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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
低卡美味-椒香烤醉蝦
Ling Ling的實驗小廚房低卡又富蛋白質的蝦子，多了點椒香酒香，簡單低卡的料理方式也不失美味喔
食材：蝦子、蒜片、黑胡椒粉、鹽巴、米酒
醉
382 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醉」的零失敗食譜
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紹興醉雞腿﹣年菜推薦
peggy看起來美味複雜的一道菜, 其實做法相當簡單, 你一定要試試看
食材：無骨雞腿排、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩、薑片、蔥、糖
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醉雞~簡單卻需要耐心等待的好菜
陳太太的菜菜味不論是把酒言歡的下酒菜， 或是宴客的大菜， 醉雞的上桌， 總是會激起賓客一陣驚呼聲， 只要在品嚐它的前三天先準備好， 就可以從從容...
食材：去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜、岩鹽、當歸、枸杞、紅棗（小顆）、黃耆、鹽巴（小紅匙）、紹興酒、水、衛生冰塊
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【小磨坊】紅甜椒粉紅酒洋蔥醉白蝦
小磨坊蔥風味油的香氣，與鮮甜的蝦子融合在一起，在蝦中可聞到紅蔥濃郁的味道，以及吃的到鮮甜酒味，清爽美味的料理很適合在炎熱的夏天。
食材：洋蔥、白蝦、小磨坊蔥風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、紅酒、鹽、糖
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醉雞卷
芙芙little kitchen詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...
食材：雞扒、杞子、醉雞汁、鹽、胡椒粉
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超簡單! 酒醉雞翅 / 雞翼 !
Jimz Mok謎之聲 ： 醉雞翼會超簡單嗎？！你不要騙人了!! 真的!!!! 這個食譜 ， 就算是小孩也會做 !! 大家快點試做吧 !!!
食材：雞翅 / 雞翼、李錦記醉雞汁 (或其他醉雞汁)、蔥，薑、冰糖 ( 不喜歡甜可減少一點)、話梅 (不加也可)
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紹興醉蝦
Shelly Chih今晚就和蝦子ㄧ起醉吧~
食材：鮮蝦、紹興酒、薑片、水、當歸、枸杞、紅棗、鹽、糖
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醉入你心【真麵堂】
蕎媽與蕎蕎真麵堂的Q彈拉麵與鰹魚高湯， 配上紹興醉雞卷與紹興酒蛋， 在冷冷的冬季裡醉入你心！
食材：真麵堂【鰹魚昆布湯頭】、紹興醉雞卷、當歸×2份、紹興酒蛋、枸杞×2份、高麗菜、醬油×2份、花椰菜、紹興酒×2份、金針菇、水×2份、胡蘿蔔、水
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龍鳳醉蝦【藥膳好簡單】
AMYの私人廚房玉山龍鳳酒完全遵古釀製,由十種珍貴材料與調製而成,除了小酌之外拿來做藥膳料理更甚是美味。使用龍鳳酒浸泡冰鎮後的醉蝦,吃起來肉質Q彈...
食材：鮮蝦、玉山龍鳳酒、蔥、紅棗、薑、當歸、蒜粒、黃耆片、龍鳳酒、枸杞、鹽、水、冰塊
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紹興醉雞
claire紹興醉雞，冰冰涼涼 香氣又足，非常適合炎熱的夏天! 更多文章:claire的幸福筆記http://claire630530.pix...
食材：雞腿、蔥、薑、雞高湯、紹興酒、當歸、枸杞、鹽
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刈菜雞湯
chun手作料理食堂過年因為拜熟全雞，沒法去骨頭做醉雞，於是切塊連骨一起做紹興醉雞。沒吃完，清冰箱料理，於是把它放入掛菜湯內，非常合口味！
食材：紹興醉雞、芥藍菜(刈菜)、黃色蕃薯、薑片、枸杞
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花雕醉雞翼
唐安麒超猛瘦身食譜現代人少運動又經常坐，氣血運行得慢，特別易手腳冰凍，這道「花雕醉雞翼」惹味之餘，又可行氣活血。花雕酒能行氣、驅寒、壯筋骨；魚露則含...
食材：雞翼、冰水、汁料、花雕酒、魚露、糖
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掌廚房年菜 - 豐景醉雞
掌生穀粒餐桌上除了豐盛的主菜外，更需要一些清爽的開胃菜。豐景醉雞開胃之餘，酒香與酒味還能適度的刺激味蕾，讓接下來的主菜更加美味。 方便且好...
食材：去骨雞腿肉、嫩薑、陳年紹興酒 600㏄、董的紅烏龍、豐景真酒 700 ㏄、鹽、枸杞、黑胡椒
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掌廚房年菜 - 豐景醉蝦
掌生穀粒過年圍爐總還是少不了一味海鮮，而燙熟後紅通通的鮮蝦更是紅的應景、紅的喜氣。用豐景稍微泡一下，吃的人也會臉頰紅通通的喔。
食材：鮮蝦、檸檬、鹽、豐景真酒、魚露、開水、冰塊
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紹興醉蝦
真妮4(Jennifer)醉蝦經過24小時的冰鎮後入味的酒香....酒不迷人人自迷哪!可以提前作業的醉蝦只要3個步驟就能從容上菜囉
食材：生蝦、紹興酒(或花雕酒)、水、中藥材、鹽
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紅燒牛肉麵
爸爸愛家廚房4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例
食材：牛腩（小孩建議半筋半肉）塊狀、老薑、蒜頭（去皮稍微壓扁）、油、醬油（建議鰹魚醬油）、辣豆瓣醬（個人選用微辣）、糖（砂糖或冰糖皆可）、番茄（切塊）、白蘿蔔（2公分厚再切2等分）、紅蘿蔔（滾刀塊）、月桂葉、水（可改為自製牛骨高湯）、蔥花（點綴用）、牛肉湯用藥包（醉香）、洋蔥、關廟麵（個人偏愛）
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紹興醉雞
Jackfir Tsai這道紹興醉雞真的是簡單、易學、又適合宴客的料理。 很適合初學者Give it a try 更多食譜請看 http://jackfi...
食材：去骨雞腿排酒、紹興酒
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醉雞【紅標純米料理米酒】
Fee kitchen簡單美味宴客菜: 米酒醉雞, 藥膳食譜之一. 不用上餐廳,在家享用獨特風味醉雞. 這次以米酒來料理, 絕不輸紹興酒哦! 如何短時...
食材：去骨雞腿肉、水 (蓋過雞肉高度)、紅標純米料理米酒、鹽、水、枸杞
