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自得其樂的廚房
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我愛麻油之三杯花椰菜

我愛麻油之三杯花椰菜

描述

吃膩了一般花椰菜的做法,今天就試試看三杯做法,其實還滿搭的耶,也堪稱下飯料理之一。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 為了保持青菜的翠綠,我先川燙過花椰菜紅蘿蔔紅蘿蔔搭順風車)。

  • 先用1大匙麻油先煎片5分鐘,加入川燙好的青菜,淋上醬汁混合物(含剩餘麻油)拌炒幾分鐘讓醬汁稍微收乾即可上菜。

小撇步

更多請見 http://highheel2015.pixnet.net/blog

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熱愛下廚,各國東西南北料裡都喜歡,前菜沙拉主菜附菜甜點樣樣都碰。祝大家也都玩得開心! facebook: 自得其樂的廚房

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