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湯種南瓜麵包
annie湯種加上低溫發酵的麵包非常的鬆軟，帶著南瓜天然的甜味，不需包餡就很好吃了。而且黃澄澄的麵包煞是好看。
食材：湯種：高筋粉、湯種：水、主麵團：高筋粉、南瓜泥、酵母粉、糖、鹽、奶油
自製麵包
2,810 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製麵包」的零失敗食譜
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白麵包（天然酵母）
蜜塔木拉利用天然酵母和單純的材料，充分體現小麥粉原始的清甜，愈咀嚼愈能感受天然酵母的獨特的風味，是一款樸實美味的麵包。
食材：酒粕酵母元種、高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、白砂糖、奶油、塩
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法式香蒜吐司粒 Crouton
Mrs P's Kitchen這個西餐廳常有的法式香蒜吐司粒Garlic Crouton，濃濃的香蒜加上香料，酥脆美味！ 最好是配西式湯，或放在凱撒沙拉內，也可...
食材：法式長棍麵包、橄欖油、蒜粉、巴西里碎Parsley
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甜香的芋泥麵包❤!!!
GBon AppetitTaro Twist Buns-芋泥麵包❤!!! 麵包裡包夾自己做的芋頭泥內餡,真的很好吃喔!平時,當一天清晨的早餐搭配上一杯咖...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、蛋、奶粉、水 (可用鮮奶替代)、酵母粉、奶油、芋頭泥、蛋液、白芝麻
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105T 麵包機-香蔥肉鬆麵包❤!!!
GBon AppetitPanasonic SD-BMS105T-麵包機-香蔥肉鬆麵包❤!!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥油香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人...
食材：肉鬆、所有材料拌勻、蔥切小段、蛋液、鹽、高筋麵粉、胡椒粉、奶油、橄欖油、砂糖、奶粉、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
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105T 麵包機-蔥花麵包❤!!!
GBon AppetitGreen Onion bread-蔥花麵包❤!!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥油香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人百吃不膩!Gree...
食材：所有材料拌勻、蔥切小段、蛋液、鹽、高筋麵粉、胡椒粉、奶油、橄欖油、砂糖、奶粉、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
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義大利拖鞋麵包Ciabatta冰種波蘭法
Money's mon的雜炊筆記Ciabatta巧巴達是義大利很常食用的麵包,是製作義大利三明治帕尼諾panino的必要品~ 有著酥脆的外皮跟柔軟的內在,大大小小...
食材：現磨黑胡椒、義式香料、液種、T55法國粉、高筋麵粉、冰水、速發酵母1/2小匙、鹽、橄欖油、水、速發酵母1/8小匙
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歐風芝麻小熱狗麵包
棉花樂樂小廚房皮脆內Q的歐式麵包遇上原味小熱狗的創意美味
食材：高筋麵粉、糖、鹽、黑芝麻、橄欖油、酵母、溫水、小熱狗
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地瓜鮮奶辮子吐司
Locamami生活趣吃膩白吐司，又懶得抹醬的話不妨試試包餡的吐司，柔軟的鮮奶吐司加上地瓜泥和葡萄乾，酸酸甜甜的超好吃的喔！ 更多小人兒的創意點心都在～...
食材：地瓜泥、奶油、葡萄乾、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉
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105T 麵包機-肉鬆起司芝麻麵包❤!!
GBon AppetitPanasonic SD-BMS105T 麵包麵團-麵包機-肉鬆起司芝麻麵包❤!!
食材：美奶滋、肉鬆、起司、蛋液、黑白芝麻、高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、水 (可用鮮奶替代)、酵母粉
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長頸鹿吐司
Mia的廚房實驗動手玩創意~ 看照片、動動腦~ 基礎吐司麵團加點兒變化， 變身長頸鹿的花紋， 看著、吃著，都有好心情！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的i...
食材：高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、冷水、速發酵母、含糖深黑巧克力磚
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巧克力香蕉迷你吐司
beauty本身沒有很喜歡香蕉這味,突然來的靈感,想到泰國煎餅,實驗精神來了,結果...它的味道,絕對顛覆你的想像~像很"Q的地瓜",與巧克力真是配
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵、巧克力丁、香蕉、糖粉
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意式蕃茄佛卡夏麵包
Mrs P's Kitchen噢！這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏，是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油，有不同的款式，可加蕃茄，馬鈴薯，各種香草，...
食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、櫻桃蕃茄、迷迭香
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南瓜芋泥椰絲花麵包~直接法
安將華最近愛上加南瓜，烤出來的顏色好看，麵包柔軟也養生。芋泥加椰絲，很香很對味，做成花兒造型，真像一朵朵金黃的花兒，我會像兒時玩數花朵的...
食材：芋泥、椰絲、全蛋液、杏仁角、高筋粉、低筋粉、速發酵母、白砂糖、鹽、奶粉、南瓜泥、蛋、水、無水奶油
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核桃起司台式歐包
Kana Sa很愛歐式麵包的香氣與入口的口感，用馬鈴薯揉入麵包裡可以增加麵包的保濕度，讓手作麵包到隔天也不乾硬，用烤箱稍微回烤就外脆內軟香噴噴呀!
食材：核桃、鳳梨乾(可用葡萄乾取代)、起司片或起司塊、高筋麵粉、水、細砂糖、奶油、鹽、速發酵母、馬鈴薯泥、全粒粉
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葡萄乾吐司【速成吐司】【麵包機105T】
球ㄦ。玩食物哇!! 我也有麵包機了!! 馬上來做我的第一顆吐司，因為時間少，所以選擇速成吐司，下次一定要來個軟吐司啦!
食材：高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、鮮奶 (或水200ml)、酵母粉、葡萄乾
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起司白醬雞肉捲「松下烘焙賽」
懶廚房與家人一起去大賣場逛逛已成為假日的休閒活動之一，採買完需要的用品後，順道品嚐賣場裡的「雞肉捲」也成為例行事項了。 喜歡「雞肉捲」鬆...
食材：Panasonic製麵包機、雞胸肉、橄欖油、培根、洋蔥、蒜、水、鮮奶油、雞粉、鹽、麵粉、黑胡椒、蔥末、帕馬森起司絲、米酒、白胡椒粉、蛋黃、高筋麵粉、糖、酵母粉
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果乾吐司
Judy 烘焙亂亂玩一般的吐司 只要加入果乾 就能憑添不同風味 這組吐司真的很香 麵包體也很Q軟 我特別留了一片放到第三天 不用烤仍然很好吃哦! 詳...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】綜合水果乾、【表面裝飾】全蛋液
