螞蟻上樹(炒冬粉)

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方便實用的便當菜(下酒菜)

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

絞肉 100G
冬粉 1把
木耳 適量
香菇 3朵
蒜末 適量
蔥末 適量
豆瓣醬 1.5匙
米酒 少許
  • 1冬粉泡冷水剪斷,香菇、木耳切丁
  • 2起油鍋爆香蒜末加入豆瓣醬炒香再加入絞肉
  • 3
  • 4加入冬粉拌炒,加入米酒 若太乾可加一些水
  • 5
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小撇步

其實沒有絕對要加什麼材料,喜歡什麼加什麼,這是很方便的便當菜,老公說是下酒菜😀

2017/08/04 發表 3,318 瀏覽

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