醉雞卷

190 留言 2
2 人跟著做 Thumb b439d2517ec5a83f Picture?width=150&height=150

詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-post_25.html
加入芙芙little kitchen的facebook專頁:
https://www.facebook.com/fulittlekitchen

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞扒 2大塊
杞子 0.5碗
醉雞汁 1支
適量
胡椒粉 適量
  • 1 雞扒洗淨後抹乾水份,以鹽及胡椒粉醃30分鐘。
  • 2 杞子用水浸軟,再放上醃好的雞扒上。
  • 3 將雞扒卷成圖柱狀,用錫紙包實。
  • 4 雞卷隔水蒸約25分鐘,取出雞卷以冰水浸一會。
  • 5 再將整條雞卷放入盒中,倒入醉雞汁至雞卷完全覆蓋。
  • 6 浸1晚後,吃前將雞卷切塊即可。
贊助
2015/06/28 發表 5,181 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

醉雞汁怎麼做?

2 年前
user_avatar

醉雞汁怎麼做~~

2 年前