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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家好🌈 這次和大家分享一款無油無糖而且100%全麥的麵包🍞 做麵包只要有耐心等待發酵,幾乎都會成功喔! 還是自己做麵包最放心😌 ...
食材:溫熱水、酵母、全麥麵粉、鹽、葡萄乾(依喜好添加)、胡桃碎(依喜好添加)
大家好👋 這次要分享的是選用橄欖油的純素司康🫒 表面的肉桂糖粉烘烤之後焦香焦香😋 很適合當點心喔☕ 大家一起來試試吧~~ 影片版...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、黃金版羅漢果糖/二砂、泡打粉、肉桂粉、鹽、蔓越莓果乾、豆漿、橄欖油
你們喝酒都配什麼呢? 這次分享一個超簡單又沒負擔的下酒菜 只要一包金針菇就可以囉! 金針菇撒點太白粉再搭配一點點油就可以做出脆爽的...
食材:金針菇、太白粉、柚子鹽、美乃滋
【素燒杏鮑菇】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 ...
食材:杏鮑菇、白芝麻、香菜、醬油、味醂、砂糖、香油
最近買不到蛋,以為我的烘焙魂要完蛋,心血來潮用豆腐發現也可以做鬆餅!
食材:豆腐、米穀粉、糖、水
☂️每到濕冷下雨天,都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法,邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油
今天分享簡單版的秘製麻辣鍋底醬,運用十數種漢方藥材創造獨特香氣!本食譜可以裝滿兩小瓶,送禮自用兩相宜😋 🌶️相關食譜:「川味麻辣...
食材:米酒、辣豆瓣醬、乾辣椒、素蠔油、花椒、芥花油、細辣椒粉、八角、花生油、蔭豆豉、桂皮、洋蔥、冰糖、陳皮、蔥、丁香、老薑、香茅、香砂仁、小茴香、山柰、草果、月桂葉、白荳蔻、白胡椒
今天心情不錯,來一份色彩豐富的午餐吧~
食材:乾麵條、香油、水、好湯頭、鹽、敏豆、玉米筍、紅蘿蔔、乾香菇、腐竹 (乾豆皮)、太白粉
一不小心煮出一道很下飯的料理~
食材:梅乾菜、荸薺、杏鮑菇、食用油、醬油膏、水
青菜脆爽、芹菜清香、米粉Q彈,全家人都稱讚的素食炒米粉,你也來試試吧! 🍝相關食譜:「素炒米粉(五辛素)」、「素炒粉絲(五辛素)...
食材:新竹炊粉、佛手瓜、醬油、高麗菜、香油、胡蘿蔔、烏醋、素蠔油、乾木耳、白胡椒粉、鹽、乾香菇、砂糖、芹菜、香菇粉、香菇水/素食高湯、植物油
今天分享古早味甜點——菜燕的做法。菜燕、洋菜、寒天、瓊脂都是同樣的,即海石花萃取物。 🍮相關食譜:「盆栽奶酪🌱」
食材:紅茶茶葉、燕菜精(洋菜粉)、貳砂糖、滾水、冷水、果凍杯、植物性奶精
十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 影片在此:https://youtu.be/dBE9a...
食材:牛蒡、甘筍、佛手瓜、玉米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、生薑、椰棗、水
微酸微甜的全素沙拉,口感滑順,吃起來清爽不油膩~ 配上生菜沙拉或吐司等等,都一樣超級對味的! 而且不只有生菜沙拉可以配~還有在什錦...
食材:高麗菜、麵腸、中筋麵粉、杏鮑菇、日式太白粉、素蠔油、鹽、蕃茄醬、素香鬆、白胡椒粉、細砂糖、桂冠全素沙拉醬、無調味海苔、水
一起用薑黃把炒飯染成金色吧! 🍚相關食譜:「薑黃炒飯」、「古早味蛋炒飯(五辛素)」、「古味醬油炒飯(五辛素)」、「蔬食藜麥炒飯(...
食材:白飯、雞蛋、素蠔油、胡蘿蔔、鹽、洋蔥、香菇粉、蔥、薑黃粉、植物油、黑胡椒粉
身為南部人,夏天就想吃粉角!! 今天就做一道清涼消暑的粉角綠豆湯~ 🍡相關食譜:「綠豆阿達子(純素)」、「泰式珍多冰Cendol...
食材:綠豆、冰糖、蜂蜜/糖漿、冷水、砂糖、太白粉/地瓜粉、冰塊、清水、燙水、紫薯粉、薑黃粉
臭豆腐加進炒飯裡,你試過嗎?出乎意料不錯吃喔!
食材:白飯、杏鮑菇、里仁 臭豆腐、蛋、胡椒粉、鹽、醬油
從名稱上來看,很難想像白灼生菜到底是什麼樣的一道菜。 其實這道菜的作法容易,味道也好~
食材:福山萵苣、水、鹽、里仁 薑油、太白粉、食用油、醬油膏、醬油
菜豆仔好好吃~自從學會這個涼拌的作法,拿到菜豆仔都想做這道! 除了剛做好熱熱吃,冰起來當涼拌常備菜也很適合! 如果泥跟我一樣喜...
食材:菜豆仔(豇豆)、蒜末、鹽巴、粗粒黑胡椒、麻油/ 香油