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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不得了的蒸帶子,在特別日子通常都會出現在芙家, 是很好宴客的一道菜式,價錢亦很廉宜。 詳細可以看以下網址: http://fu...
食材:豆豉(洗淨切碎)、帶子、蒜蓉、調味汁:水半碗、蠔油2湯匙、調味汁:醬油適量、生粉水少許、調味汁:糖2茶匙、鹽少許
好朋友特別送了兩包帝王螺給我們,捨不得一次煮完,於是煮了一包,先來試試川燙的口味吧!帝王螺的口感好,也不似鳳螺或花螺有末端的問題,...
食材:帝王螺、蒜、薑、蔥、辣椒、蕃茄醬、烏醋、香油、醬油膏、糖
帶殼的海鮮食材 適合用胡椒調味的醬汁 用乾燒烹調的方式來入味 這道胡椒鳳螺料理 就是最具經典的代表 令人無法抵擋的胡椒辣味及乾燒的...
食材:鳳螺、胡椒香料包、白胡椒粉、鹽巴、鮮雞精、米酒、水
蛤蜊加上九層塔的香味,超~~~~~級對味,適合拿來下酒,且做法簡單不易失敗!
食材:蛤蜊、蒜末、辣椒末、薑、醬油膏、米酒、九層塔
香酥可口,配飯或當消夜都超級合適的唷👍
食材:食材區、牡蠣清肉、鹽、油炸區、健康調和油、地瓜粉、其他、胡椒鹽、薄荷葉
夏天來點清爽的吧!
食材:干貝、奶油、蔥、蒜、美乃滋、芥末醬
既然有玉泉的活動,那就馬上訂了馬祖的淡菜回家嘗鮮,國產的果然就是飽嘴!!!
食材:淡菜、奶油、洋蔥(小)、蒜頭、玉泉白葡萄酒、黑胡椒
夏天吃個開胃的鹹蛤蜊(或鹹蜆ㄚ),真是美味啊!!我自己很愛吃鹹蜆ㄚ,但是外面賣的都很鹹,吃了有負擔,自己動手做,既美味又衛生,做好...
食材:蛤蜊、蒜頭、薑片、味醂、醬油、辣椒、開水
先前與老爺在餐館吃到鮮蚵煎蛋,牡蠣小小的,怎麼會吃得過癮啊?所以看到肥美的牡蠣,馬上買回來煮,用料超實在的,烘的厚厚的蛋裡滿滿的牡...
食材:牡蠣、蛋、鹽、普羅旺斯香料
真的只要三步驟就能完成簡單的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////< 使用水波爐或烤箱都可以唷:) 更多...
食材:蛤蠣、鹽
用什麼食材來炒麵都非常的搭,今天就用干貝來搭配,鮮甜又可口哦!
食材:油麵、干貝、五花肉、乾香菇、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、鹽、薄鹽醬油、蠔油、胡椒粉、海苔粉
華麗又簡單的一道海鮮料理,非常適合作為前菜唷❤
食材:日本干貝、奶油
香港稱之為貴妃蚌, 亦有稱為西施舌, 其肉厚又鮮美, 最愛加上粉絲同吃 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛...
食材:西施舌、粉絲、指天椒粒、葱粒、蒜蓉、蒸魚醬油、熟油
只要食材新鮮,怎麼烹煮都好吃哦!!
食材:蛤蜊、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、油、鹽、米酒、清醬油
每到5月至9月,是台灣絲瓜盛產的季節, 而它的價格低廉與豐盛的營養價值(膳食纎維、鉀、鈣、鐵、維他命B1、B2、C等⋯),正是所謂...
食材:圓筒型綠絲瓜、中蛤蜊、薑絲、蔥段、海鹽、鰹魚風味烹大師、米酒、香油
懶人食譜,全程用電鍋,超簡單又美味。
食材:文蛤、高麗菜、薑、胡椒鹽、香油、米酒、鹽
很適合春天的一款清爽炊飯。煮飯水中加入川露醬汁,讓川露的甘味引出食材的鮮甜,煮好的炊飯更添爽口。
食材:熟毛豆仁、新鮮干貝、乾干貝、白米、川露醬汁(醬油)、清酒、水
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/05/blog-pos...
食材:韓國蠔、薑片、蔥段、生粉、調味料:醬油、調味料:糖、鹽