滿福堡麵包
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麥當勞的漢堡最好吃就是在這個麵包，為了這個麵包，我嘗試了多次的比例，終於試做成功，其實這麵包的用途不只是漢堡，也可以抹上果醬吃甜的，一樣很美味喔！
份量
10
人份
時間
15
分鐘
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1將(A)的中筋麵粉+糖+酵母粉+一半的鮮奶，先拌一下，再加入橄欖油揉成表面光滑不黏手的麵糰 -
2再將(B)的中筋麵粉+鹽，倒入(1)中，再慢慢加入剩餘的鮮奶，揉到麵糰光滑不黏手，將麵糰蓋上保鮮膜或濕布，讓麵糰醱酵到2倍大。
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3將麵糰壓成一張厚約2公分的圓片，大約就可以了，然後兩面都沾上玉米碎，放著醒30分鐘。
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4放入平底鍋小火慢煎，看到麵包往上膨脹，就可以翻面再煎，將兩面煎到金黃色，取出放涼。
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5將麵包從中間切開，可以用烤箱或平底鍋，再烤或煎一下切口，再放上自己喜歡的食材，就可以了。
![[Witi✿Kitchen]滿福堡，英式馬芬](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F47009%2Fe8c7526bcdd08bdf.jpg&width=200)
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作者 扎赫拉的廚房好時光 
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