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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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燥熱的天氣,來吃山苦瓜退火氣,山苦瓜微苦帶甘甜 做成最經典的鹹蛋苦瓜最美味 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:鹹蛋、山苦瓜、蒜片、辣椒、米酒
這種苦甘苦甘的滋味,我也是過30後才懂。苦瓜一點都不苦,苦的是人生啊~QQ 調味我是用尺寸較小的小湯匙測量,鹹淡剛剛好,醬料多寡...
食材:苦瓜、老薑、蒜頭、蔥、八角、醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉
食材:苦瓜、老薑、梅子、甘草片、塩、糖、醬油、水
食材:苦瓜(中型)、玄米油、薄鹽醬油、嫩薑、素蠔油、原色冰糖、濕蔭豆、米豆醬
生產苦瓜的季節,搭配喜歡的魚類一起煮。 這道菜擁有豐富的蛋白質和維生素,搭配豆豉醬、薑和蒜的味道,加上辣椒醬和鹽巴調味,讓這道菜吃...
食材:苦瓜、魚、豆豉醬、薑、蒜、辣椒醬、鹽巴
之前分享過苦瓜掌握三個小技巧完全不會苦 https://icook.tw/recipes/409810 夏天是苦瓜的季節吃當季蔬...
食材:苦瓜、鹹蛋、蒜瓣、辣椒(可省略)、蔥綠(可省略)、淨水、玄米油
在關東煮的店點了一個苦瓜封肉之後好喜歡,趁著苦瓜的季節趕快做來吃吧❤️
食材:苦瓜、豬絞肉、乾香菇、雞蛋、杏鮑菇、鹽、青蔥、醬油、白胡椒、米酒、糖、薑末、冰塊水
這是一道吃進滿滿營養素但吃不出苦味的山苦瓜料理。原本沒打算寫食譜所以沒特別注意材料用量,因寶寶很喜歡吃才決定分享,山苦瓜也可以這樣...
食材:芋頭、有鹽奶油、雞蛋、小條的山苦瓜、寶寶肉鬆、鮮奶或水
在羊肉爐加入最解熱的鳳梨苦瓜 養生又有特色的羊肉湯~
食材:雅方正宗羊肉爐、苦瓜切塊、鳳梨、杏鮑菇大(切厚片)、乾香菇(泡軟切厚片)
用了¼的苦瓜添加了小黃瓜、川耳來做涼拌菜,倆老又可吃上好幾餐了。
食材:小黃瓜、川耳、糯米醋、苦瓜、糖、蒜頭、香油、辣椒
這道蠔油悶苦瓜是做涼菜吃,口感偏脆的苦瓜,用浸泡的方式入味所以不需要煮太久,蠔油的鮮味和苦瓜的清香,吃起來清爽可口。
食材:白玉苦瓜、蔥段、辣椒、蒜頭、薑片、蠔油、鹽巴、水
苦瓜是夏天清爽可口的好食材, 怕小孩不敢吃, 可以川燙一下苦瓜去除苦味, 燉煮好的苦瓜封很下飯哦!!
食材:豬絞肉、苦瓜、太白粉、醬油、蠔油、蛋、白開水、白胡椒粉、糖、蔥花、薑末、鹽巴
白玉苦瓜外型圓圓胖胖、肉質較厚、顏色雪白 富含維生素C、蛋白質,微苦中帶點甘甜味夏天多吃,甘甜消暑 影音食譜:https://yo...
食材:苦瓜、豬肉炒片、蒜片或蒜末、辣椒、豆豉、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油
食材:山苦瓜薄片、鹹蛋碎、蒜末、紅蘿蔔末、鹽、糖、水、太白粉水
吃了一口後,從此讓我愛上了苦瓜,這道的料理方式是從婆婆那裡學習到的,很感謝婆婆讓我吃到這麼美味的苦瓜料理。這也是我最喜歡的苦瓜煮法...
食材:苦瓜、櫻花蝦、蛋、蒜頭、鹽巴、醬油膏
要把食林都煮一起,看似簡單,頭腦仍得動一動,才不會像在吃ㄆㄨㄣ。 苦瓜、綠豆、洋蔥、蕃茄、肉,材料搭、顏色美、營養夠,中午這樣一碗...
食材:綠豆、苦瓜、洋蔥、蕃茄、豬肉、蒜頭
苦瓜具有清熱解毒的功效,配上排骨熬製成湯,味道鮮美滋補。富含蛋白質和維生素,有助於補充能量和增強免疫力,是一道營養豐富的家常菜。
食材:苦瓜、排骨、小魚乾、蔭瓜罐頭、鹽
所謂「春吃芽、夏吃瓜」,夏天到了,正是吃瓜解暑的時候,不過瓜類那麼多,該選擇什麼瓜好呢?夏天暑氣重,人容易上火,吃點苦味蔬果有助於...
食材:苦瓜、豬絞肉、醬油、香菜末、鹽、蝦米、砂糖、薑末、白胡椒粉、蒜末、米酒、太白粉、香油