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蓮藕排骨湯
男人廚房1+1蓮藕，《本草綱目》讚它為「靈根」，主要的營養素有：維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…等，今天我們就要利用它的營養與美味...
食材：蓮藕、排骨、水、鹽巴
晚餐家常菜
3,830 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐家常菜」的零失敗食譜
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南瓜濃湯
Midori 咪豆栗的灶腳跟一般的南瓜濃湯做法略有不同。多了蘭姆酒增添風味，也用了蘋果，讓湯除了南瓜甜味以外，還帶著淡淡的水果甜味。
食材：南瓜、蘋果（小）、洋蔥（中小型）、奶油、蘭姆酒、雞高湯、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒
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鮮菇雞湯
Ca Ca Cooking用蠔菇及杏鮑菇來燉煮雞湯，菇類的甜味與雞肉的鮮味，讓湯品更順口美味哦!
食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、蠔菇、米酒、薑片、青蔥
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宮保雞丁食譜做法。超簡單五步驟零失敗!
小林五步驟做宮保雞丁! 小林的零失敗食譜又來囉!!! 喜歡我的分享的話就快點加入粉絲團吧^O^ https://www.faceboo...
食材：雞胸肉、乾辣椒、蔥段、薑末、蒜末、花生粒、烏醋、醬油、白砂糖、米酒、麻油、全蛋液、水、太白粉
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鮮蔬梅花豬肉豆腐鍋【無水疊煮】
塔咪的生活狂想曲蔬菜、菇菇、梅花豬肉與豆腐，層層疊疊鋪滿一鍋，小火細細燉煮，不加一滴水，不倒一滴油，吃出食材本身自然鮮甜，也吃出健康美味^^ 部落...
食材：洋蔥、香菇、蘑菇、紅蘿蔔、梅花肉片、板豆腐、蔥、白菜、直徑約20cm圓形鑄鐵鍋、鹽(依個人喜好斟酌添加)、味醂、日式醬油、米酒、七味粉
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泰式涼拌透抽
珍妮花這道泰式涼拌透抽做法很簡單又快速，當做菜餚或下酒小菜都很適合。 豐富的色彩和檸檬的微酸香氣，不論在視覺或嗅覺都讓人食指大動，酸酸辣...
食材：透抽、蒜末、洋蔥絲、泰式酸辣醬、魚露、檸檬汁、香菜
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五分鐘上菜─涼拌葱香豚肉
ching5分鐘上一道肉類料理很簡單，用豬肉薄片來做肉類涼拌料理是最簡單不過的方法，涼拌葱香豚肉添加了少量的調味料和1/2顆的檸檬，鹹酸風味...
食材：豬薄片肉、青葱、白芝麻、麻油、醬油、鹽巴、檸檬
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沙茶魷魚羹
林志勳魷魚是現代人都比較喜歡吃的一種食物，同時也是一種富含蛋白質的減肥食材。 魷魚，也稱「柔魚」，在台灣也稱為「槍烏賊」，可供鮮食或干制...
食材：魷魚、竹筍、沙茶醬、黑木耳、薄鹽醬油、紅蘿蔔、烏醋、金針菇、米酒、雞蛋、鹽、蒜頭、胡椒粉、九層塔、太白粉
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泰式涼拌海鮮&青木瓜
媜兒的幸福小廚藝酸辣開胃的涼拌料理、清爽的幸福滋味
食材：玉米筍、白蝦、透抽、小番茄、蒜頭、花生、青木瓜、香菜、魚露、泰式酸辣醬、小蝦米、檸檬
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鮭魚味增湯
肉肉妹的生活雜記味增鮭魚湯是一道富含DHA且排毒抗癌的健康食物，不過鮭魚本身油脂較多，怕湯太油可先燙過再煮。
食材：豆腐、鮭魚、味增、薑片、米酒、海帶芽
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香菇肉羹湯
Feng Lin肉羹就是要自己煮，用料實在、料多多，吃起來才過癮，單獨羹湯食用或拌飯、拌麵都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材：豬瘦肉、青蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾木耳(大)、糖、烏醋、乾香菇(大)、胡椒粉、熟竹筍、鹽、紅喜菇(金針菇)、雞蛋、一般太白粉(沾肉汆燙用)、日本太白粉(勾芡用)、水(約)、麻油(香油)
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蒜味涼拌鮮菇 15分鐘開胃菜
🎈波波小姐的廚房簡單快速就可以完成！汆燙菇類的時間，處理其它食材及調醬汁，輕輕鬆鬆15分鐘，就可端上一道開胃菜色喔！(蒜末也可以改成薑絲) 歡迎...
食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油
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狗尾草雞湯 (4人份）
達斯米克廚房婆婆自種的狗尾草收成了！新鮮的狗尾草去葉含根帶莖 共約970g (600g 根 + 370g莖），準備根部新鮮品不曝曬， 直接燉煮...
食材：新鮮狗尾草 （非乾燥品）、雞半隻、塩、清水、薑片
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絲瓜排骨湯（鑄鐵鍋版）
林志勳在台灣稱絲瓜為菜瓜，是夏日祛暑清心，養身保健美容護膚的菜蔬。絲瓜性味甘涼，翠綠鮮嫩，清香翠甜，能清熱化痰，涼血解毒，生津止渴，清腫...
食材：絲瓜、排骨、鹽、薑絲、米酒、枸杞、胡椒粉
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菱角排骨湯（電鍋版）
CookBook~🍓不需顧火，煮出濃郁好喝的湯，免流汗免油煙，超輕鬆。
食材：菱角、豬龍骨（排骨）、鹽巴、米酒、白胡椒粉、水、香菜、香油
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涼拌洋葱鮪魚沙拉
ching洋葱素有沙拉之王的美稱，只要處理得好，簡單涼拌就能美味上桌，在熱熱的夏天，為家人準備一道清爽的涼拌洋葱鮪魚沙拉吧～
食材：紫皮洋葱、鮪魚罐頭、開水、黑胡椒粒、白芝麻
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♥我的手作料理♥ 蘿蔔味噌湯
Sakura的手作料理秋冬大蘿蔔的產季,白白胖胖汁多味甜,生吃可媲美水梨, 煮熟更是人間美味,據中醫的說法秋冬多吃白色黃色蔬果有潤肺功能,個人是覺得吃...
食材：白蘿蔔、火鍋五花肉片、水、青蔥、昆布、白味噌、鰹魚屑(柴魚片)、鰹魚昆布高湯
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泰式涼拌青木瓜
小瑋相信大家都對這道菜不陌生，在泰國不管是都市大街還是農村小巷都可以看到這道菜的身影，甚至在泰國吃的青木瓜他們還會加『ปู』，ปู 是...
食材：木瓜絲、碎花生、蝦米、泰國椒或朝天椒、牛番茄 (可用小番茄代替)、魚露、檸檬汁、羅望子汁、蝦醬、豇豆(長豆)
