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香香甜甜♥雪花麵包
Hsu YiYa一出爐瀰漫著香甜的奶油和蜂蜜味，麵包組織綿密柔軟，灑上雪花讓人看了好心情^^
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、速發酵母、中種、蛋、奶粉、砂糖、奶油、鹽、蜂蜜
手工甜點
2,804 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工甜點」的零失敗食譜
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紅豆牛奶「布丁」麵包
肉桂打噴嚏看到網路許多人分享卡士達麵包，自己也製作過，顏色好看口感又鬆軟，很受全家人歡迎，尤其是小朋友，但卡士達醬得花時間做，還需要時間等放...
食材：熟蜜紅豆、煉乳、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
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香料佛卡夏麵包
蜜塔木拉加入各式香料，讓佛卡夏麵包更具異國風味，利用免揉和全程冷藏發酵，讓用天然酵母製作麵包的過程變的更輕鬆，而且美味滿點。 蜜塔木拉咖啡...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酒粕酵母元種、橄欖油、綜合香草粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、咖哩粉、紅甜椒粉、糖、塩、水、橄欖油（表面用）、酒漬葡萄乾、迷迭香
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地瓜鮮奶辮子吐司
Locamami生活趣吃膩白吐司，又懶得抹醬的話不妨試試包餡的吐司，柔軟的鮮奶吐司加上地瓜泥和葡萄乾，酸酸甜甜的超好吃的喔！ 更多小人兒的創意點心都在～...
食材：地瓜泥、奶油、葡萄乾、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉
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純天然無色素西瓜吐司
Locamami生活趣最近很夯的西瓜吐司，使用純天然色素雖然顏色比較不鮮豔，但好吃又好玩，天氣熱了，來塊天然無色素的西瓜胖消消暑吧！ 更多小人兒的創意點...
食材：葡萄乾、蔬菜泥、芝麻粉、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、速發酵母粉、鹽、蛋液、甜菜根粉
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法式小法包
小主Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 網誌 : http:/...
食材：高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油
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免揉-核桃果乾鄉村麵包
就醬煮為了不讓大P在廚房虛度時光, 烘焙魂再次上身~ 這次挑戰的麵包做了第二次才成功!! 第一次的成品被和平哥嫌棄到不行.. 還被誤認為...
食材：高筋麵粉-洽發、白砂糖、海塩、速發酵母-白玫瑰、無塩奶油、水、老麵、萬歲牌-無調味核桃、蔓越莓
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葡萄堅果歐包 (無油無砂糖)
李孟倫歐式麵包外皮酥內柔軟 無油少糖很養生的麵包喔!! 而且做法超簡單的!!
食材：中種麵團、高筋麵粉、冷水(牛奶)、即溶酵母、主麵糰、全麥粉、鹽2、金桔汁、蜂蜜、葡萄、桂圓、堅果
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蔥花麵包
安將華青蔥是最平常的佐料，舉凡中西式料理都有它的蹤影，再平凡的料理，只要加上它，都變成美味的料理，香蔥做成麵包，烤好出爐的香味逼人，令人...
食材：青蔥、橄欖油、麵包粉、蛋、黑胡椒、糖、鹽、高筋粉、低筋粉、糖、奶粉、無鹽奶油、鹽、速發酵母、水
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合桃紅梅包
艾華斯參考了Veronica的湯種方包食譜 做了簡單的早餐包
食材：高筋粉、全麥粉、酵母、糖、奶粉、水、鹽、無鹽牛油、合桃及紅莓、蛋液(塗面用，可略)、90度熱水
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桂圓松子黑糖吐司(養樂多)
beautyQ彈口感,類桂圓蛋糕香氣^^
食材：黃僑高粉、洽發低粉、黑糖、養樂多、水、酵母、玄米油、鹽巴、蜂蜜(可略)、桂圓(剪細)，松子，葡萄乾
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【醬燒雞絲火腿三明治 】
格子研究所看了電影~五星主廚快餐車後 一直很想在家做出像五星主廚快餐車那樣 美味平價又飽足的三明治 今天就用一些簡單材料跟醬料做點小變化~ ...
食材：法式長棍麵包、雞胸肉一盒、火腿片、洋蔥、蒜片、番茄丁、鳳梨丁、小黃瓜片、羅美生菜、蜜汁烤肉醬、(醬料)沙拉醬、(醬料)番茄醬、(醬料)奶油、黑胡椒
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吉拿棒
Yuehwan Chang日本迪士尼樂園或電影院賣的吉拿棒,在家也可以很簡單的完成喔!!
食材：1.牛奶、2.砂糖、3.鹽、4.無鹽奶油、5.低筋麵粉、6.全蛋、紐扣牛奶巧克力、肉桂粉+細砂糖
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香蕉歐菲香&◕㉨◕甜甜圈
Tzu-Yun Hsieh食材：(香蕉歐菲香):低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶粉、香蕉泥、糖、奶油、蛋液(蛋小顆的約50g)、(裝飾):芒果巧克力或檸檬巧克力、白巧克力、彩色巧克力米、(熊熊甜甜圈):低筋麵粉、高筋麵粉、細砂糖、蛋液+豆漿(或牛奶)、(裝飾):整顆杏仁(當耳朵)、牛奶巧克力混合白巧克力、牛奶巧克力、白巧克力
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卡士達醬(克林姆)麵包
林安安這款麵包是我尚未走上烘焙這條不歸路之前，每經過麵包店必買的，近日發現原來它的作法還算頗容易的。 所謂卡士達醬就是蛋奶餡，製作時需要...
食材：擠花袋、擠花嘴(B)、全蛋、擠花嘴接頭(A、C)、特細白砂糖、全蛋液、低筋麵粉、卡士達醬、洽發卡美里亞高筋、玉米粉、洽發三環牌低筋、鮮奶、無鹽奶油、鹽、蘭姆酒漿(可省略)、香草莢(可省略)、水、速發酵母粉
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穀片牛奶優格小餐包
肉桂打噴嚏做麵包的樂趣就是愛加什麼就加什麼，將熱牛奶與玉米脆片(水果口味更好)混合，把平日會喝的與麵粉混一起，因為水份含量較多，採取手揉過程...
食材：高筋麵粉、無糖優格、砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、牛奶、玉米片或麥片、乾果
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沙茶玉米餐包
Judy 烘焙亂亂玩夜市中的沙茶烤玉米大概沒有人不愛吧 把沙茶玉米做成麵包配料 想不到居然也超搭滴啦~
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、砂糖、發酵奶油、鹽、新鮮酵母、半盤烤盤、玉米粒、沙茶醬、青蔥、沙拉醬、全蛋液、水
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牛奶哈斯
HanasKitchen加了鮮奶油.香濃加倍.隔天吃也還是柔軟的麵包體.好香好好吃～
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、全脂牛奶、快速酵母、無鹽奶油
