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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的食材用最單純的調味呈現的美味,看著大家吃的津津有味就感受到一種難以言喻的溫暖滿足
食材:蒜苗、沙魚丁、淬釀醬油露、薑絲、辣椒、香菜
自製披薩的口感就是比較好,還可以自行選用喜歡的食材,摘下自家陽台盛產的九層塔,給家人嚐一嚐香烤魷魚風味的不一樣披薩! 咪咪愛料理...
食材:魷魚一夜干、九層塔、高筋麵粉、中筋麵粉、淬釀醬油露、速發酵母、美乃滋、砂糖、鹽、橄欖油、冷水
鮭魚油質多.鮭魚含有豐富的維他命A、D、B6、B12及多種礦物質.多食用對人體好處很多喔!!
食材:鮭魚片、淬釀醬油露、米酒、味霖、青蔥、黑胡椒粒
其實還蠻常用肉末搭配食材做變化的, 像是馬鈴薯,紅蘿蔔,小番茄.. 這次將肉末加入炸過的雞蛋豆腐做拌炒, 口感相當有層次感唷! 重...
食材:雞蛋豆腐、豬絞肉、蒜頭、蒜苗-綠、葵花油、辣豆瓣醬、香油、純米料理米酒、水、淬釀醬油露
聽說吃南瓜好,不過上館子吃,南瓜料理好像不多耶! 只好讓我這個閒來時事的煮婦,自己在家DIY煮了,沒想到有令人意外的家人好評,這是...
食材:香菇、蝦米、南瓜、糙米(白米也可)、水、(調味料)醬油、(調味料)鹽、(調味料)胡椒
最單純的用料. 白飯的Q彈和醬油香.融合出好吃的醬油炒飯 樸直傳統的美味.把蛋黃做了變化.讓它像黃金金沙一樣.鮮黃又討喜. 老口味...
食材:冷白飯、雞蛋、水煮蛋、淬釀醬油露、白胡椒、洋蔥丁、魚卵、小黃瓜裝飾用
獨自在台北居住,有時下班晚了,肚子好餓,就會來這道醬油蛋炒飯,簡單又營養,女孩們一定要來試試~! 只要蛋、毛豆、雞肉、白飯四種食材...
食材:隔夜飯、雞蛋、雞丁、毛豆、淬釀真心食堂醬油
一道簡單的調味,可以調出不同味道的料理!也許,它們只是個小小配角,卻是生活中不可或缺的味道。
食材:新鮮的紅葱頭、蔬菜油、醬油、鹽
今天突然好想吃豬排飯,可是外面餐廳的都貴鬆鬆,所以就在家自己做啦~ 而且這次使用的全新的淬釀醬油露,僅使用七種必備原料 水、黃豆、...
食材:里肌肉、義式香料、月桂葉、淬釀醬油露、白胡椒粉、米酒
2樣食材3樣調味料+ 簡單3步驟, 就是我最愛的媽媽的家常菜滋味! 鬆綿的馬鈴薯伴著醬油的鹹香與肉香, 真是令人欲罷不能~~~ 自...
食材:雞翅腿、馬鈴薯、淬釀醬油露、鹽、胡椒粉、水
蛤蜊人人都會炒, 為何有些人炒出來的蛤蜊肉都會過老呢? 其實是因為牠的熟成時間不同!! 如何炒到蛤蜊肉粒粒飽滿? 只要抓到一個重點...
食材:蛤蜊、蒜頭、淬釀醬油露、辣椒、純米料理米酒、九層塔、二砂糖、葵花油、黑醋
記憶中從長輩日本帶來的伴手禮 好久不曾再次接觸感覺有點陌生 突然覺得思念黏稠米飯的濃濃香 魷魚Q彈醃煮入味入口充滿咬勁 一口有米香...
食材:魷魚(中型)、圓糯米、香菇、淬釀醬油露、味霖、米酒、薑泥、水
在這微涼的秋冬季節,適宜的進補很重要,家中長輩常在季節轉換時,有腰酸背痛、胃口不好的毛病,栗子能補腎益脾胃,吃些栗子來進補,對身體...
食材:糯米、白米、栗子、昆布水、紅標純米料理米酒、味霖、淬釀醬油露、鹽、黑芝麻
春天的腳步將近,溫暖的天氣最適合親子同樂,出門到郊外野餐了,準備野餐食物是既期待也苦惱的事,既要看起來豐富,又不想作法太繁複。 飯...
食材:生鮭魚片、白飯、淬釀醬油露、番茄(M)、橄欖油、青蔥、壽司海苔片
洋蔥對身體的好處多多,但料理上大都只能當配角, 其實多花心思來變化,洋蔥也可做出主要菜餚, 西式料理中「奶油洋蔥醬」搭配麵包、飯麵...
食材:洋蔥、蒜末、無鹽奶油、鮮奶油、牛奶、淬釀醬油露、貳砂糖
一道連醬汁都捨不得剩下的「九層塔炒蛤蠣」,每回餐桌上有這道菜時,爸比總是先添碗白飯,習慣性的先舀兩匙湯的醬汁,淋在熱騰騰的白飯上,...
食材:蛤蠣、九層塔、米酒、蒜頭、淬釀醬油、辣椒、烏醋、薑末、水
每每上大賣場,總會帶回一大盒里肌肉片,回家先分裝就上凍庫,使用時拿一包解凍後,不管炸,滷,切絲,切塊...都很好搭配喔!! 這道炸...
食材:豬里肌肉片、胡椒塩、淬釀醬油露、地瓜粉、料理米酒、葵花油(炸油)、白胡椒粉、五香粉、二砂糖、蒜頭
銅鑼燒是開始當媽媽以來,小朋友最愛的零食甜點之一, 常常得像多拉A夢一樣,變化出好吃的銅鑼燒, 可以加少少醬油進去,不但增添色澤,...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蜜紅豆、蛋、鮮奶油、沙拉油、砂糖、蜂蜜、淬釀醬油露、牛奶