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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用這款討喜的麵包,祝大家新年新氣象。 一般克林姆麵包,都是把克林姆(就是所謂卡士達醬)包在麵包裡當做內餡,這次將克林姆放在麵包上,...
食材:蛋黃、牛奶、細砂糖、白蘭地(可省)、低筋麵粉、草莓、粉糖、高筋麵粉、紫芋粉(可省)、快速酵母粉、牛奶(30度左右)、奶油、砂糖、塩
常常聽聞人家使用《湯種法》《中種法》等等 做出來的吐司據說會比較濕潤棉軟 麵包機買回來快半年了,一直都沒試過這些做法 這陣子甚至都...
食材:製作中種麵糰、高筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰食材、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉(置於酵母盒內)
健康的卡士達餡,不添加奶油,使用香濃的鮮奶煮至而成,美味無負擔!! @@@ 歡迎造訪我的blogger @@@ 有更完整的圖文可以...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、5度C的水、酵母粉、*健康卡士達醬、*蛋黃、*砂糖、*低筋麵粉、*牛奶
▲可以做4個 ▲我做出來的size是比鳳凰酥大一點~ ▲外觀看起來倒是真的滿像鳳凰酥的(笑) 小小一個很適合當下午茶唷 ▲http...
食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、奶油、鹽巴、酵母粉、牛奶、肉鬆(內餡)、雞蛋(刷於麵包表層)
在好市多買了一大包糖漬栗子,想說來做做栗子吐司,搭配昨天做的杏仁抹醬和奶油糖粒,結果還蠻好吃的呢! *官網* 歡迎參觀;) htt...
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母、溫牛奶、溫水、奶油、糖漬栗子、杏仁抹醬、奶油糖碎粒
薯泥搭配 洋蔥花枝 佐番茄紅醬 手作義大利風味的創意麵包 @@@ 歡迎造訪我的blogger @@@ 還有其他精彩食譜喔!! 網址...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、鹽、奶粉、5度C的水、酵母粉、*薯泥花枝餡、*薯泥、*洋蔥、*花枝、*番茄醬
目前為止最滿意〜搞不好還有進化版
食材:先備好放著的料、無鹽奶油(切小丁冷凍)、葡萄乾、巧克力碎塊、檸檬皮削(也可以不加)、腰果或杏仁弄成粉狀(可有可無)、液體材料攪一攪放十分鐘、蛋、全脂牛奶、白醋、乾料、中筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉
市售酥皮妙用多,今天就來化身成為美味的小可頌。
食材:市售冷凍酥皮、蛋黃、玉米粒、肉鬆、自製奶酥醬
食材:高筋麵粉、全麥麩、水、優格、酵母、糖、鹽、橄欖油、蕃茄乾、核桃
將充滿膳食纖維的燕麥加入麵包體中,再型塑成朵朵的花兒樣,滿足口腹也滿足視覺的享受~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材:高筋麵粉、即時燕麥、細砂糖、蛋、水、鹽、即溶酵母粉、無鹽奶油
美好的一天的開始,用橄欖和迷迭香的香氣喚醒味覺,外皮薄脆,內鬆軟有彈性,岩塩獨特的海洋風味,香草芳香的佛卡夏。 這款佛卡夏的精髓在...
食材:黑橄欖、橄欖油、粗粒岩塩、手粉(高筋)、迷迭香、義式香草粉(可省)、高筋麵粉、低筋麵粉、水、快速酵母粉、砂糖、塩
小寶生日、所以自創了生日蛋糕。還能親子一起動手、讓親子關係更甜蜜、這是創造最棒的生日禮物了……
食材:6吋蛋糕、鮮奶油罐裝、棉花糖、巧克力餅干、擠花袋、莓果醬
巴西人最愛的國民小吃:巴西起司麵包球 Pão de Queijo,用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包外脆內軟Q,口感滑潤豐盈,剛出爐後...
食材:全脂鮮奶、無特殊氣味的蔬菜油、鹽、木薯粉/樹薯粉/泰國生粉、雞蛋、帕馬森起司
為了讓家裡的小妹妹吃到好吃安全的手作吐司, 除了口味跟香味的提升外, 也加了一些造型巧思! 之前在日本買的大熊造型吐司模,今天就...
食材:高筋麵粉、糖、酵母、蜂蜜水(20cc蜂蜜加130cc的開水)、奶油、起士片、巧克力豆
麥當勞的漢堡最好吃就是在這個麵包,為了這個麵包,我嘗試了多次的比例,終於試做成功,其實這麵包的用途不只是漢堡,也可以抹上果醬吃甜的...
食材:(A)中筋麵粉、鮮奶、白砂糖、酵母粉、橄欖油、(B)中筋麵粉、(B)鹽、玉米碎
烘乾番茄的風味濃縮 ,讓麵包吃起來更甜、更濃郁 。 鹹酸甜恣意在味蕾神經,那華麗而簡單的滋味裡,請您一定要細細品嚐。 歡迎來愛...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、無鹽奶油、酵母粉、黑芝麻、番茄乾、黑糖
在家也可自製蘇打餅乾,簡單易做,更新鮮更健康!脆脆的,可在餅乾上灑不同香料,不同變化小朋友必定喜歡! 請也支持我的Faceboo...
食材:中筋麵粉、橄欖油、鹽、酵母、發粉/蘇打粉、水
利用小朋友喜愛的OREO餅乾和牛奶,做成有漂亮大理石紋路的吐司,果然受小孩的歡迎~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、酵母粉、OREO餅乾