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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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201506-一菜一餐 就算是一個人也要吃的精彩、吃的豐盛、吃的營養!跟著涼姆用ㄧ道菜解決單人晚餐! 夏天沒胃口怎麼辦? 三杯調...
食材:豬松坂肉、油豆腐、高麗菜、九層塔、薑、蒜頭、米酒、砂糖、醬油或油膏、枸杞子
這是去熱炒店都會點的一道菜吧~ 看似不容易,其實是很好上手的喲!! 三杯,指的是醬油.米酒和黑麻油, 加上九層塔和辣椒的香氣, 非...
食材:雞腿肉、蒜頭、薑片、辣椒、九層塔、米酒、醬油、黑麻油、香油、苦茶油、冰糖
炎炎夏日最適合來盤涼拌菜促進食慾 只要將食材川燙後拌一拌 不用10分鐘就可以輕鬆上桌囉
食材:毛豆仁、紅蘿蔔丁、香油、豆乾丁、醬油、薑絲、細砂糖、香菜末、烏醋、蒜末、醬油膏、辣椒末
來自深夜食堂的料理靈感,簡單的料理,美味無窮哦!
食材:火鍋豬肉片、板豆腐、味噌、鴻喜菇、味醂、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、香油、青蔥
夏天到了, 來份糖醋雞丁酸酸甜甜好下飯 凱麗小姐的遇望城市 http://www.facebook.com/followkelly...
食材:雞柳條、洋蔥、白醋/糖/番茄醬/水、三色椒、醬油, 米酒、鹽、太白粉、醬油、蒜頭
姥姥拿手的正宗砂鍋魚頭,如今就算上館子點也不一定吃的到... 醜話先說在前面,魚頭和配料較貴又不容易買,基本上是過年才該享受的奢侈...
食材:鰱魚頭、薑片、蔥長段、蒜頭整瓣、乾香菇、蒜苗、醬油、五花肉、板豆腐、鹽、冬筍厚片、糖、八角、油(煎魚)、油(炒料)、黃酒
小黃瓜用涼拌的真的很美味,簡單運用上夾鍊袋,甩一甩就可以製作出涼拌小菜~viola料理師幸福餐桌 https://www.fac...
食材:小黃瓜、糖、鹽、蘋果醋或白醋、辣椒、蒜末、香油
用電鍋煮蔬菜湯~天冷了來鍋熱湯暖暖身~只用少許的雞肉~加上大量的蔬菜~非常的清甜好喝~
食材:雞翅、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇、杏香菇、花椰菜、薑
越式酸辣湯採用水果釋放的果酸,有別於台式酸辣湯的醋酸,酸味來源來自新鮮蔬果,滋味溫潤不嗆口,添加了大量蔬果烹煮的魚湯,酸酸辣辣喝來...
食材:鯛魚片、豆芽菜、羅望子漿、秋葵、魚露、鳳梨、糖、蕃茄、鹽、紅蔥頭、蒜頭、香茅、蔥花、辣椒丁、高湯或水
之前婆婆送我很多皮蛋,所以做了一連串皮蛋料理,其中一道深獲老公好評的就是皮蛋蒼蠅頭,本來就很下飯的一道菜加上皮蛋提味,讓人一口接一...
食材:豬絞肉、韭菜花、豆鼔、米酒、蒜頭、薄鹽醬油
簡單的食材與做法,就能輕鬆品嚐清爽脆口與軟嫩的金針排骨湯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/...
食材:乾金針、排骨、老薑、水、鹽
食材:棒棒腿、香菇、薑、鹽巴、糖、枸杞、紅棗、米酒
天氣變冷了,自己在家煮一鍋雞湯享用超幸福!重點是作法簡單到嚇人,又沒有油煙! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! ...
食材:土雞腿(切塊)、乾香菇、薑片、大蒜(整顆去皮)
蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯,ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同的層次。ㄧ鍋到底,簡單易做! 也歡...
食材:培根、洋蔥、蕃茄醬、蕃茄、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、馬玲薯、義式香料(乾燥)、青豆、香菇精或雞粉(可省略)、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司
酸酸甜甜,開胃又下飯。
食材:雞胸肉、黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、蔥段、醬油、蕃茄醬、糖、醋、太白粉、酒
食材:南瓜小顆的、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、牛奶(依個人喜好)、鮮奶油(依個人喜好)、鹽
用自製高湯做湯底,放入簡單的中藥材提香,簡單又方便的一鍋二吃。湯鮮甜,肉也嫩!簡單方便,也是無油煙料理。
食材:二層肉、山藥、雪白菇、筊白筍、薑片、川芎、白胡椒粉、酒、鹽、枸杞、雞骨豬骨自製高湯
因為手邊有又香又可口的乾燥梅干菜,不煮覺得對不起自己,又不想拿來煮大菜,剛好手邊還有里肌肉絲,就把它變成一道下飯的家常菜吧!
食材:完全乾燥梅干菜、里肌肉絲、蒜頭、蔥、八角、醬油、熱水、米酒、胡椒粉、香油