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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃咖啡香味,大人限定!
食材:高筋麵粉、鮮奶、即溶咖啡粉、熱水(混入咖排粉)置冷、奶粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、內餡:鹹奶酥、表面裝飾:起司粉
最喜歡有奶酥的菠蘿麵包^^ 這是含水量高的麵團,所以軟綿綿的很好吃。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、鮮奶(可省)、速發酵母、蛋、細砂糖、無鹽奶油、鹽、全蛋液、糖粉、蛋黃、鮮奶
將南瓜蒸熟加入麵粉揉成麵團,隨意加入核桃或是蜜紅豆就是南瓜小餐包了。
食材:南瓜半個、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、牛奶、水、雞蛋、橄欖油
又到了草莓季,走進麵包店、蛋糕店各種草莓產品美到總是忍不住想帶一塊回家;昨天剛好拿到一盒草莓,就跟大家分享一下在家也能輕鬆做的吸睛...
食材:奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、全蛋、有鹽奶油、自製草莓果醬、蛋黃、各種堅果、動鮮奶油、玉米粉、白蘭地酒、檸檬汁
簡單的貝果可以先做起來,每天當早餐吃,讓每天都活力充沛! *官網*歡迎參觀 http://www.triarrow.com.tw/...
食材:高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母、溫水
佛卡夏麵包帶著橄欖油和蔥花的清香,加上培根和岩鹽的鹹香滋味,還會帶一點麵餅的嚼勁,越嚼越香,是很耐吃的麵包噢! {珈常日々雜話曆}...
食材:高筋麵粉、溫水、細砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母粉、奶油、蔥末、培根、岩鹽
甜菜根含有優質的鐵質和豐富的營養價值,利用甜菜根汁將麵團染成天然粉紅色,與酒漬蔓越莓做搭配,不僅顏色自然漂亮,同時也吃進了各種營養...
食材:甜菜根、水、肉桂粉、蔓越莓、紅酒、高筋麵粉、Splet麵粉、蜂蜜、橄欖油、速發酵母、甜菜根汁、椰子粉
這款吐司在日本是超級人氣食譜.非常Q彈柔軟.沒有麵包耳的困擾.而且好香. 而且只要把材料全部都進麵包機就好. 喜歡吐司的朋友真的一...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、豆腐、牛奶、快速酵母
貝果要好吃,抹醬也是關鍵!來試試看讓貝果加分的蔓越莓抹醬!讓你更愛吃貝果喔! *官網*歡迎參觀 http://www.triarr...
食材:奶油乳酪、蔓越莓乾、楓糖漿
國際連鎖甜甜圈大軍壓境,但我們卻以免炸且高鈣的手作豆腐波提甜甜圈健康勝出,再加上超萌的外表,小朋友愛翻了! 更多親子廚房裡的感...
食材:板豆腐、鬆餅粉、蛋(大)、水或牛奶、中筋麵粉
法國麵包要做的好真的好難,參考很多書,試過徒手也用過家用攪拌機想揉出光滑不易斷裂的筋性麵團,放熱水在烤箱增加蒸氣為製造麵包表皮酥脆...
食材:Panasonic製麵包機、酵母粉、法國麵包粉(高筋)、低筋麵粉、麥芽精、鹽、冷水、無花果乾、砂糖、紅酒
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食材:高筋、鹽、糖、奶油、煉乳、牛奶、乾酵母、白芝麻、全蛋
家裡有個愛吃蘋果的弟弟,所以冰箱打開隨時都有, 直接吃久了也頗膩的,就來做個整顆蘋果的麵包吧, 挖空中心後,再擠入現做的蛋黃卡士達...
食材:馬芬蛋糕紙、蛋液、蛋黃、煉乳、低筋麵粉、牛奶、蘋果、貳砂糖(或砂糖)、即溶酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油
妹妹造形麵包,坦白說,就是一個天馬行空的想法,所以在製作過程中,我也有一點實驗的性質,做三種頭,若是失敗,就當做經驗,沒想到三個頭...
食材:小蕃茄、巴西里葉、蟹肉魚板棒、低筋麵粉、奶油、可可亞粉、細砂糖、高筋麵粉、全脂牛奶、快速酵母粉、白細砂糖、塩
想吃布丁 但不是想吃傳統布丁 創新吃法!!!!麵包布丁~~有趣吧~ 香濃雞蛋牛奶味~滑嫩的口感~~ 外酥內軟~絕對讓你讚不絕口!!...
食材:土司、蛋、牛奶、糖
麵包體加入以萊姆酒醃製的果乾 再經過14個小時以上的發酵 一出爐就 散發出微醺氣息 搭配上鹹香花生醬 再以小烤箱略烤2分鐘 空氣...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、細砂糖、水、速發乾酵母、萊姆葡萄乾(或果乾)、核果
高纖低糖低油,外觀吸引! 紫薯蓉的甜味剛好 :)
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、胚芽、速發酵母、鹽、糖、牛油、紫薯泥、內餡用糖、內餡用紫薯泥、內餡用牛奶、水
愛吃甜甜圈又怕油膩感的, 可以試試看烤的版本喔!! 烤的比較偏向蛋糕口感,軟綿香鬆, 不甜也不油膩. 麵糊本身也不會太甜, 很適合...
食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、抹茶粉、雞蛋、牛奶、融化奶油、蜂蜜