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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天喝熱熱的湯暖心又暖胃~ 有著玉米香還有蒜頭強身,冬天快到了來一碗湯吧!
食材:雞腿或半隻雞、玉米、乾香菇、蒜頭、菜脯
去年在台灣,吃了很多家店的滷肉飯還意猶未盡,回紐後煮了很大很大的一鍋滷肉,有了這一味,再配道簡單蔬菜,很多頓飯都變得簡約又不失豐盛...
食材:豬絞肉、油蔥酥、水、調味料 - 料酒、- 生抽、- 冰糖、- 五香粉、- 白胡椒粉、- 花生醬
平價食材升級極致美味 長時間文火慢燉,釋放食材純粹美味,將所有食材風味完全揉合濃縮,熬煮一鍋完美菜餚。 食材藉著長時間燉煮,讓食物...
食材:豬小排、番茄、紅蘿蔔、西洋芹、玉米、蘑菇、洋蔥、水、鹽巴
豬肝切厚片,吃起來又嫩、口感又好,搭配韭菜和豆芽菜一起吃,爽脆的口感超讚的!真的會讓人一口接著一口地吃下去.....
食材:豬肝、韭菜、豆芽菜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、<醃肝醬料>、米酒、醬油、糖、麻油、太白粉、<調味料>、白醋
自己滷一鍋紅燒五花肉,不但簡單到新手也不易失敗,且可以較少油健康又美味。順便加進一些豆干跟滷蛋進去,就有自家滷味小菜可搭配。記憶中...
食材:豬五花肉、雞蛋、豆干、醬油、糖、滷包、水、蒜頭、青蔥、薑、辣椒
滷肉~香Q好下飯 越滷越入味~ 方便又省時~
食材:三層肉、水煮蛋、蒜頭、薑片、米酒、蠔油、醬油、冰糖、八角、水、鹽與烹大師
餐桌上只要滷ㄧ鍋肉燥家裡白飯肯定不夠... 肉燥除了淋飯外... 青菜燙好淋ㄧ匙上去就完全不需再調味... 就不需經油炒健康也方便...
食材:豬後腿絞肉、豬皮(川燙後切丁)、油蔥酥、米酒、黑糖、冰糖、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴
先將鮮蝦從背部剪開,省去剝蝦殼的麻煩,以少許油將蝦煎得有些焦香味,再放入切碎的蔥薑蒜辣椒,加上鹽和胡椒,美味的鹽酥蝦就完成了
食材:鮮蝦、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、白胡椒粉
只要掌握三杯醬汁的比例,在家也可以輕鬆做出熱炒店的人氣料理。Q彈的軟絲搭配甜甜鹹鹹的醬汁,超級下飯。
食材:軟絲、胡麻油、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、冰糖、米酒
乾貨的神奇力量能使菜餚湯品增香添色。加入了乾魷魚的湯,香味濃得醉人,味道非常鮮甜,喝一口,滿口甘潤。 魷魚是高蛋白的食材,富含人體...
食材:豬排骨、白蘿蔔、乾魷魚、薑、水、鹽
馬鈴薯蒸熟後, 放涼分成小包裝, 烹調時可縮短料理時間, 快速又方便。加入清水打成泥, 可增添湯頭的濃稠感, 搭配香甜玉米煮成濃湯...
食材:馬鈴薯 (蒸熟)、玉米粒 (罐頭)、洋蔥、培根、無鹽奶油、清水、牛奶、鹽 黑胡椒粉
英國留學生廚房-家鄉味滷肉/紅燒肉-懶人包電鍋版(不用滷包) 可參考網誌食譜分享http://cylin01.pixnet.net...
食材:三層肉、胛心肉、白蘿蔔、雞蛋、豆干、豆輪、醬油、醬油膏、糖、米酒、香油、五香粉(可不用)、鹽、薑、蔥
「沒事多料理 新生活運動」 - 木耳有很好的蛋白質、鈣質、鐵質,多多食用可防治缺鐵性貧血,養血駐顏的好食材。另外木耳的膠質可把殘留...
食材:豆干、木耳、塩、韭菜花、白胡椒、生辣椒、白芝麻油、蒜
黑木耳的清脆,搭配鳳梨的酸甜,蹦出特殊的口感,現在是鳳梨的盛產季節,而黑木耳更是營養豐富,夏天涼拌最佳選擇,不妨多加嚐嚐!
食材:黑木耳、紅蘿蔔、素蠔油、芹菜、味琳、鳳梨、香油、薑絲、烏醋、白芝麻、大辣椒、蒜米
零廚藝食譜
食材:白蘿蔔、豬小排、胡椒、鹽巴、香菜
冷冷的天氣,吃火鍋是最好的選擇了,換個口味,來個牛肉為主的火鍋,大塊大塊的牛肉,微辣的湯頭,再配上蔬菜,菇類,加個冬粉,餃類,吃了...
食材:牛肉(任一部位都可以)、薑片、蒜頭去皮、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、牛蕃茄、水、長辣椒、鹽
溼熱的季節最適合用肉骨茶來調養,活血、驅風、暖胃,溫和可口的一道湯品。 咪咪愛料理歡迎你加入! FB社團: https://...
食材:排骨、整球大蒜、香菇、枸杞、肉骨茶藥包、醬油、冰糖、胡椒粒
料理方便營養美味,五分鐘上桌的家常湯品。
食材:絲瓜、鴻禧菇、香油、蛋、鹽、薑、蔥