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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸的香酥的透抽圈,撒上蒜香椒鹽,美味又涮嘴哦!
食材:透抽、青蔥、薄鹽醬油、地瓜粉、蠔油、蒜味椒鹽、米酒、海苔芝麻鬆、香油、蒜頭、薑片、太白粉、雞蛋、鹽
-品樂菇@菇菇專賣店- 【 滑 嫩 鮮 菇 蒸 蛋 】神好吃的~滑嫩~鮮菇蒸蛋怎麼做?
食材:小乾冬菇(也可新鮮香菇替代)、土雞蛋、鮮菇高湯、薄鹽醬油、紅蘿蔔末
寶貝進入中班的階段, 已經是喜歡自己動手做的年紀了, 除了用捏陶土,拼樂高訓練手指靈活性, 包水餃的動作也是很好的訓練方式喔~😄
食材:高麗菜、瘦豬絞肉、蔥(切成細末)、蒜瓣(磨成泥)、嫩薑(磨成泥)、薄鹽醬油、胡椒粉、鹽麴、蔴油、紹興酒、水餃皮
因為颱風天雞胸肉都被買完了,所以用雞腿肉代替,建議使用無骨雞腿肉或雞胸肉喔! 無油版:除了醃料(內含醬油)之外,唯一的油只有刷在鋁...
食材:雞腿肉、木薯粉(使用炸雞粉請看小撇步)、薄鹽醬油、蒜、雞蛋、糖、米酒、檸檬椒鹽
夏天就是要吃涼麵,用五木細關東麵的麵體,搭配媽媽拿手的素醬料,不油不膩、清清爽爽~
食材:五木拉麵_細關東麵、小黃瓜、麻油、市售豆包、白醋、紅蘿蔔、烏醋、辣椒、薄鹽醬油
鹽烤鯖魚搭配清香葡萄柚,激盪出鮮美又特別的滋味,鹹鹹的烤鯖魚淋上自製柚醋醬,讓魚肉充滿淡淡回甘的水果酸香,加上葡萄柚果肉與生菜,是...
食材:薄鹽鯖魚、葡萄柚(果肉)、萵苣、葡萄柚(擠汁)、橄欖油、薄鹽醬油、黑胡椒
用柴魚熬出的高湯,配上簡單的食材,讓烏龍麵口感更有層次哦!
食材:烏龍麵、柴魚片、鹽、新鮮香菇、薄鹽醬油、豬肉火鍋片、蟹肉塊、雞蛋、青蔥
雖然有點花時間,但卻非常簡單又便宜的料理,沒有肉也可以在冬日享受暖暖的日式馬鈴薯燉肉美味。
食材:馬鈴薯、杏鮑菇(中型)、日式鰹魚醬油、洋蔥(大)、米酒、紅蘿蔔(小)、味琳、板豆腐(可省略)、薄鹽醬油、蒜頭、糖、芝麻香鬆、橄欖油
香味濃郁的古早味肉燥,總是讓人忍不住想多吃幾碗飯...
食材:洋蔥、豬里肌肉(絞肉)、橄欖油、乾香菇、冰糖、紅蘿蔔、薄鹽醬油、油蔥酥、薄鹽醬油膏
最佳開胃菜麻香辣的魚卵,搭配脆口的花生,連青蔥都好香。
食材:煙燻福氣魚卵、蔥、熟花生、乾辣椒、蒜頭、花椒、米酒、薄鹽醬油
吃膩了一般花椰菜的做法,今天就試試看三杯做法,其實還滿搭的耶,也堪稱下飯料理之一。
食材:紅蘿蔔、小型綠花椰菜、乾薑、麻油、米酒、薄鹽醬油
嗜肉的家族,偶而還是要來一鍋綜合蔬菜來均衡喔~ 這概念就像白菜滷一樣,大同複合料理無水鍋,金屬鍋蓋「高密合保水設計」,適合無水料理...
食材:大白菜、小馬鈴薯、黃櫛瓜、珊瑚菇、鴻禧菇、蛤蜊、薄鹽醬油
來道冰冰涼涼的豬五花肉片,開胃又很適合夏天的菜餚哦!
食材:豬五花火鍋片、綠花梛菜、薄鹽醬油、白芝麻、蠔油、鹽、青蔥、味醂、米酒、香油、蒜頭
簡簡單單幾個步驟,冰冰涼涼的芝麻牛蒡絲就完成了!一掃夏日的炎熱氣息,好開胃噢!!
食材:牛蒡、炒過的黑、白芝麻、鹽、薄鹽醬油、白醋、黑醋、細砂糖、香油
每個人記憶中,都有那麼一道,充滿回憶的懷舊料理。 我的記憶裡,就有這一味-【古早味煸肉】。 煸得焦香的五花肉條,加上濃濃的醬香,拿...
食材:五花肉、蒜末、米酒、薄鹽醬油、鹽、冰糖
炎炎夏日想來道爽口的小菜嗎?這道韓式涼拌海帶芽,口味吃起來酸酸甜甜,再搭配洋蔥絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,吃起來非常脆口、清爽,好吃極了!
食材:乾燥海帶芽、紅蘿蔔、白醋、小黃瓜、薄鹽淡色醬油、洋蔥、糖、白芝麻、鹽巴、麻油
北方人愛吃蒜頭,不管是蔥油餅或水餃,總少不了大蒜,直接吃辛辣也沒味道,醃漬後香又好吃,愛吃大蒜的你,可以試著做看看.
食材:蒜頭(曬乾)、空罐、純米料理米酒、龜甲萬薄鹽醬油、台糖冰糖
魷魚是現代人都比較喜歡吃的一種食物,同時也是一種富含蛋白質的減肥食材。 魷魚,也稱「柔魚」,在台灣也稱為「槍烏賊」,可供鮮食或干制...
食材:魷魚、竹筍、沙茶醬、黑木耳、薄鹽醬油、紅蘿蔔、烏醋、金針菇、米酒、雞蛋、鹽、蒜頭、胡椒粉、九層塔、太白粉