健康低油~薯泥花枝麵包
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薯泥搭配 洋蔥花枝 佐番茄紅醬
手作義大利風味的創意麵包
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份量
4
人份
時間
180
分鐘
食材
-
1薯泥花枝餡: 花枝.洋蔥切丁→加入1大匙番茄醬&少許水拌炒 -
2拌炒好的洋蔥花枝加入薯泥中, 再加入1大匙番茄醬&1大匙熱水 拌均勻
-
3平分成8等分
-
4麵包麵糰: 將麵糰材料全部倒入麵包機裡 若使用其他廠牌的麵包機 請使用 揉麵 / 發酵 品項
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5取出麵團後分成8等分 滾圓 表面噴些水 靜置10分鐘
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6包入薯泥花枝餡
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7放進烤箱發酵40~50分鐘
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8麵包表面可以放上起司片
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9烤箱預熱180度 烘烤20~25分鐘
小撇步
麵包建議放烤箱最下層,表面才不容易燒焦
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