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涼拌南瓜
viola料理師夏天南瓜的產季，除了一般燉煮吃法外，用來涼拌也別有風味，微脆口的口感，配上酸甜味，也是一道很棒的開胃小菜喔！ Viola料理師幸福...
食材：南瓜(切薄片）、海鹽、鳳梨醋或水果醋、糖、話梅
晚餐家常菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐家常菜」的零失敗食譜
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香菇瓜仔雞湯
小星星我小時候很喜歡媽媽煮這道湯品， 利用醬油脆瓜和香菇，做簡單的調味， 不需要很複雜的材料， 就能煮出香甜美味的雞湯， 無論是冬天還是...
食材：雞半隻、乾香菇數朵、老薑、脆瓜、脆瓜汁、香菇水、水
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紫山藥蓮子排骨湯
廚房女漢子Rita's美麗淡紫色的湯，有著豐富濃郁的大骨味～滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香，而脆爽的荸薺則爲這道湯品增添了驚喜～畫龍點睛的白胡椒...
食材：大骨肉、紫山藥、鹽、新鮮蓮子、白胡椒粉、荸薺、香菇精或雞粉、蔥花或香菜
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泰式綠咖哩花椰菜濃湯＿低醣南洋味
KOKO好食光🌴來碗南洋超級蔬菜湯🌴 趕時間時超完美營養補給！用滿滿青花椰菜取代澱粉，融合綠咖哩的辛香和椰奶的香甜，帶來令人滿足的濃郁口感，卻不...
食材：洋蔥、大蒜、薑、綠咖哩粉、青花椰菜、雞湯、魚露、九層塔、椰奶（椰漿）
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超快速-南瓜濃湯
女孩兒-期許天天彩虹食材每次吃義大利麵的湯品時，總覺得量很少就決定自己動手做做看！
食材：南瓜（碧蘿村）、溫水、牛奶、鹽、黑胡椒、月桂葉
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清燉番茄牛肉湯
上海廚房台灣胃超簡單快速，適合沒時間煲湯的上班族，即使下班後才下廚，也能喝到爽口入味牛肉湯。 喜歡蔬菜甜味的人，可以把蔬菜比例調高，撈出來又能當...
食材：牛腩、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、青蔥、鹽
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豬肉味噌湯
沐藝羊味噌湯是和我家老爺去日本料理店都會必點的湯，因為他覺的味噌湯是吃日本料理前的靈魂（有沒有這麼誇張阿），如果那間店的味增湯不夠味，不...
食材：豬五花肉片、高麗菜（小）、洋蔥、紅蘿蔔（小）、豆腐、蔥花、味增、味醂（可略）、雞粉（可略）
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素紅燒湯
愛料理官方品牌廚房湯頭滋味醇厚中帶點蔬菜的甘甜味，微辛辣感慢慢地在口中竄開，是款溫補的湯品。
食材：薑片、番茄、甘草片、醬油、八角、LECREUET琺瑯鑄鐵圓鍋、素辣豆瓣醬、月桂葉、糖、乾豆鼓、水、花椒粒、紅蘿蔔、白蘿蔔、素肉塊
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👩🍳開胃小菜～涼拌黑木耳
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣越來越熱，來個開胃刺激食慾的小菜～ 「涼拌黑木耳」，膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津，而且有豐富的鐵質和鈣質，膳食纖維豐富，低卡低...
食材：黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔（或香菜）、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精（或雞粉）、香油
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蒜苗炒鹹豬肉
sandra宅在家的幸福料理客家鹹豬肉炒蒜苗的無敵美味是下飯最佳菜餚 只需掌握好烹調的的小訣竅及簡單的幾步驟 快炒10分鐘就可完成就可上餐桌 餐桌上有這道菜 ...
食材：鹹豬肉、蒜苗、醬油、辣椒、米酒、糖、香油、白醋
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夏天的開胃菜：涼拌桂花蜜藕片
Ringo夏天好熱啊～胃口不好怎麼辦？清涼開胃又沒負擔的涼拌菜，絕對是盛夏的最佳良伴～當季蓮藕切薄片，汆燙後用冷水冰鎮一下，淋上桂花蜜和檸檬...
食材：蓮藕、檸檬、桂花釀、鹽巴
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蒜味肉羹
viola料理師很台灣風味的小吃，尤其去到宜蘭一定會吃這一味，滿滿蒜味的肉羹湯，配上帶有嚼勁的後腿肉羹，配上烏醋調整酸味！就算炎熱的夏天也可以吃得...
食材：肉羹材料、豬後腿肉、醬油、魚漿、米酒、皎白筍、胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉、香菇大朵、蒜末、鰹魚粉、蔥花、糖、香菜末、清水、辣椒片、玉米粉或太白粉、香油、烏醋
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加味四物雞湯
Feng Lin以中藥材與雞肉燉煮，簡單方便，做法容易，適時適量的為自己與家人滋補，是一件幸福與美食的饗宴。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材：（仿)土雞-半隻、加味四物、米酒、水、鹽
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海鮮烏龍豆乳鍋
時尚煮婦 Nico將豐富的蔬菜、海鮮，依序排列與豆乳小火慢煮，讓鮮美的配料慢慢的融入鍋中，配上滑嫩又Q彈的烏龍麵，融合所有精華的豆乳海鮮湯頭，營養滿...
食材：無糖豆乳、鮮蝦、番茄、菇類、高麗菜、蛤蠣、鯛魚、烏龍麵
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小廚娘❤青木瓜排骨湯#電鍋
廚娘邱韻文鄉下的青木瓜樹很神奇，即便是瘦小纖細的樹也能結出一顆顆肥碩的木瓜！比起橙紅熟透的軟甜，我更喜歡清新細膩的青木瓜，與大骨高湯和排骨肉...
食材：豬高湯、排骨、青木瓜、薑片、枸杞、鹽巴
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電鍋～蔭瓜（或蔭鳳梨）苦瓜排骨湯
將將將蔭瓜的部分也可以改成蔭鳳梨，如果是大罐的只要放半罐就好囉！！！ 這一次因為電鍋在滷肉所以是用瓦斯爐煮的～ 不過步驟的是差不多的喔！...
食材：蔭瓜或蔭鳳梨、排骨、苦瓜
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柿餅菇菇雞湯
賴珮芳曬乾後的柿餅與鮮雞燉煮成風味清甜"柿雞湯"，是秋季一道可口又能潤肺理氣的補品。 柿子:味性甘寒有清虛火.潤腸開胃.滋補肺功能…....
食材：柿餅、大雞腿（切塊）、薑片.蒜粒、紅棗、枸杞、蔥（可不加）、菇類（鴻喜菇）、米酒、鹽（調味）
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甜豆仁排骨湯
蘇菲的彩色城堡只用排骨，甜豆仁和鹽巴，三種食材就能輕易完成的湯品！一顆一顆吸進滿滿排骨湯汁的甜豆仁，輕輕一抿，就在嘴裡輕易的一顆一顆的蹦開，鮮甜...
食材：甜豆仁、排骨、鹽巴
