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Mimi♥魷魚披薩【淬釀真心食堂】

Mimi♥魷魚披薩【淬釀真心食堂】

描述

自製披薩的口感就是比較好,還可以自行選用喜歡的食材,摘下自家陽台盛產的九層塔,給家人嚐一嚐香烤魷魚風味的不一樣披薩!

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29 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

麵糰
醬汁

步驟

  • 此配方份量可做出三個6吋批薩。將[麵糰]材料放入製麵包機,完成麵糰等第一次發酵,共約60分鐘。取出麵糰分成三等份,壓出空氣後,桿平放入烤盤中。

    此配方份量可做出三個6吋批薩。將麵糰材料放入製麵包機,完成麵糰等第一次發酵,共約60分鐘。取出麵糰分成三等份,壓出空氣後,桿平放入烤盤中。

  • 將九層塔洗淨瀝乾,剝好葉片。

    九層塔洗淨瀝乾,剝好葉片。

  • 將魷魚一夜干切段。

    將魷魚一夜干切段。

  • 調勻[醬汁]。

    調勻醬汁

  • 將醬汁塗在麵糰上。

    將醬汁塗在麵糰上。

  • 鋪上魷魚及九層塔。

    鋪上魷魚及九層塔

  • 烤箱預熱攝氏200度,烤15分鐘即可取出,可再撒上胡椒增添口感。

    烤箱預熱攝氏200度,烤15分鐘即可取出,可再撒上胡椒增添口感。

小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

好吃的魷魚一夜干來自宜蘭六源味:
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm

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咪咪愛料理 436 食譜 5,422 粉絲

我是媽咪、塔羅占卜師、星座專欄作家、美食愛好者、肚皮舞者。十年的異國生活豐富了我的味蕾,喜歡使用香草料理,也熱愛挑戰傳統飲食,健康美味就是我最愛的烹飪方式。 歡迎加入咪咪愛料理FB社團: https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/

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