Su 1 食譜 3 粉絲 追蹤 苦瓜滷 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 苦瓜(中型) 8條 玄米油 2大匙 嫩薑 10片 調味料 薄鹽醬油 4大匙 素蠔油 3大匙 原色冰糖 4大匙 濕蔭豆 1大匙 米豆醬 1大匙 步驟 苦瓜直的對切,再對切 切成3等份。 倒入油和嫩薑下去爆香,再加入苦瓜塊至兩面有油。 倒入調味料,皆沾到醬汁即可,定時10,再翻面再10分即完成。 小撇步 苦瓜直的對切,再對切 切成3等份。 5,396 瀏覽 2023/06/16 發表