自製點心

起司木薯小麵包

木薯粉加起司做出來的麵包，吃起來Q軟中帶有香濃起司，又很有嚼勁哦～

食材：木薯粉、起司粉、蛋、黑芝麻、起司片、鮮奶、水、植物油、砂糖、鹽

和風抹茶QQ麵包

麵包裡加入糯米粉，增加麵包的Ｑ度，包入香甜的紅豆泥，綠綠的外觀，非常小巧可愛唷！ FB:www.facebook.com/Ansh...

食材：高筋麵粉、糯米粉、抹茶粉、水、糖、橄欖油、酵母、紅豆泥

柚香起士軟法包

其實這個麵包是我憑著感覺胡亂做出來的 腦子裡只想著要來做個柚香口味的軟包 於是邊做邊想，邊想邊做 成就了這個《柚香起士軟法包》 ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、細砂糖、鹽、煉乳、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜柚子果醬、起士粉

自製鬆餅超簡單

土耳其最近購物中心年度換季折扣！前兩天和女兒逛街的時候，女兒看上了一個鬆餅機，7折以後價格實惠，女兒堅持要我買下來做為我自己的生日...

食材：雞蛋、蜂蜜、沙拉油、牛奶、泡打粉、香草粉、細白糖、麵粉

農村派麵包

利用PARTY上剩下的農村派，做成麵包內餡，不僅好吃~小小一個卻非常有飽足感~

食材：高筋麵粉、白神酵母、細砂糖、鮮奶、鹽、無鹽奶油、蘿勒粉、帕馬森起司粉、農村派

香柚堅果葡萄乾吐司（麵包機）

麵糰中加入自製的蜂蜜柚子醬，做出風味簡單，口感十足的吐司 (*˘︶˘*).｡.:*♡

食材：堅果、葡萄乾、高筋麵粉、砂糖、鹽、自製柚子醬、冷水、無鹽奶油、酵母粉

水果吐司

我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T. 喜歡它的原因是可以做出很多美味的麵包, 而且品質穩定 ! 此款吐...

食材：葡萄酒或萊姆酒、新鮮檸檬、新鮮柳橙、葡萄乾、蔓越莓乾、高筋麵粉、奶油、砂磄、鹽、酵母粉、雞蛋、水

香橙蜂蜜蛋糕麵包

《蛋糕麵包》再一發。 運用八吋分離式蛋糕模來充當吐司模 做出來的麵包宛如一個美麗的蛋糕 讓人看了心情也跟著飛揚起來 這次在整型...

食材：高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、橙汁+果肉、冷水、人造蜂蜜(或蜂蜜)、無鹽奶油(後放)、鹽、沖泡式可可粉

潘妮托妮麵包

Panettone是義大利知名的聖誕水果麵包，麵團加入各式的蜜漬果乾，通常做成圓筒式，用料豐富，自有一股特有的風味，非常好吃。

食材：A:葡萄乾、A:糖漬桔皮丁、A:蘭姆酒、B:高筋麵粉、B:蜂蜜、B:酵母粉、B:水、B:蘋果泥、C:高筋麵粉、C:糖、C:鹽、C:蘭姆酒、C:全蛋、C:鮮奶、D:奶油

蔥花熱狗麵包

第一次學做中種麵團來做麵包,真的好軟好好吃!

食材：清水、速發酵母、高筋麵粉、中種麵團全部、低筋麵粉,、全脂奶粉、牛奶、細砂糖、鹽、橄欖油、熱狗、全蛋液、青蔥、雞蛋

巧克力碎片香蕉麵包布丁佐海鹽焦糖醬

foodtube

食材：奶油、黑糖、糖漿、牛奶、海鹽、蛋、自發麵粉、香蕉、巧克力

黑糖桂圓核桃鄉村麵包-自動麵包機

製作桂圓核桃麵包，利用麵包機的揉麵功能，省力方便。

食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、酵母粉、無鹽奶油、水、桂圓、核桃

起司核桃吐司-Panasonic麵包機

利用Panasonic SD-BM152 全自動麵包機 做出美味的土司

食材：日清山茶花高筋麵粉、奶油、紅糖、奶粉、鹽、鮮奶、雞蛋、發粉、起司塊、核桃

可可葡萄Pain

可可顏色與香氣,葡萄乾淡淡的酸甜滋味,美妙組合~

食材：高筋面粉、可可粉、鹽、蜂蜜、橄欖油、水、速發酵母、葡萄乾

奶酥地瓜甜麵包--8粒

食材：地瓜、蜂蜜或砂糖、奶油、糖粉、奶粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、鮮奶+1粒全蛋、無塩奶油、細砂糖

燕麥湯種起司黑芝麻土司-BM152麵包機

利用Panasonic SD-BM152 全自動麵包機 做出美味的土司

食材：高筋麵粉、燕麥、水、日清山茶花高筋麵粉、燕麥湯種、奶油、紅糖、奶粉、鹽、鮮奶、雞蛋、發粉、起司塊、黑芝麻

奶酥麵包

這是家中老爺、少爺最愛的口味 與大家分享!

食材：【湯種】高筋麵粉、【湯種】牛奶、【麵團】高筋麵粉、【麵團】低筋麵粉、【麵團】牛奶、【麵團】雞蛋、【麵團】細砂糖、【麵團】鹽、【麵團】無鹽奶油、【麵團】速發酵母、【奶酥餡】無鹽奶油、【奶酥餡】糖粉、【奶酥餡】全脂奶粉、【奶酥餡】鹽、【裝飾】麵包粉、【裝飾】全蛋液