欖油、雞高湯(可用水取代)、白酒、鹽巴、起司片
蘢綠的青江菜、纁紅的臘腸、吸收滿兩者鮮味的米粒,色香味皆美。 也研究過網上各種做法,有用瓦斯爐煮生米 自己試了試用電子鍋/電鍋的做...
食材:白米、臘腸、青江菜、雞高湯、薑末、鹽巴
自家包的水餃, 料好實在 新鮮看得見, 美味吃得到!!
食材:水餃皮、豬絞肉、水or無鹽雞高湯、高麗菜、太白粉、雞蛋、醬油、蔥、香油、薑泥/蒜泥、白胡椒粉、鹽巴
為了周六的聚會思考了幾天還是沒辦法決定菜色,正巧詹宏志先生在19號發表了一篇中年男人下廚筆記,其中嘗試的的正是義大利海鮮湯(Cio...
食材:螃蟹、文蛤、西洋芹、蒜片、洋蔥、辣椒、番茄、白酒、雞高湯、羅勒
愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!! 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~
食材:雞胸肉帶骨、--------------、紅蔥頭、雞皮、雞高湯、鹽、香油
豚骨高湯+新鮮牛奶 搭配出來的白醬,別有一番滋味喔!
食材:土雞切塊、洋蔥、雞高湯、鮮奶、奶油、鹽、黑胡椒
👍魚香烘蛋和醬料搭配白飯或乾拌麵,醬料很夠味,很好吃喔!
食材:雞蛋、絞肉、小黃瓜末、蘿蔔丁、辣椒片、蒜泥、太白粉水、雞高湯、辣豆瓣醬、米酒、烏醋、醬油、糖