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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用電鍋來煮綠豆, 在熱熱的夏天, 省事又不怕熱呼呼, 減糖健康, 想吃甜些,可以多加煉乳調整, 大人小孩都喜歡喔~😄
食材:綠豆、二砂糖、煉乳
用粉蒸芋手法,去除南瓜多餘水氣,做成的蛋沙拉吃起來才不會水水的,南瓜蛋沙拉香甜濃郁,夾入吐司麵包,做成美味三明治,早午餐絕佳款。 ...
食材:吐司麵包切片(薄)、南瓜、水煮蛋、美乃滋、黑胡椒粉、塩、肉桂粉(可省)
懷念阿嬤的古早味高麗菜飯,記得小時候只要肚子餓時,阿嬤常會端上一碗鮮美的高麗菜飯,阿嬤的做法是白飯與菜分開煮…水份好掌控不擔心煮好...
食材:高麗菜、肉絲、淬釀醬油露、乾香菇、米酒、蝦米、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭、白飯、紅蔥酥(含油)
被阿嬤帶著在鄉下長大的我,因家裡種田所以吃慣了米飯有時就會在阿嬤在灶腳忙做飯時,跟在腳邊嚷嚷著要吃炒麵 阿嬤拗不過我,會簡單用著...
食材:黃麵、蛋、紅蔥頭、蔥段、淬釀醬油露、紅蘿蔔絲、水、洋蔥絲、白胡椒粉、豬油、香油
秋高氣爽的季節, 來鍋傳統料理⋯⋯ 熱熱的喝,慢慢地咀嚼; 還有,溫暖您的心和胃。 歡迎來逛逛媽咪的廚房喔! https://ww...
食材:雞蛋、米酒、黑麻油、薑絲、麵線
誰說蛋糕只能吃甜的?吃鹹的也不錯啊!今天小編來教大家用丸文魚鬆做出可口美味的鹹蛋糕。讓不喜好甜食的人也會停不下來的丸文魚鬆料理,現...
食材:蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、牛奶、古早味旗魚鬆、白芝麻、蔥綠
最近臺灣市場除了賣相好看的精緻蛋糕外 這種最簡單樸素的古早味蛋糕也開始漸漸受到歡迎 今天跟大家分享這個好吃的乳酪戚風~ IG有我的...
食材:蛋、低筋麵粉、牛奶、植物油、糖、乳酪片、香草醬
蛋蛋抱著煎餃,細節外觀可以增加自己的創意,不論如何,都要給自己一份美美的精緻早餐,不管是每天還是偶爾,這樣生活才圓滿😌~
食材:自製餃子(速凍也可以)、洋蔥丁、胡蘿蔔、胡椒粉、黑胡椒、雞蛋、香菜/黑芝麻
台式辦桌受歡迎的菜色~ 古早味白菜魚皮羹 是我外婆的拿手的手路菜 最令我懷念的味道 憶起孩時寒暑假都在外婆家我就如跟屁蟲般跟著表哥...
食材:包心白菜、魚皮、淬釀醬油、魚板、黑醋、金針菇、白胡椒粉、乾香菇、香油、金鉤蝦、太白粉水、雞蛋、米酒、香菜
我在家很常做洋蔥炒五花豬肉片,很下飯,兒子們總能為這一盤肉,吵著誰的多?誰的少?酵母豬五花薄片,比之前買的肉片更Q軟,炒稍久些也不...
食材:掛川完熟五花肉片、洋葱、原味優格、有機生菜盒(也可使用蘿蔓生菜)、黃芥末醬、有機高麗菜絲、蜂蜜、起士片、巴薩米克醋(可加可不加)、蘋果、醬油、黑楜椒粉、米酒
成功率100% 免石膏免鹽滷,自己做豆花超簡單, 口感滑嫰滑嫩 只需2種材料:豆漿、吉利丁粉 便宜、健康、又好吃的豆花就完成啦...
食材:無糖豆漿、吉利丁粉、紅糖、黑糖、水
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/F2io3SNnaxM 幾年前第一次吃到這台式稀飯,一吃上癮,...
食材:發好的魷魚、小香菇、醬油、豬肉、鹽、油蔥酥(可用新鮮紅蔥頭替代)、白胡椒粉、米、龍葵菜
充滿蛋香的雞蛋糕卷 外面裹上一層砂糖 這是記憶中小時候的味道 而且只要簡單四種材料即可完成
食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、鹽、砂糖
從小吃到大的台南人早餐之一𩵚魠魚粥(鹹粥)用懶人步驟在家自己動手試試看吧😜
食材:𩵚魠魚、虱目魚肉、鮮蚵、蛤蜊、白飯、乾干貝、芹菜(切末)
利用家中現有的食材15分鐘就能搞定的美味早餐,菜色雖然簡單,但是該有的營養都有囉 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://ww...
食材:厚片吐司、起司片、雞蛋、牛奶、鹽、洋香菜末、植物油、蕃茄片、藍莓
切約1公分的寬、放進油鍋裡,1塊1塊下煎到金黃在翻面(用小火煎才不會焦)依個人的喜好 即可
食材:蘿蔔糕、蒜頭、朝天椒、醬油
藕粉羹是老一輩孩童時期的暖心甜點,比起其他厚工的粿食,只要5秒鐘就能完成。溫潤順口的滋味,好吞嚥又富飽足感,更適合生病沒胃口的小孩...
食材:蓮藕粉、冷水、蜂蜜、黑糖、麥芽糖,擇一添加、熱水
用家裡常備的材料,做出簡單又美味的乾拌麵線,10分鐘就可上桌嚕!
食材:麵線、大蒜、蔥花、油蔥酥、雞油或豬油、麻油、高湯