木耳

酸辣湯

家庭版酸辣湯~多酸多辣~隨自己喜愛~自己做就是料超級多的呀~牛頭牌原味高湯-雞汁口味可幫了主婦的大忙~口要切切洗洗~酸辣湯快快的就...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、梅花肉絲、米酒、紅蘿蔔、醬油、黑醋、金針菇、蒜泥、白醋、板豆腐、蓮藕粉、鴨血、胡椒粉、沙拉筍、香油、黑木耳、蔥花、香菜、蓮藕粉+水 1:10

南瓜海鮮燉飯

[寶寶食譜]天然食材，無調味料理，給小孩最自然的滋味。

食材：糙米混白米、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、南瓜、鴻喜菇、美白菇、青花椰、蟹角肉、透抽、牛奶水

[年菜料理]紅燒烤麩 免油炸

江浙年菜不可或缺的紅燒烤麩，在傳統作法是一定要油炸至酥脆，其實也可以中小火均勻煎酥再入鍋熬煮，燒煮後Q軟度也蠻不錯的。

食材：烤麩、乾香菇、洋蔥、杏鮑菇、薑、木耳、胡蘿蔔、毛豆仁、醬油、冰糖、水(含香菇水)

健康夠味獅子頭白菜滷

自己動手做，健康簡單又美味😋 照顧家人的胃，看到大家搶著吃最開心😃 每個人有每個人的口感作法，醬料調味都可以依自己口味調配喔，希望...

食材：絞肉、大白菜、洋蔥、有機豆腐、老薑、醬油、鴻喜菇、醬油膏、黑木耳、黑胡椒、蛋

蔬菜燴

健胃蔬菜燴

食材：豬肉、青江菜、黑木耳、洋蔥、秋葵、毛豆、蛋、蒜

柔魚XO醬燒高麗菜

柔魚XO醬炒高麗菜增加海鮮鮮味，高麗菜沒有太強烈的味道，佐上這罐年節禮盒內一直沒用掉的XO醬。高麗菜很會出水，我不愛高麗菜湯的感覺...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、鮮味炒手、蒜末、柔魚XO醬、辣椒、烏醋、柔魚罐頭內的油、研磨黑胡椒粒

香煎蒙特羅雞腿肉佐鮮蔬

今日選擇加入繽紛時蔬，口口滿足😋 每口時蔬伴著雞油迷人的香氣 宴客一樣不失禮～😉 仔細看紅、黃、黑、綠及白色=五行菜餚

食材：蒙特羅雞腿肉、綠花椰菜、海鹽、黃甜椒、紅甜椒、黑木耳

什錦開陽白菜捲

白菜捲是很好利用的常備菜， 非常適合減肥的人（如我）， 不論是單吃， 或是加在火鍋或湯料中， 或是改變味道作成另存外一道料理， 都...

食材：家樂福冷藏豬腰內低脂細絞肉、白菜葉（完整）、蛋黃、紅蘿蔔（切末）、木耳（切末）、開陽（金鉤蝦米）（切末）、薑（切末或磨泥）、蔥（切末）、醬油、鹽巴、米酒、胡椒粉、味霖、香油

螞蟻上樹(炒冬粉)

方便實用的便當菜(下酒菜)

食材：絞肉、冬粉、木耳、香菇、蒜末、蔥末、豆瓣醬、米酒

香蒜甜豆炒玉米荀素菜 簡易。家常菜。晚餐

【媽媽的味道】健康又色彩漂亮的下飯菜色，黑木耳益處良多，其中可以降血脂，是腸道的清道夫。家人吃得津津有味，素菜怎能缺少它。

食材：荷蘭豆、玉米荀、蠔油、乾黑木耳、糖、乾香菇、麻油、乾辣椒（可删略）、水、蒜末、鹽

青蔥菇菇

春天氣溫多變，容易感冒，利用蔥來提升免疫力，拌炒菇類木耳含有多醣體，對過敏體質有改善的作用，沒有多餘的調味，最適合小孩食用。

食材：木耳、雪白菇、醬油、青蔥

海味什錦麵

因為是給家人的午餐，滿滿的料滿滿的海鮮，鮮味的湯頭，一口接一口。

食材：蝦子、花枝、蟹腳肉、蚵仔、蛤蜊、筍子、香菇、拉麵、木耳、肉絲

彩椒四季豆

食材：四季豆、黑木耳、鹽巴、黃紅彩椒、鴻禧菇高湯、香油

消暑無國界彩蔬義大利冷麵

高溫飆破36度，完全吃不下飯嗎？您需要辣味消暑涼拌麵配上五彩蔬食，「五仁辣麻果油」全手工製造，如需更多創意吃法，到我們粉絲頁按讚看...

食材：有機全麥義大利麵、雞胸肉、五仁辣麻果油、蛋、醬油、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、蒜泥、木耳、水、豆芽菜、碗豆苗、橄欖油、鹽

素食水餃🥟

過年就要來顆金元寶（🥟）

食材：高麗菜、乾香菇、黑木耳、金針菇、冬粉、五香粉、素蠔油、胡蘿蔔🥕、豆包、薑母、水餃皮

感冒退散的菇菇雞蔥湯飯

感冒一直沒好，還害隊友也中鏢了😩，最近很流行蔥雞湯，所以改良一下給隊友補補身體。

食材：蔥、雞腿排或雞胸肉、菇菇、木耳、蒜頭、烹大師

白菜滷

首先，我先說（舉手）備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的，翻桌！但是成品真的很美味，就像巷弄小吃的那種古早味的感動，備...

食材：大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水