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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮鮭魚與干貝簡單的煎熟後佐以蒜香檸檬奶油醬,再搭配大蘆筍,ㄧ個人也能吃的精緻高雅~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:鮮干貝、鮭魚、無鹽奶油、大蘆筍、蒜末、檸檬、辣椒丁、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油、糖、巴西里葉(可有可無)
可以和家人好友小酌搭配的雅菜,也像成人味的海鮮甜點,覆蓋香草籽奶油湯汁的扇貝,充滿香氣,可輕鬆料理的風味美食❤ 歡迎來貝拉花園粉絲...
食材:北海道熟扇貝、無鹽奶油、米酒(清酒)、新鮮香草莢、香料鹽、新鮮百里香(或乾燥)、現磨黑胡椒
適量的吃辣不僅讓人覺得快樂對身體也有益處喔 其中最誘人的好處是辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。 利用新鮮...
食材:海瓜子肉、辣椒末、醬油、蒜末、黑醋、薑末、細砂糖、蔥末、米酒
🍽小資女孩不專業分享文🍴 今天跟大家分享蒜香蛤蠣 利用辣椒和米酒的搭配 經過大火快炒之後 一道熱炒店的菜色立馬出現 領薪水的隔天...
食材:蛤蠣(文蛤)、辣椒、米酒、薑、鹽巴、蒜頭、蔥
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鱈魚(鹽米酒醃10分備用)、蛤蠣、小番茄(切對半)、蒜末、白酒、九層塔、奶油、檸檬
只要蛤蜊吐砂步驟做得確實,清蒸蛤蜊就能吃得到食材本身的原始鮮美風味,完全不需要添加任何調味料, 作法簡單易學!而且剩餘的湯汁是所有...
食材:蛤蜊 (已吐沙並洗淨)、蔥、蒜、薑、紅辣椒
很簡單的小料理,搭配一杯啤酒,就是超享受的宵夜組合。 做完以後,都覺得自己是居酒屋老闆娘了(想太多,吃飽快睡!)
食材:蛤蜊、米酒、大蒜、蔥、辣椒、油、奶油
扒飯必備料理,簡簡單單炒出熱炒店的味道!!
食材:蒜頭、蛤蜊、蠔油、蔥(九層塔)、烏醋、辣椒、香油、薑、米酒
買到一盒來自純淨國度紐西蘭的扇貝,粉橘、粉黃的色彩真是令人驚艷! 先清蒸一小部分,剩下拿來做其他海鮮料理。 在微涼的夏末夜晚,搭配...
食材:扇貝、青蔥、蒜頭、薑末、初榨橄欖油、白麻油、鹽、黑胡椒、紅辣椒、檸檬、羅勒
過去住在台北市,附近市場魚攤寥寥三兩家且價格讓人咋舌,如今搬回東北角定居,市集上各式便宜又新鮮的魚貨ㄧ應俱全,見餐桌上的海鮮菜餚便...
食材:海瓜子、九層塔、醬油、辣椒、米酒、薑片、糖、蒜蓉
跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多,一樣是超滑嫩的布丁口感~ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀!簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃~非...
食材:雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花
快炒店可以排進前10名的料理之一,鹹鮮味十足,香氣撲鼻,配 上啤酒,超搭的啦
食材:海瓜子、薑末、豆豉、蒜末、米酒、辣椒(切片)、烏醋、九層塔、蔥(切花)
很家常的一道料理,使用電鍋也可以完成,而且更能掌握蛤蠣的熟度~不會縮得小小的喔!還有薑放入的時間也是重點~有了這個食譜,抓住重點隨...
食材:絲瓜(中小型)、蛤蠣、魚露、薑絲
在菜市場看到好久不見的海瓜子,下鍋大火快炒,熱炒店美食也能在家享用。
食材:海瓜子、九層塔、蒜頭、辣椒、蔥段、醬油、米酒、薑片、黑麻油
在香港叫「刀貝」
食材:刀貝(貝類)、粉絲、白酒、水、味淋、萬字醬油、雞粉、鹽
干貝、鮮蝦經過烘烤流出的湯汁,被底部的麵皮牢牢吸住,加上滿滿的餡料和披薩絲,每一口都營養美味~ 用料豐富實在只有自己手做才吃的到喔...
食材:高筋麵粉、水、糖、安永鮮物生干貝、鹽、安永鮮物白蝦、牛奶(可增減)、3色蔬菜、奶油、鮪魚(罐頭)、快發酵母、青椒(切小塊)、番茄醬、披薩絲、粗粒黑胡椒、義大利綜合香料
鮮味十足下酒配飯兩相宜 歡迎大家來參觀我的部落格: http://sanwen.tw/ 與臉書頁: https://www...
食材:蛤蜊、九層塔、米酒、大辣椒、醬油、薑、糖、蒜
暑假剛過,中元拜拜剛過,這兩週又是滿滿的中秋節和雙十節,不免和親朋好友小聚一番,吃得多熱量也多。偶爾也要讓自己吃得飽但也吃得巧,不...
食材:蛤蜊、小卷、米酒、娃娃菜、香油、冬粉、紅蘿蔔絲、鹽巴、綜合水果、蔥末、無糖紅茶、蒜末、薑絲、九層塔、毛豆、辣椒末