蒜香菜脯玉米雞湯
份量
3
人份
時間
90
分鐘
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1雞腿洗淨，先川燙去血水。 乾香菇泡水，可切或可不切。 玉米可切對半或可不切依個人喜好。
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2再另起一鍋水，把玉米置底，再依序放入蒜頭香菇菜脯以及川燙過後的雞腿。
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3先中小火至水滾，再小火煮至雞腿軟爛。 可依個人喜好加鹽巴，通常菜脯已經有鹹味了，但如果覺得太淡可添加些許鹽巴佐味。香菇水可留或可不留。
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4就這樣簡單的雞湯就可以上桌拉!!!
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