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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用costco的火鍋豬肉片,搭上淬釀的醬油露及黑胡椒牛排醬,是一道很下飯的料理喔
食材:豬肉片、杏鮑菇、淬釀醬油露、秀珍菇、烏醋、黑胡椒醬、黑胡椒牛排醬、辣椒、蒜末、米酒
筒仔米糕是很傳統的小吃,幾乎人人都愛,淬釀醬油露色澤漂亮,讓米粒呈現淡淡的醬油色更增添食慾,有形狀(造型) 的食物,小朋友總是特別...
食材:白米、乾香菇、淬釀醬油露、五花肉絲、香油、蝦米、蒜末、胡椒鹽、油蔥酥、白胡椒、米酒、太白粉
這道油豆腐鑲肉是我娘家媽媽的手路菜, 每次吃都覺得超好吃的, 所以我這次也來用心料理傳承這個好味道讓我的寶貝女兒也能吃到幸福的好滋...
食材:淬釀醬油露、豬絞肉、油豆腐、紅蘿蔔、香菇、黃甜椒、香菜、料理米酒、蓮藕粉
平常吃的清淡,偶而煮個口味重點的下飯解饞。
食材:五花肉、蒜頭、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、水
小的時候最愛媽媽煮的酒香米糕,濃濃的麻油混著酒香,搭配不同種類的肉類,是家中獨特的美食,今天我也用這一道酒香羊肉米糕來掳獲家中每個...
食材:淬釀醬油露、尖頭糯米、羊肉、薑、老李仔頭番榨麻油、台灣菸酒紅標純米料理米酒、水
冬天的白蘿蔔好吃又便宜~想到以前在鄉下盛產蘿蔔的季節大人小孩都會去田裡撿~媽媽都不加一點水~只用醬油和米酒~加上白蘿蔔本身釋出蔬果...
食材:豬五花(一斤半)、白蘿蔔、淬釀醬油、蔥、米酒、辣椒、糖、薑、八角、蒜頭
烤箱料理,只要事先醃好雞肉,晚餐就能輕鬆將美味上桌。
食材:去骨雞腿排、淬釀和風醬油、淬釀醬油露、味霖、米酒、蔥段、蒜瓣、薑片、胡椒粉
焢肉飯在台灣的外食文化中是占有很重要的地位,我想應該沒有人會質疑這句話,儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化,但是經典永遠是經典,...
食材:五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(可省)
時常為了餐桌上要飲食均衡,更要吃得健康與美味在掙扎,最後我選擇了使用淬釀醬油露簡單調味的麻油薑絲炒豚肉來上桌,只想給家人來點不一樣...
食材:淬釀醬油露、豬薄片肉、台灣菸酒紅標純米料理米酒、老李仔頭番榨麻油、白芝麻、青蔥
曾經是身在遠地的遊子,故鄉的味道就是能夠讓人吃下一大碗飯的紅燒醬香,用醬油的鹹香與蜂蜜的甜蜜,在鍋中融合成為百吃不膩的家鄉味! 這...
食材:豬五花肉、香菜、淬釀醬油露、水、蜂蜜、蔭油、紅葡萄酒、蒜末
台灣最道地的美食,外國人都讚不絕口,表皮香酥肉質軟嫩多汁的鹹酥雞,帶著九層塔香氣,從小到大都無法割捨的美味,嘴饞時自己動手做也超方...
食材:去骨雞腿肉、九層塔、淬釀醬油露、地瓜粉、糖、胡椒鹽、五香粉、辣椒粉、肉桂粉、米酒、香油、蒜末、蛋液
炊飯迷人的地方就是一掀開飯鍋,香味撲鼻而來 淡淡的醬油香,雞肉的香,菇類的鮮 譜出好吃的炊飯 女兒捧場吃了兩碗 這就是媽媽的快樂
食材:去骨雞腿、米、淬釀醬油露、雪白菇、味淋、紅蘿蔔、蒜頭
冬至馬上要到了!不管多忙,還是要吃個湯圓應景一下~ 其實自己在家裡做湯圓一點也不難,快買好食材,跟著可可編一起做吧!
食材:糯米粉、水、初榨冷萃有機椰子油、有機椰糖、有機椰蜜、芝麻粉、桂花釀
素食常被人質疑營養攝取不足,尤其是蛋白質,其實菇菌也含有豐富植物蛋白。龍葵菇(大啡蘑菇Portobello Mushroom)常用...
食材:龍葵菇/焗薯、三色椒、洋蔥、牛油(室溫)、蒜茸、鹽、黑胡椒碎/新鮮羅勒、葡萄籽油
第一次嘗到這份醬香蘿蔔泡菜時,對於不起眼的褐色食材,實在挾不下手,但泡菜一入口,酸酸甜甜的滋味,搭配白蘿蔔獨特的香氣,讓人滿口的滿...
食材:白蘿蔔、鹽巴、淬釀醬油露、糯米醋、砂糖
只要餐桌上有這一道「筍乾控肉」,那天的白飯就要多煮一些,因為好吃又下飯!
食材:豬五花、筍絲、麴釀壺底油膏 虹級、薑、清水、青蔥、五香粉(可省略)
換個口味.也能很美味
食材:豆腐、絞肉、蕃茄醬、薑末、蔥末、粹釀醬油、麵包粉、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、黑醋
春天最適合野餐,不熱不冷的氣候,帶著創意十足飯盒及餐墊,坐在樹下,真是生活中小確幸。 今天教大家輕鬆使用淬釀醬油露,就可以做出創意...
食材:雪花牛燒烤肉片、壽司海苔、淬釀醬油露、白飯、白砂糖、白芝麻粒、石榴醋、清酒、菊苣、洋蔥絲、小黃瓜、蛋