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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嚴選澎湖冬季捕獲土魠,魚體蓄積油脂,最為飽滿肥美,肉質細膩鮮美,有如干貝般的特殊口感。含DHA、EPA及高度不飽和脂肪酸。乾煎、紅...
食材:土魠魚、有機豆腐、薄鹽醬油、有機鮮香菇、有機米酒、有機青蔥、健康砂糖、有機紅蘿蔔、麥芽糖、有機薑、水
快邁入11月份,希望能「步步高升」囉! 花花來源:情懷走私小花店
食材:豬肋排、白芝麻、味霖、蒜頭、高樑酒、薑片、黑醋、砂糖、傳統醬油及薄鹽醬油、水
香噴噴微辣微酸的泡菜冬粉加上煎後帶牛油香氣的牛五花,是非常適合夏天開味的料理,放涼後吃更Q感爽口喔!
食材:原裝韓式泡菜包、冬粉、牛五花、豆芽菜、蔥段、辣椒、薄鹽醬油、白芝麻
一直想要找個下飯的拌料,可是外面買的卻太甜太鹹吃不了!那就自己動手來醃製吧!既健康又安心(^_-)
食材:小黃瓜、豆枝、鹽巴、薄鹽醬油、水
前陣子回家,奶奶給了我一包雪白雪白的翻車魚塊,也就是俗稱的"曼波魚皮"。印象中只有在火鍋店看過這個食材,吃起來是很Q彈,但是沒什麼...
食材:曼波魚塊(約10塊)、大蒜(選軟骨尤佳)、薄鹽醬油、橄欖油、豆瓣醬、薑切絲(可省)、雞粉(可省)、料理米酒、開水
芋頭和地瓜都是早期台灣人重要的主食, 目前最常見的芋頭品種為檳榔心芋,其肉質細白中帶有紫色斑紋,口感綿密入口即化,搭配豬小排烹煮,...
食材:豬小排 (半斤)、芋頭、淡醬油/薄鹽醬油、蔥、米酒、辣椒、胡椒、蒜頭、糖、薑片(半個手掌心大小)、高湯
變化出不同風味的炒飯料理,炒的鹹香的米飯配上軟嫩的鰻魚,絕對豐盛美味哦!
食材:蒲燒鰻魚調理包、隔夜飯、薄鹽醬油、白芝麻、味醂、鹽、雞蛋、米酒、香油、洋蔥、蜂蜜、胡椒鹽、青蔥
用電鍋蒸的料理,醃得入味的梅花肉與地瓜的結合,是一道無油煙的健康菜色哦!
食材:梅花肉、地瓜、薑泥、辣椒、蒜泥、青蔥、米酒、香油、胡椒粉、太白粉、薄鹽醬油
無油烹飪 搭配孜然味道超讚的
食材:雞腿、洋蔥、薄鹽醬油、玫瑰鹽、赤藻糖醇、孜然粉、水
不是炸的是煎的,就說盡力少油了唄(攤手) 魚內臟剔除得感謝媽媽的大力支持~
食材:吳郭魚、洋蔥、番茄醬、薑、薄鹽醬油、蒜、糖、蔥、米酒、木薯粉、醋、油、鹽巴
昨晚餓著睡著,所以用滿滿的蛋白質來當早餐,豬肉利用煎蛋和炒配料的時間用醬汁醃漬過後,再與醬汁ㄧ起煎燒,夠味且不死鹹!搭配煎蛋和配菜...
食材:豬肩肉或里肌肉、荷包蛋、市售美式烤肉醬、HP牛排醬、豬油渣(可省略)、梅林醬油或薄鹽醬油、洋蔥中型、黑胡椒粉、青椒、紅酒、紅甜椒、鹽
寒流來襲,好想來碗香噴噴的油飯配上麻油雞。利用電子鍋也可以輕鬆做出經典的台灣味。簡單到無法相信,絕對第一次就上手。食譜是單人份,不...
食材:乾香菇、蝦米、長糯米、切塊熟芋頭或豬肉絲(可省)、水、醬油、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖 (醬油偏甜可免)、油蔥酥、麻油
醃的入味的里肌肉片與蘑菇、青蔥一起料理,絕對是下飯又美味的菜餚哦!
食材:里肌肉、蘑菇、鹽、紅蘿蔔、薄鹽醬油、醬油、乾辣椒、冰糖、米酒、蒜頭、香油、青蔥、胡椒粉、太白粉
這道菜有滿滿蔬菜跟肉,很適合當早餐,拌飯拌麵都適合。可以做好一鍋分小袋裝放入冷凍庫冷凍。假日我們家三小人一時性起肚子餓,下個麵加入...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔切丁、毛豆、黑木耳切小塊、有機五香豆乾 切丁、蠔油、薄鹽醬油、水
添加自己喜愛的茶葉,再加上小祕布昆布一起去煮茶葉蛋,除了茶香濃厚,多了一份香醇!很簡單的茶葉蛋做法,全部用電鍋完成也可以喔!
食材:雞蛋、市售茶葉蛋滷包、中式茶葉、清酒(或米酒)、冰糖、薄鹽醬油、水、昆布
鮮嫩Q彈的蝦子與炒米粉的搭配,讓炒米粉的料理更有變化哦!
食材:米粉、白蝦、鹽、五花肉、薄鹽醬油、乾香菇、胡椒粉、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭、青蔥
冰箱裡一定要有能夠快速上桌的食材 下了班要在短時間煮出愛心晚餐 宵夜的下酒菜 懶得煮又要煮的時的必備食材 連調味都不用,只要煎熟就...
食材:挪威薄鹽鯖魚2片
豬肝食用建議 肝是體內最大的毒物中轉站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急於烹調,應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然後放在水中浸泡...
食材:油麵、豬肝、素蠔油、豆芽菜、薄鹽醬油、鹽、韭菜、胡椒粉、米酒、蒜頭、太白粉、烏醋、香油