
氣炸鍋食譜 紹興醉雞捲
酷客貝比充滿酒香的紹興雞肉捲,只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟,經典年菜輕鬆上桌!
食材:去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗
充滿酒香的紹興雞肉捲,只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟,經典年菜輕鬆上桌!
食材:去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗
用電鍋也可以做出美味大廚菜喔!
食材:去骨大雞腿、薑片、紹興酒、常溫雞蛋、鹽、醉雞中藥包(可至中藥行配)、糖、水
簡單零失敗率,兼具美味的中式佳餚 烹調模式: 蒸煮 溫度: 100℃ 時間: 30分鐘
食材:去骨雞腿排、枸杞、當歸、紹興酒、常溫水、鹽
食材:去骨雞腿、脆瓜或蔭瓜、水、米酒、鹽巴、當歸、川芎、紅棗、枸杞、桂枝、胡椒粉或胡椒粒
四季醉雞捲不須開火,使用電鍋超容易! 花點時間就能有好菜一碟! 真的很推薦夏天爽口來一盤! 或是新年或節能慶前提前做好,冷藏2天後...
食材:去骨雞腿、四季豆、鹽巴/冰糖、枸杞/當歸/紅棗、紹興酒
看起來很厲害的功夫菜,但其實一點都不難唷!準備起來冰在冰箱隨時都可以出一道好菜👍🏻👍🏻👍🏻
食材:雞腿肉、鹽巴、枸杞、黃耆、當歸、紅棗、紹興酒、熱水
簡單快速的醉雞卷
食材:去骨雞腿肉、枸杞、紅棗、鹽、紹興酒
2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠:https://market.icook.tw/products/l...
食材:仿土雞腿、鹽、當歸、鵪鶉蛋、枸杞、水、冰糖、紹興酒
今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤 & 內鍋功能就可以做出[團圓醉雞卷]、[元寶賀新春]、[發財四寶湯] ...
食材:水餃皮、絞肉、去骨雞腿、太白粉、紹興酒、排骨、韭黃、熱水、白蘿蔔、香油、枸杞、草菇、白胡椒粉、當歸片、豬肚、鹽、參鬚、金針菇、檸檬片、紅蘿蔔片、薑片、米酒、高湯
春節時的醉雞捲的寓意,是雞祥如意,不鳴則以,一鳴驚人。
食材:去骨土雞大雞腿、綁粽子的棉繩、鹽、薑、米酒、紹興酒、蒜、當歸、川芎、枸杞
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...
食材:雞扒、杞子、醉雞汁、鹽、胡椒粉
【LOCK & LOCK】保鮮盒不僅可以冷藏、蒸煮,且可以輕鬆扣起保存~用途超多~ 今天做紹興醉雞卷,利用容器好保存的特性...
食材:去骨雞腿肉、蔥段、薑泥、當歸、紅棗、枸杞、紹興酒、水、塩、雞粉、白砂糖
小時候.不敢吃任何有加酒的料理.唯獨對醉雞情有獨衷.無法抗拒.現在它是我宴客的指定菜色唷.做法很簡單.第一次做能就上手,真的是超簡...
食材:去骨雞腿、紹興酒、枸杞、紅棗、當歸片、鹽
真麵堂的Q彈拉麵與鰹魚高湯, 配上紹興醉雞卷與紹興酒蛋, 在冷冷的冬季裡醉入你心!
食材:真麵堂【鰹魚昆布湯頭】、紹興醉雞卷、當歸×2份、紹興酒蛋、枸杞×2份、高麗菜、醬油×2份、花椰菜、紹興酒×2份、金針菇、水×2份、胡蘿蔔、水
這裡記錄著我365天, 365道食譜的自我挑戰! Chef ichigo 365 美食日記 http://ichigoholly....
食材:水、紹興花雕酒、鹽、雞粉、枸杞、人蔘鬚、當歸、蝦或大雞腿兩支去骨