涼拌海帶干絲 / 家常小菜 Amy's Kitchen 涼拌干絲是清爽的家常小菜,加上海帶絲營養口感層次升級,做法很簡單自己動手做吃的安心衛生也吃得過癮。 食材:干絲、海帶絲、金弘胡麻油、芹菜、味旅十三香胡椒鹽、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒(去籽)、香菜(很貴可省略) 52 讚 5 分
小黃瓜涼拌煙燻豆皮 煮食小日子 炎炎夏日,小黃瓜涼拌煙燻豆皮是口感清爽的夏日小菜,小黄瓜具有降暑解渴的作用,烟燻豆皮帶有獨特的風味,富含膳食纖維,營養豐富 食材:1.煙燻豆皮、2.小黃瓜、3.鹽、4.鮮味巧手、5.香油、6.醬油膏 15 讚 15 分
十分鐘上菜-涼拌蔬果雙絲 ching 秋季很多蔬菜青黃不接,基本上現在的蔬菜大多是根莖類,吃來就是缺少脆口度,這時候善用小黃瓜和蘋果組合迸出新鮮口感,小黃瓜的脆口度搭配... 食材:小黃瓜、蘋果、鹽巴、砂糖、白醋、芝麻 3 讚 10 分
黯然銷魂半熟蛋滷肉蓋飯 廚房女漢子Rita's 好醬油滷燉的入口即化滷肉,搭配新鮮雞蛋煎出的半熟煎蛋,鋪蓋在白飯上,是道色香味俱全的宴客家常料理;俱有豐富的蛋白質和碳水化合物,口... 食材:帶皮五花肉、新鮮無菌蛋、冰糖、米、棕櫚糖或二砂、薑、金美滿或茶姬醬油、蔥、蔭油膏或醬油膏、油蔥酥、米酒 87 讚 120 分
龜甲萬味自慢-日式醬燒醬 / 涼拌干絲 Amy's Kitchen 涼拌干絲是常見的麵館小菜,用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬幫干絲提味,口感層次更豐富,做法簡單好吃。 食材:干絲、芹菜、龜甲萬味自慢-日式醬燒醬、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒(去籽)、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉 7 讚 5 分
小黃瓜涼拌透抽 閔閔8豆餓 新鮮透抽是富含蛋白質和膠原蛋白的海鮮,與小黃瓜、牛番茄、辣椒等蔬果搭配,口感清爽,因加入黑醋和米霖,風味帶點酸甜。 食材:新鮮透抽、小黃瓜、初榨橄欖油、牛番茄、冷壓胡麻油、蒜碎、黑醋、長辣椒、米霖、海鹽 18 讚 30 分
涼拌百香果青木瓜片 Amy廚房 朋友分享的青木瓜,加入百香果、檸檬和糖簡單調味,就是一道酸酸甜甜、清脆爽口,適合夏季的開胃涼拌菜。結合了青木瓜的清甜風味與百香果、... 食材:青木瓜、百香果、檸檬、砂糖、鹽 86 讚 10 分
台中麻薏雞精湯 新東陽HsinTungYang 🛒新東陽滴雞金 https://htytw.pse.is/67jk6z 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.c... 食材:新東陽滴雞金、麻薏葉、地瓜、吻仔魚/小魚乾、秋葵、水、鹽巴 1 讚 45 分
麻香涼拌海帶結 劉姥姥椒你煮 這炎炎夏天還真是悶熱,當然還是要來道涼拌系列~ 這次使用的海帶結也是滿滿的營養,海帶中的可溶性膳食纖維有助於降脂控糖降血壓,對體內... 食材:海帶結、劉姥姥紅花椒油、辣椒、薑絲、香油、冰糖、醬油、鹽巴 5 讚
🍲懶人火鍋_康寶極湯味日式高湯包 Peggy Lee 休假日小廚娘 冷冷的天就是要吃火鍋🍲暖暖身 沒有時間熬湯底 也不想使用現成的火鍋湯底(太油太鹹~) 意外發現這款好物高湯包 打造鮮美濃郁的日式... 食材:高麗菜、茼蒿菜、水、貢丸、康寶極湯味日式高湯包、好菇道雪白菇、玉米筍、白蘿蔔、桂冠燕餃、桂冠魚餃 5 讚 60 分
酸辣灌湯小籠包 Sophie Hsieh🍳 【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】,是選用前腿肉製作,肉質鮮嫩彈牙,內餡飽滿多汁,吃起來就像是現包的口感,非常的令人驚艷與美味,再配... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、豬肉絲、醬油、白醋、太白粉、烏醋、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黑木耳絲、香油、豆腐絲、鹽、蔥花、水、雞蛋、太白粉水 5 讚
洋蔥牛肉湯 Charlotte 將洋蔥去掉最外層的薄膜,整顆裸洋蔥放入電鍋,外鍋一杯水隨即按下鍵,就出門散步。 回到家,取洋蔥一個及些湯,放在瓦斯爐繼續沸煮,加入... 食材:洋蔥、牛肉片、味噌、蔥花 48 讚 30 分