🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在市場老闆娘極力推薦的新鮮冬蟲(夏草),利用簡單的紅棗與枸杞,搭配排骨以電鍋燉煮,完成後湯頭清爽,冬蟲鬆綿清甜,整體而言算是溫潤、...
食材:新鮮冬蟲(夏草)、排骨(子排)、紅棗、枸杞、紅蘿蔔(可略)、老薑、水、米酒、鹽
菠菜對健康的益處: 1、穩定血糖 2、對孕婦、嬰兒有益 3、豐富維生素 4、改善貧血 5、改善便秘 6、保護眼睛 7、預防失智 ...
食材:菠菜、豆腐、蒜粒、乾香菇、枸杞、紹興酒、香油、烏醋、鮮味炒手、薄鹽醬油
蛤蠣是優質的蛋白質來源,搭配軟嫩的絲瓜,不需要多餘的調味,就是一道清爽且能快速完成的料理。如果沒有蛤蠣,也可以煮成絲瓜湯喔~
食材:絲瓜、蛤蠣、鹽巴、枸杞、薑片、水
枸杞也可以入蛋料理 顧眼 營養
食材:枸杞、蛋、小黃瓜、胡椒粉
懶人料理,一級棒冷盤! 平日或過年的最佳選擇桌菜! 金黃的湯凍我們都愛, 煮米粉湯或粉絲湯當正餐或夜宵, 都令人回味無窮! 歡迎...
食材:雞腿、水、枸杞、文旦高梁58度、純米米粉、冬菜、醉雞凍
豬肝燙約20秒就可了:別燙太久:會變老不好吃 豬肝會有白色筋膜一定要切掉:先用水沖約5分鐘:會變白:後下去燙後在撈出泡冰水一下:在去炒
食材:豬肝、無子紅枣約10顆、枸杞約20粒
買了一條鱸魚蠻大隻,所以就直接作2吃吧! 魚頭魚尾煮山藥鱸魚湯,魚身兩段煮豆豉蒸鱸魚,小孩吃魚湯,大人吃豆豉,皆大歡喜。 鱸魚自我...
食材:鱸魚頭和尾、薑片、福壽純芝麻油、紅棗、枸杞、乾菌菇、山藥、鹽、米酒
副食品食譜 (適合年齡:14個月+) 天氣冷的時候~幫寶寶食補一下,來碗熱呼呼的食補粥,讓氣血紅潤,滋養又健康喔!
食材:烏骨雞、日本山藥、香菇、枸杞、蘋果
皇宮菜有特別的味道,不少人喜歡,今天我們也來做做看!
食材:皇宮菜、老薑切片、沙拉油、蛋、麻油、枸杞、岩鹽
簡單美味又補的一道菜 🍻
食材:蝦子、枸杞、紅棗、當歸、薑片、米酒、麻油
沒有大廚房也可以做出大餐廳的料理喔
食材:去骨土雞腿、紅棗、鹽、枸杞、紹興酒、當歸、開水
翠綠的水蓮吃起來爽口清脆,通常和肉絲一起拌炒,而這道料理改變以往的作法,和鴻喜菇搭配起來成為一道色香味俱全的素料理,枸杞增色、香麻...
食材:水蓮、鴻喜菇、枸杞、苦茶油、香麻油、白芝麻、薑片
簡單上手的好滋味⋯不輸外面喔~
食材:枸杞、當歸、土雞腿(去骨)、紹興酒
利用麻油來炒飯 ,輕鬆變換風味,正餐吃剛剛好 。
食材:剩飯或隔夜冷飯、高麗菜、乾香菇、雞里肌肉、枸杞、薑、米酒、醬油、麻油、鹽巴、水
石花菜是生長在海底的藻類,富含膠質、礦物質鉀、磷、鈣等,也是提煉寒天的原形食材,可以清血去油、潤肺降火氣。 做成枸杞桂花凍、黑糖凍...
食材:石花菜、水、檸檬汁、月桂葉、枸杞、桂花釀、黑糖
立冬就是要來碗暖呼呼的當歸羊肉湯,台灣小吃自己來做做,健康營養又美味。 【參考影音】 當歸羊肉湯 https://www.you...
食材:火鍋羊肉片、薑絲、當歸、蓮藕粉、甘草、米酒、紅棗、麵線、桂枝、辣豆瓣醬、熟地、飲用水、枸杞
再過兩個星期就是冬至了,講到冬至就會想到…吃湯圓! 一般吃湯圓不是吃甜的就是鹹的,煮甜的簡單,煮鹹的就沒那麼簡單了,鹹湯圓講求湯頭...
食材:康寶海鮮濃湯、白飯、水、糖、糯米粉、紫山藥、栗子南瓜、翡翠(菠菜)、枸杞
時序已來到立冬,早晚漸有涼意,做一道簡單快速的麻油蝦麵線料理,好好來補一補調養身體,光是麻油、老薑、米酒這三樣基本食材,便可吃得全...
食材:鮮蝦、鮮菇、芝麻油、高麗菜、米酒、老薑、鹽、麵線、白胡椒粉、枸杞、油蔥酥、蔥花或香菜