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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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健康的卡士達餡,不添加奶油,使用香濃的鮮奶煮至而成,美味無負擔!! @@@ 歡迎造訪我的blogger @@@ 有更完整的圖文可以...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、5度C的水、酵母粉、*健康卡士達醬、*蛋黃、*砂糖、*低筋麵粉、*牛奶
南瓜也是百搭食物之一,不論是中式料理、西式料理或是甜點,都可以拿來當成主角。 這次拿南瓜來做吐司,加上十穀米,養生味十足呢!吐司成...
食材:高筋麵粉、蜂蜜、粗鹽、無鹽奶油,切小丁、低脂鮮奶、即溶酵母、南瓜泥、小麥蛋白粉,可省略、十榖米,市售磨碎的
▲木材麵包較一般的麵包硬 ▲口感吃起來紮實 不是鬆軟的 ▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post...
食材:【麵團】、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、細砂糖、全蛋液、鮮奶或水、無鹽奶油、巧克力粉、【裝飾】
免揉麵團一來省時,二來省力,這少了甩打麵團拉出薄膜的步驟,讓我天天快樂做麵包。外層酥脆不過硬,內層鬆軟好味道。麵團基礎發酵後,需要...
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、開水(常溫)、砂糖、鹽、橄欖油
白吐司為早餐最基本的早餐好朋友,塗上上星期五做的大桔大利果醬,真是健康又好吃! *官網* 歡迎參觀;) http://www.tr...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、牛奶、水、奶油、速發酵母
副食品食譜 (適合年齡:9個月+) 小寶寶從8、9個月開始就可以吃吐司了,可是外面賣的吐司,我常常擔心~裡面是否有加其他的添加物...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、白神酵母、溫水、優格、奶油、鮮奶油
最近超熱門的奇亞籽(鼠尾草籽),特性就是會吸收水分,因此會讓人很有飽足感,奇亞籽除了泡在飲品當中飲用外,因為沒有特殊氣味,還可以應...
食材:奇亞籽、溫水<37度、細砂糖、鹽、蜂蜜、雞蛋、速發酵母、無鹽奶油、高筋麵粉、泡打粉、蔥、鹽巴、黑胡椒、全蛋蛋液
平底鍋版的烤麵包:利用簡單的當季食材變化出可口麵包~最對味!
食材:中筋麵粉、鹽巴、溫水、細砂糖、酵母粉、洛神花汁、蒸熟地瓜塊、烘培紙、桿麵棍、溼布
近來颳起一陣抹茶霜淇淋旋風,大家不妨在家動手做個抹茶麵包,冷藏後冰冰涼涼的,也很消暑呢! @@@ 歡迎造訪我的blogger @@...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、雞蛋、抹茶花捲餡、抹茶(綠茶)粉、細砂糖
之前在長野縣旅行時,在有名的釜飯(土鍋飯)老舖吃完後,店家送給我們做紀念的小土鍋。 把鄉村麵包的麵團放在這個只有碗一般大小的土鍋裡...
食材:黑色橄欖、橄欖油(塗抺用)、手粉、迷迭香(可省略)、LYSDOR法國麵包粉、全粒粉、MALT粉(可省略)、水( 常溫)、快速酵母粉
充滿鈣質的黑芝麻入麵包內烘烤..那所散發出的獨特香氣~真令人充滿幸福感啊!
食材:中種麵團、高筋麵粉、牛奶、快發酵母、主麵團、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鹽、無鹽奶油、內餡:黑芝麻醬
比較過有湯種和沒有湯種的地瓜小餐包,除了一樣的『Q對對』之外,湯種麵包果然柔軟許多~加了葡萄乾更香甜唷!孩子的最愛!
食材:高筋麵粉、溫水、冷水、酵母粉、地瓜泥、細白砂糖、鹽、無鹽奶油、水
嚐試用米粉加入麵包的製作。口感會Qㄧ點,帶點嚼勁。 使用模子:蛋糕模兩個--長X寬X高=175*85*70mm。比ㄧ般土司模小。
食材:高筋麵粉、米粉(日本製,烘焙用)、冰水、鹽、黑糖、酵母粉、芋泥
咖啡有著獨特的香氣 加到吐司裡也很不錯d(`・∀・)b
食材:水、奶粉、咖啡粉、糖、鹽、奶油、高筋麵粉、酵母、葡萄乾
烘乾番茄的風味濃縮 ,讓麵包吃起來更甜、更濃郁 。 鹹酸甜恣意在味蕾神經,那華麗而簡單的滋味裡,請您一定要細細品嚐。 歡迎來愛...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、無鹽奶油、酵母粉、黑芝麻、番茄乾、黑糖
酒釀,又稱酒糟,酒粕(酒かす),是釀製日本清酒所產生的酒渣,是具有豐富的營養成分發酵食品。 帶有獨特的甘甜和酸味的酒釀,和同時營養...
食材:上新粉、手粉(高筋)、高筋麵粉、低筋麵粉、酒釀、無糖優格、快速酵母粉、塩、砂糖
柔軟度不輸湯種麵包的懶人免揉配方~ 冷了吃一樣超柔軟~你一定要試試看~~
食材:免揉麵團、紅豆沙、白芝麻、全蛋液
在海苔吐司麵包體中,滾著滿滿地起士與熱狗餡料,切成厚片狀就是營養又滿足的早餐~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、海苔粉、無鹽奶油、起士片、熱狗、起士絲