🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
弟弟想要嘗試火龍果吐司的風味要我試做看看,個人是覺得水果拿來吃就好了做啥拿來做吐司麵包之類的?但,還真不錯吃哩!
食材:水果種天然酵母、高粉、砂糖、火龍果丁、無鹽奶油、鹽巴
小玉米終於開心上公托小班去, 平常習慣有他在旁邊吵吵鬧鬧的.. 這會兒,馬麻居然有點空虛?!! 索性來試做想了很久的牛角麵包~ 會...
食材:蛋黃、冷開水、中筋麵粉、奶粉、速發、白砂糖、無塩奶油、海塩、老麵、香草匧、全蛋、鮮奶、白芝麻
喜歡吃地瓜,無論水煮、蒸烤或是油炸都好吃, 之前大都拿來做餡料,很少直接加在麵團裡, 麵包一口咬下沒有南瓜麵包般鬆軟,反倒較Q軟有...
食材:地瓜、無鹽奶油、蜂蜜、全蛋液、高筋麵粉、黑糖、鹽、即溶酵母、牛奶、無鹽奶油…、地瓜泥(熟)、黑芝麻粒
奶酥是甜麵包最常見的內餡,做出來的麵包一撥開,常常會出現中空的狀況,加上核果或乾果一起包餡,就可以改善中空情形,而且加上核果或乾果...
食材:湯種、南瓜泥、全蛋、冰水、白砂糖、奶粉、高筋粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油
原本可愛的小熊寶寶被我畫得有些像豬頭!不過沒關係啦,無損美味,還是一樣的好吃,而且還有療癒止哭的功能喲,禮拜天一位弟兄的小兒子啼哭...
食材:高筋麵粉、可可粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、奶油、菠蘿麵皮:、低筋麵粉、糖粉
用老麵來製作這款白色角型吐司,為了要讓吐司呈現純淨的白色,在溫度和烤模的調整上必須掌握仔細,加上小心調整水量,在家裡也可以製作出美...
食材:老麵、高筋麵粉、快速酵母粉、砂糖、塩、奶油、水、奶粉
芝麻的營養豐富,尤其黑芝麻鈣﹑鐵的含量很高, 很喜歡將香濃的黑芝麻粉加入吐司麵糰中, 還沒烤,麵糰就散發著芝麻粉的香氣..真的好香...
食材:12兩模、高筋麵粉、速發酵母、鹽、蜂蜜、細白砂糖、黑豆奶、鮮奶、黑芝麻粉、無鹽奶油
簡單美味
食材:方包、砂糖、水、無鹽牛油、牛奶
Okara Sesame Cookie-手工有機黑芝麻豆渣餅乾❤! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是很營養的哦!!豆渣是寶!!拿...
食材:豆渣、室溫軟化無鹽奶油、白砂糖、全蛋、黑芝麻、低筋或通用麵粉
第一次吃到用白神酵母製作的麵包是好幾年前在上麵包課時,當下覺得怎麼有這麼好吃的麵包,在教室買了一小包回家,因為感覺太貴後來也就沒再...
食材:老麵、山茶花高筋麵粉、白神(泡溫水9g)、鹽、鮮奶油、細砂糖、蛋、無鹽奶油、水、高筋麵粉(要先冰過)
Panasonic SD-BMS105T-Condensed milk with Matcha Red Beans Toast-麵...
食材:煉乳、蜜紅豆餡、高筋麵粉、鮮奶或水皆可、鹽巴、白砂糖、室溫無鹽奶油、抹茶粉、速乾發酵母
女兒超愛吃的韓國麵包~ 外酥內軟Q越嚼越香~
食材:韓國麵包粉、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、奶粉、雞蛋、醬油、黑芝麻
絕對讓藍莓控大失控的藍莓土司!!! 新鮮藍莓熬煮成醬,天然的顏色,自然的香氣,化學色素、香精快滾開! 優格、鮮奶油讓麵包水水嫰嫰,...
食材:新鮮藍莓、三溫糖、高筋麵粉(洽發彩虹)、檸檬汁、水手全麥粒、鮮奶油、無糖優格&乳清、鮮奶、全蛋、藍莓果醬、燕子牌高糖酵母粉、鹽
熱狗麵包總是有無窮的魅力吸引著人,常常一買就是一大包,得變著花様來消秏它。這回做成一朶花型,放上厚厚的起司,熱狗的鹹,起司的香,正...
食材:湯種:高筋麵粉、湯種:水、主麵團:、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋、溫牛奶、湯種、奶油、(裝飾)起司絲、(裝飾)乾燥香料
大考快到了, 決定做個特別的蛋糕, 來送給考生! 方型巧克力當學士帽, 捲心餅當文昌筆, 再放上一本書, 完成裝飾蛋糕。 祝考生...
食材:蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力
最近很夯的西瓜吐司,使用純天然色素雖然顏色比較不鮮豔,但好吃又好玩,天氣熱了,來塊天然無色素的西瓜胖消消暑吧! 更多小人兒的創意點...
食材:葡萄乾、蔬菜泥、芝麻粉、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、速發酵母粉、鹽、蛋液、甜菜根粉
這型double chocolate的巧克力麵包,加上巧可力豆,風味讓K寶和暴龍非常喜愛,也沒有全麥麵包的粗糙口感... http...
食材:未漂白高筋麵粉、全麥麵粉、未漂白中筋麵粉、葵花子油、牛奶、水 117~135 ml、可可粉、紅糖、鹽、乾酵母(3/4小匙)、半苦甜巧克力豆
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、乾燥蒜片(小罐裝)、義式香料粉