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草莓煉乳餐包
Abby Feng草莓的季節當然要吃草莓囉～ 用新鮮草莓替代水份加入麵團中，烤出充滿草莓果香的美味麵包~^_^~
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、煉乳、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉、新鮮草莓、表面：鮮奶, 白芝麻
手工點心
4,153 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工點心」的零失敗食譜
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手作草莓厚片鬆餅 #深夜食堂豬氏會社
深夜食堂豬氏會社有什麼食物，可以當點心，也可以當正餐，可以配甜的，也可以吃鹹的，在路邊攤看的到，在米其林餐廳也吃得到，鬆餅就是如此的受人喜愛。 一...
食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油
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抽象與意念結合的《秋の語》-中種法
瑪莉的料理世界自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之戀 》 在這漸漸起了寒意的秋日 我似乎...
食材：製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、細砂糖、鹽、鮮奶油、南瓜泥、製作《主麵糰-B》、鮮奶、可可粉、後製材料、抹茶粉(手揉)、紅麴粉(手揉)
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以一應萬變之百變麵糰~葡萄乾堅果麵包
園藝享活家～愛媽(Candy)拒絕食安風暴! 安心手做，在家就能享用熱騰騰的麵包，就是幸福的事!! 不僅真材實料外，味道香濃更有誘人的色澤，口味與變化上更多...
食材：高筋麵粉、水、黑糖、鹽、乾式酵母、堅果(或南瓜.地瓜.....)
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香蒜奶油麵包(105T 麵包機)
幸福3+1廚娘全家人都愛的香蒜奶油麵包，徹底的擄獲了我們全家人的口 .....
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、水 (約60%)、細砂糖、鹽、酵母粉、橄欖油、香蒜奶油醬、全蛋液
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神奇★免揉★脆皮法國麵包(無奶無糖無油)
晴天好食光書上學來的方法，親自實驗後，簡單又好吃的不得了！免揉麵團經過發酵，再利用有蒸氣的環境高溫烘烤，果真烤出了媲美專業等級的皮脆心軟，孔...
食材：高筋麵粉、溫水、鹽、乾酵母
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♥我的手作料理♥ 牛奶湯種瓜子麵包
Sakura的手作料理湯種是我最近很喜歡做的,天氣熱早餐吃重口味一點的麵包,柔軟保濕性又夠,最主要是簡單快速
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母粉、蛋、鮮奶油、鹽、糖、無鹽奶油、牛奶湯種
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無油全麥蔓越莓貝果【烘焙展食譜募集】
柯俐安好喜歡吃貝果，那有嚼勁的口感讓我為它瘋狂~每次看到好市多賣的貝果都好想買，但一買就是兩大條，實在吃不完，又不想放冷凍庫，再加上好像...
食材：A全麥麵粉、A高筋麵粉、A黑糖(可用其他糖)、A鹽、A速發乾酵母、A水、A蔓越莓(自行調整)、B水、B黑糖、B小蘇打粉
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杏仁瑪莉手工餅乾
蕭以昀食材：蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、低粉、核桃
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南瓜牛奶紅豆吐司(麵包機105T)
麻麻的艾寶樂園晚上用麵包機烤了條久違的吐司... 也是為了消耗ㄧ些南瓜... 家裡的麵包機很少拿來做吐司... 原因是ㄧ條吐司都要吃好久......
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、奶油、南瓜(蒸熟)、牛奶、速發酵母、紅豆泥
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亞麻籽小餐包佐78%巧克力
小日子食堂淡淡的椰子油香小餐包，淋上融化的熱巧克力，等不及巧克力凝固就被吃光光了～～ 新粉絲頁，歡迎大家～https://www.face...
食材：高筋麵粉、速發酵母、蜂蜜、雞蛋、牛奶、椰子油、亞麻籽、巧克力磚
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檸檬杏仁造型手工餅乾
安將華餅乾作法很多種，造型餅乾要有簡單模具，可以買現成的也可以自己用現成器具製作，尤其家有小孩的，可以一起手作，親子同樂，促進情感交流，...
食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、香草粉、低筋粉、杏仁粉、檸檬皮、果醬
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奶油乳酪麵包(100%低溫中種+後鹽法)
Money's mon的雜炊筆記低溫中種真的超軟Q又方便~ 放三天還是軟的喔~ 編織手法參考影片 https://www.youtube.com/watch?v=...
食材：高筋麵粉100%、速發酵母、中種麵團、冰全脂鮮乳54%、冰全脂鮮乳7%、奶油乳酪、溫水、細砂糖2大匙10%、切達起司、全脂奶粉2大匙、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油10%
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穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)
瑪莉的料理世界昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈，明天早餐來吃《黑眼豆豆》 起初倆兄弟不知所...
食材：《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、《主麵糰》、中種麵糰、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鹽、可可粉、無鹽奶油(後放)、內餡、苦甜鈕釦巧克力
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羅勒起司條
Ating利用Panasonic 105T麵包機和小烤箱T59的麵包，從準備到完成大約1個半小時，對忙碌的人很適合哦！
食材：巴西里粉、起司絲、自製羅勒油、鹽、高筋麵粉、水、糖、酵母粉
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鮮奶貝果。烘焙展食譜募集
小潔的廚房記事自從做過司康失敗後, 就一直提不起勁碰烘培, 總覺得這個領域很難跨入。這回會捲起袖子想揉麵糰,只為在網路看到的一張圖~那烤得金黃撐...
食材：高筋麵粉、煉乳、鹽、速溶酵母、鮮奶、砂糖、清水
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天然酵母 “紫蘇貝果”[烘焙展食譜募集]
簡潔很喜歡紫蘇的香氣， 也喜歡把紫蘇加入各種食材裡， 蹦初不一樣的火花 以很簡單的 食材， 作出很夠味的“紫蘇貝果”
食材：a天然酵母、a高筋麵粉、a糖、a開水、b新鮮紫蘇葉、c煮水、c糖
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麵包機做起司火腿吐司
葉文這是比較進階的麵包 ,因為要準備的食材比較多,另外放奶油,換製作行程,還要把麵團拿出來鋪上起司和火腿再放入飛利浦麵包機,,不過相對...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、牛奶、酵母、奶油、火腿、起司片
![天然酵母 “紫蘇貝果”[烘焙展食譜募集]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/70861/ecb535f1cc45b4e1.jpg)
