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杞子醉香雞
伊莉莎伯又係 "有朋自遠方來" 既小菜要求, 歡聚前一天弄好了!!! 酒香雞滑, 美味冷盤, 佐酒也不錯耶~
食材：走地雞、紹興酒、清水/雞湯、枸杞、鹽、胡椒粉
醉雞
256 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醉雞」的零失敗食譜
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free style 紹興醉雞
莉地亞小姐的零廚藝食譜這是我第一次做紹興醉雞，沒想到這麼簡單。家裡沒有當歸，所以調整了一些配方，結果還是出乎意料的好吃，冷藏一天一夜就入味了，滿好玩的，...
食材：去骨雞腿、紹興酒、人參鬚、粉光蔘、鹽、紅棗、枸杞、黃耆
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【阿努愛吃喵】20分鐘紹興醉雞
阿努巴兜么買了一隻放山雞，阿努拿了一隻雞腿做了紹興雞，因為太好吃，隔天又拿了另外一隻再做一次，一樣是秒殺好吃。
食材：無骨雞腿、枸杞、當歸、紹興
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紹興醉雞卷『樂扣樂扣』
美魔女Jolyn【LOCK & LOCK】保鮮盒不僅可以冷藏、蒸煮，且可以輕鬆扣起保存～用途超多～ 今天做紹興醉雞卷，利用容器好保存的特性...
食材：去骨雞腿肉、蔥段、薑泥、當歸、紅棗、枸杞、紹興酒、水、塩、雞粉、白砂糖
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【簡單作】紹興醉雞
妞妞×簡單作料理醉雞不難作，做好後也不需要馬上吃完，可以放在冰箱冰一下，在拿出來吃也是風味十足。 1.要作醉雞，切記最好使用紹興酒或是黃酒，不適...
食材：蔘鬚、紅棗、枸杞、當歸、雞高湯罐頭、紹興酒、去骨仿土雞腿肉、鹽、細糖、塑膠袋、錫箔紙
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無骨醉雞
林軒亦(小碧)大同電鍋醉雞料理~輕鬆簡單
食材：雞腿去骨頭、鹽、枸杞、紹興酒、冰塊、開水、錫箔紙
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543小廚＊醉雞
Selina Wu當酒香瀰漫整個空氣，此時，我的心即將沉醉在認真的料理裡.... 一道屬於夏天的料理，略帶冰涼口感，更能打開你的食欲。
食材：去骨雞腿、蔥、薑、米酒、枸杞、紅棗、當歸、紹興酒
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[大同電鍋版]紹興花雕醉雞
*:.｡廚房一隻柴｡.:*利用電鍋蒸煮雞肉定型，以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味，再花點時間擺盤，免油煙卻令人驚艷的宴客菜輕鬆上桌! ^^
食材：去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙
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紹興醉雞卷
維恩 廚房實驗室小時候.不敢吃任何有加酒的料理.唯獨對醉雞情有獨衷.無法抗拒.現在它是我宴客的指定菜色唷.做法很簡單.第一次做能就上手，真的是超簡...
食材：去骨雞腿、紹興酒、枸杞、紅棗、當歸片、鹽
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§ 請人客好料理 § 醉雞
FEI CHEN醉雞在家也可以簡單做 煮好醃料放涼+蒸雞腿捲同步進行 30分鐘內就可以將最近送入冰箱囉!
食材：去骨雞腿、紹興酒、枸杞、黃耆、鹽巴、水、冰水
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高粱醉雞【金門高粱飄香料理】
寶貝♥廚房今天我選用【金門高粱】來試做這道家傳醉雞（老媽都這樣做）！沒想到～味道很不賴，煮醬汁時，大女兒那個挑嘴的靈鼻，很快就聞香而來，問我...
食材：金門高粱酒、魚露、去骨雞腿、蔥段、蒜頭（拍碎）、八角、薑片、枸杞、鹽
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不醉雞(鹽水雞腿)
王派大取名不醉雞是因為喜歡醉雞口感,但不喜歡濃濃酒味和中藥味....其實去除那兩樣就差不多是鹽水雞了吧!做法簡單又好吃,非常適合夏天的一道菜
食材：去骨雞腿、蒜頭、鹽、米酒、蔥
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紹興美人醉雞
漪漪灶咖醉雞在外面店家賣都很貴，本來以為一定很難做，沒想到網路查了一下作法，發現前置作業很簡單而且又不耗時，連沒做過菜的都可以輕鬆完成這道...
食材：雞腿肉、蔥花、紅棗、枸杞、鹽巴、冰糖、水、紹興酒
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紹興醉雞
Vennisa5在家也能輕鬆做醉雞~~
食材：去骨雞腿、枸杞、紹興酒、鹽
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紹興醉雞
愛料理花媽看似很難的一道宴客菜,其實真的作起來不會唷!!一起來試試看吧!!
食材：去骨雞腿、紹興酒、米酒、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽
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[woman家]-美人醉雞
woman煮食生活家醉雞的香氣美味,相信每個人都愛,現在不用上餐廳吃,在家就可以自己親手作,真的會很有成就感,老公一定會再次醉倒在妳手下 哈^_^ ...
食材：去骨雞腿肉、青葱、薑片、枸杞、蔘鬚、紅棗、當歸、紹興酒、水、鹽、雞粉
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【貝蒂快速料理區】女兒紅醉雞
貝蒂英國生活手札朋友送了我家Dr.Chen一瓶女兒紅（貝蒂OS: 我又不是生女兒，送我女兒紅幹嘛？）但是Dr.Chen和貝蒂是威士忌的粉絲，並不是...
食材：雞腿、女兒紅（紹興酒）、鹽巴、雞高湯
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醉入你心【真麵堂】
蕎媽與蕎蕎真麵堂的Q彈拉麵與鰹魚高湯， 配上紹興醉雞卷與紹興酒蛋， 在冷冷的冬季裡醉入你心！
食材：真麵堂【鰹魚昆布湯頭】、紹興醉雞卷、當歸×2份、紹興酒蛋、枸杞×2份、高麗菜、醬油×2份、花椰菜、紹興酒×2份、金針菇、水×2份、胡蘿蔔、水
![[大同電鍋版]紹興花雕醉雞](https://imgproxy.icook.network/RUIZ9UWCsr996AN3Qhl2ChOVd22Xc3YMvGUn9Tpnmsg/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/59832/ff943079d1c6d77c.jpg)
![[woman家]-美人醉雞](https://imgproxy.icook.network/TDs5uCccFAQVdlU5OrYWAcHouqmdrL5TmGwcEoJnTAw/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/42557/2891302591f23d58.jpg)
