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香煎蒙特羅雞腿肉佐鮮蔬

Name: 香煎蒙特羅雞腿肉佐鮮蔬 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: [主食材] 蒙特羅雞腿肉 2人份; [主食材] 綠花椰菜 酌量; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 黃甜椒 酌量; [主食材] 紅甜椒 酌量; [主食材] 黑木耳 少許

描述

今日選擇加入繽紛時蔬，口口滿足😋
每口時蔬伴著雞油迷人的香氣
宴客一樣不失禮～😉
仔細看紅、黃、黑、綠及白色=五行菜餚

170 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材

蒙特羅雞腿肉

2人份
綠花椰菜

酌量
黃甜椒

酌量
紅甜椒

酌量
黑木耳

少許

調味

海鹽

酌量

步驟

蒙特羅雞腿肉醃漬方式，請參考「香煎蒙特羅雞腿肉」
取2人份的鮮蔬量即可
1.搭配鮮蔬時，先將雞皮煎至金黃翻面後再下綠花椰菜一起燜煎，快熟時再加入紅、黃甜椒及黑木耳 2.盛盤前來點海鹽調味即可

小撇步

原鍋炒個蛋炒飯，滋味一級棒

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2017/10/26 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,011 食譜 7,024 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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